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深秋的栗子菇菇炊飯
莉娜麻麻的廚房秋天就是栗子的季節，這道料理簡單快速，電飯鍋就可以完成，是忙碌媽媽的好幫手。 金魚媽媽的粉專：fb.me/goldfishmam...
食材：去骨雞腿肉、雪白菇、米酒、玉米筍、醬油、味霖、栗子、白胡椒粉、白米、柴魚高湯
醬油味
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「醬油味」的零失敗食譜
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嫩薑炒肉🧆
溫太太窩在廚房冰箱還有嫩薑想儘快使用完畢 來抄一抄吧
食材：豬肉二層肉、嫩薑、洋蔥、米酒、醬油、鹽吧、味霖、芝麻
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日式炸雞
Sidney的廚房樂園美味的日式炸雞, 製作簡單方便,成品多製作一些, 可以冷凍保存, 要食用時, 想烤箱或是微波回溫! 會是忙碌媽咪們輕鬆上菜的上菜好...
食材：雞腿肉、薑泥、蒜泥、台式醬油、日式醬油、日式美乃滋、味林、低筋麵粉、太白粉、雞蛋
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超簡單 味增雞腿排
Bernice610沒有任何技巧跟難度的味增照燒雞腿排🍗 甜鹹好配飯😋 請忽略右下角沒塗均勻的醬料🤪
食材：雞腿排、味增、醬油、米酒、烤肉醬
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涼拌透抽
小磨坊以紅辣椒作為主味的涼拌透抽，料理簡單，悶熱沒食慾的時候就來道辣味小菜開開胃。
食材：透抽、小黃瓜、蔥、小磨坊 香蒜粒、小磨坊 香辣紅辣椒、味增、醬油
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桃膠素滷肉飯
蔬果生活誌如琥珀般一顆顆桃膠是樹皮受傷時用來抵禦外敵的分泌樹脂，泡發後呈現飽滿水晶的模樣，使用鼓溜鼓溜的桃膠就能模擬肥肉顫顫抖動的膠質感，麵...
食材：桃膠、乾香菇、醬油、西洋芹、蔭油膏、馬鈴薯澱粉（太白粉）、麵腸、原味冰糖、水、杏鮑菇、鹽、新鮮香菇、八角、薑末、白胡椒粉、植物油、麻油、香菇水
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親子菇菇雞丼
Yoyomami炎炎夏日就來碗簡單的雞丼，撫平內心的激動
食材：洋蔥、舞菇、醬油、雞腿肉、味霖、蛋、酒、水
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和風馬鈴薯燒雞
火柴媽鰹魚風味的馬鈴薯燒雞，鹹中帶甜的味道會讓人不禁多吃兩口飯
食材：土雞、紅蘿蔔、柴魚高湯、薑片、醬油、洋蔥、蠔油、馬鈴薯、味霖、米酒
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柚香蒜燒雞翅。S&B柚子青辣椒醬
潔西卡的家常美味蒜燒雞翅是家裡蠻常做的料理。單純地蒜香加醬油香就能讓人食慾大振。 今天的家常雞翅一樣是用了醬油加超多的大蒜來燒，成品特別的清新滋...
食材：二節雞翅（一盒）、大蒜一球、醬油、味霖、柴魚粉、水、S&B柚子青辣椒醬
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豬肉米糕
喬的小廚房上次看了蔡阿嘎的老婆：二伯的影片後決定來試試看，但因為影片內容並無標明材料份量，所以今天用最簡單的方式把食譜送給大家，一起試試看吧...
食材：糯米、香菇、豬肉片、醬油、醬油膏（外面早餐店小夾鏈袋）、鹽巴、味素or柴魚粉、薑（全聯一盒都有2塊）、麻油、水
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水蓮炒肉絲
腦波弱的上班族黑白煮每次去海產店與熱炒店點青菜就會想點水蓮，因為在家實在很難炒出鑊氣。 在家想要煮出這樣的乾香味，嘗試用了乾辣椒，效果不錯，推薦給大...
食材：水蓮、蒜頭、醬油、乾辣椒、味霖、清酒、清酒（醃肉）
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肉燥滷油豆腐
姆姆媽咪廚房菜 🍳油豆腐鹹香軟嫩，肉燥甜鹹好吃， 滷汁更是白飯殺手， 連小朋友都多舀了好幾匙喔！🍳
食材：全聯油豆腐、全聯豬絞肉 (粗)、鈕釦菇、蒜頭、花雕酒、醬油、味淋、油蔥酥、水(要淹過油豆腐)、五香粉、白胡椒粉
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薑汁豬肉佐炒洋蔥
陳太太的菜菜味這是我很愛的一道日式家庭料理， 薑磨成泥後， 加入甜甜鹹鹹的調味， 用薑汁醃肉， 會讓肉質變得柔軟😄 再將醃肉的薑汁拿來炒洋蔥， ...
食材：豬里肌肉片（4片）、洋蔥、薑泥、沙拉油、醬油、米酒、味霖、糖、鹽巴
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庭的廚房 烤雞
庭鄭拜拜完又不想切 是熟的 把一隻蔥、蒜片、薑片、月桂葉 放進肚子裡 在調醬汁和雞一起下鍋開小火讓他整隻雞稍微上色 把醬汁倒進肚子裡 ...
食材：雞、蔥、薑、蒜、小黃瓜、洋蔥、大香菇、醬油、醬油膏、黑白胡椒、米酒、味霖、月桂葉、五香粉、蜂蜜、糖、黑胡椒粒、鹽
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家庭版 紅麴醬蒸豬軟骨排
樸活小舖紅麴醬讓豬肉的口感與風味提升不少，豬肉與紅麴是相當合拍的搭配。這道菜真的就是把材料放進保鮮盒、保鮮罐裡跟醃料拌勻後放冷藏一晚，用個...
食材：花田喜彘 五花軟骨 300g、醬油、樸活手造原味黑糖、樸活道方秘製紅麴釀、蒜頭、白胡椒粉、黑胡椒粉、米酒
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香菇肉燥滷油豆腐
堯媽咪小廚房這次使用的是去皮五花肉，代替絞肉，這樣滷出來的肉燥會清爽許多，也比較不油膩，吃起來較無負擔。
食材：去皮五花肉、三角油豆腐、蒜頭、香菇（小）、醬油、米酒、味霖、白胡椒粉、八角
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🍱親子丼便當
Peggy Lee 休假日小廚娘親子丼便當🍱 白飯 親子丼 胡麻醬佐四季豆（胡麻醬+白芝麻） 冰心地瓜 香菇 (刻個花也很可愛） #食譜分享 #便當料理 #防...
食材：去骨雞腿肉（全聯購買）、洋蔥、醬油、蛋、清酒、青蔥 （裝飾用可省略）、味霖、七味粉、細砂糖、水或高湯（會更好吃）、烹大師
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海鮮蒸蛋
湯姆私廚💕🍽💕蒸蛋裡面的料可以自己選擇😋
食材：雞蛋、鰹魚高湯(烹大師)、味霖、醬油、蛤蜊、蝦仁、蘆筍
