醬油味

[蔬食]鴻運當頭高麗菜捲

想有別年節期間餐餐大魚大肉，將當季高麗菜葉捲覆飽滿肉餡，不僅口味清爽又鮮甜，而且美味又健康。

食材：三機植物絞肉、高麗菜、芹菜、紅蘿蔔、木耳、鴻喜菇、太白粉、開水、醬油、味霖、鹽

味噌肉蛋豆腐燒

這道菜很適合想要補充蛋白質的人，因為用了三種蛋白質的食材，豬肉，雞蛋跟豆腐。 加了味噌醬汁之後，非常下飯，既使只有這一道菜配飯也很...

食材：雞蛋、豆腐、味噌、絞肉、醬油、青椒、味霖、食用油、麻油、水

醬煮虱目魚

「甚麼魚」，虱目魚是臺灣之光，在西雅圖出現。十二道光茫四射！！ 醬煮虱目魚-母親，想念您。

食材：虱目魚切片、醬油、味霖、料酒、薑絲、蔥粒、水

台式炸醬麵

有點甜、口感十足

食材：五香豆乾、豬絞肉、甜麵醬、黃豆醬、蒜末、青蔥細切、醬油、原味酸菜（榨菜）、小黃瓜

香辣荷蘭豆蘿蔔

為了裝飾買一包荷蘭豆,用不完配蘿蔔一起煮,竟然好搭呢! 不用過度調味,多提原汁原味. 荷蘭豆香濃郁蘿蔔清爽好滋味啊~. 昆布柴魚高...

食材：荷蘭豆、蘿蔔、蒜碎、辣椒、酒、味霖、醬油、昆布柴魚高湯

【大黃瓜鑲肉】❤️幸福滿溢！

秋老虎肆虐，炎熱的天氣用瓜類入菜入湯最退火消暑，🥒大黃瓜鑲肉不管是用來蒸的吃或者是煮湯味道都是超棒的😋！胃口不佳時，來上一盤大黃瓜...

食材：醃漬菜心、大黃瓜、素蠔油、絞肉、粗的胡椒粉、蒸黃瓜出來的肉汁、薑末、糖、昆布醬油、枸杞、太白粉、味霖、米酒、太白粉水、香油、橄欖油、菜心醬汁

鳳梨洋蔥燒肉片

食材：鳳梨、洋蔥、豬肉片、醬油、味霖、蒜頭

酪梨鮮蝦溫沙拉

夏日開胃清爽的一道料理,配麵包、餅乾都好吃👍👍

食材：蝦仁、酪梨(切塊)、鹽、洋蔥(切小丁)、米酒、醬油、蕃茄(切小丁)、白胡椒粉、九層塔(切末)、蓮藕粉、味霖或糖、蒜頭(切末)、檸檬

彩椒蔥燒雞｜有了彩椒讓菜看起來更美味！

簡單的蔥燒雞再多加幾樣材料就可以變得很豐富！ 詳細作法可以參考影片：https://youtu.be/PNmREbczr98

食材：彩椒、雞腿肉、醬油、香菇、味霖、蔥、鹽巴、水

素鰻魚蓋飯（茄子）

茄子軟綿口感加上醬油香，配上白飯真的超好吃🤤 做的當下沒有想到要打食譜，以至於過程沒拍下來😭但這個真的很好吃！！不分享太對不起自己...

食材：茄子、白芝麻、醬油、味琳、米酒

薑燒鯛魚片

鯛魚肉質細嫩，無刺，是優良的蛋白質來源。好料理又好吃。 在全聯購買的無刺鯛魚，拆開包裝就能立刻料理，對主婦來說真的太方便啦！ ...

食材：鯛魚、薑末、醬油、味霖、米酒、水、白芝麻

紅燒豆腐

用煮火鍋剩下的嫩豆腐 加上家裡常有的簡單調料 做出古早的鹹甜滋味 本來不愛吃豆腐的公主們也吃光光

食材：超市買的火鍋豆腐、蔥綠、味全日式和風醬油露（鰹魚露）、白糖或紅糖（我用白糖）、水跟鰹魚露

馬鈴薯燉肉

一鍋到底的方便料理，燉煮時間不需很長就可以美味上桌 這次是用豬小里肌，口感乾一點，用老鼠肉應該會更好吃

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、味霖、洋蔥、鰹魚醬油、豬肉、冰糖、薑、水

紅椒雞肉南瓜便當

簡單又快速🥳

食材：南瓜、甜椒、醬油、雞胸肉、味霖、娃娃菜、糖、米、紅椒粉、鰹魚粉、薑黃粉

春滿塔香燜猴菇(純素)

https://www.youtube.com/watch?v=R77sNxG-BbQ&t=48s

食材：猴頭菇、杏鮑菇、秀珍菇、九層塔、辣椒、薑、香菇醬油露、香菇素蠔油、薑油、有機味霖

氣炸胡椒餅

簡易版巨型胡椒餅🥳大蒜粉及洋蔥粉是在iHerb 上面訂購的，沒有的話可以省略唷😎

食材：豬絞肉、青蔥、醬油、味霖、米酒、蒜頭粉（可省略）、洋蔥粉（可省略）、白胡椒粉、黑胡椒粉、香油、白芝麻、蔥阿伯蔥抓餅mini

麻辣蒜香香茅清蒸鯛魚腹

因為全聯在促銷全系列鯛魚系列產品, 看到這個鯛魚腹肉便覺得很有趣, 平常很少看到這種對開的鯛魚腹肉, 大部分都是鯛魚片, 所以就買...

食材：鯛魚腹片、紫羅蘭洋蔥切絲、S&B 辣油(四川風)、中華嫩豆腐切薄片、S&B 辣油、龜甲萬鰹魚醬油、裝飾用: 青蔥切細絲、薑泥、工研味霖、S&B 生蒜泥醬、越南魚露、乾辣椒切小段、萬用胡椒鹽、新鮮香茅切細末