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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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身為豆腐狂熱者喜歡把豆腐做成各種料理,加入豆瓣醬炒一炒就像麻婆豆腐一樣好吃! 71 IG: https://instagra...
食材:水豆腐、絞肉、蒜、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、糖
番茄底的料理其實一直深得我心,不管是紅醬的義大利麵或是羅宋湯阿,都好喜歡~~~~酸酸帶一點甜的味道,就是怎麼吃都不膩! 今天選用的...
食材:紅蘿蔔、白蘿蔔、辣豆瓣醬、牛腱、米酒、馬鈴薯、醬油、洋蔥、糖、番茄、番茄糊、姜片及蒜片、辣椒醬
參考食譜:misssamansa*港式雞煲》https://www.one-u-ytr.tk/recipes/245301?
食材:雞腿肉塊、醃)醬油、醃)蠔油、醃)花椒粉、醃)白胡椒粉、醃)八角(可略)、醃)月桂葉(可略)、炒)紅蔥頭、炒)蒜頭、炒)薑絲、調味)冰糖、調味)辣豆瓣醬、調味)花雕酒、增香)乾辣椒
清甜,濃郁
食材:牛肋條(家樂福)、牛番茄、白蘿蔔、甜玉米、洋蔥、奶油、月桂葉、八角、醬油、鹽、辣豆瓣醬、砂糖、薑片
拌飯、拌麵皆對味的一道快速絞肉料理,帶便當也很適合。
食材:豬瘦絞肉(細)、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、清酒、綠蔥花、醬油、味醂、二砂糖、開水、味噌
我的家常菜~紅蘿蔔燉牛肉。
食材:紅蘿蔔(去皮切小塊)、半筋半肉的牛肉、岡山哈哈辣豆瓣醬、泰山玄米油、岡山甜麵醬、水、黑龍老滷醬、青蔥(切小段)、黑龍黑豆蔭油膏、老薑(去皮切片)、台糖晶冰糖、蒜頭(去膜)、台酒紅標料理米酒、陳皮八角茴香、小磨坊香辣椒塩粉
常看大陸吃播,土豆片,土豆絲的,看的讓人眼饞,買了個土豆片跟絞肉,就來試著做做看吧!
食材:土豆、絞肉、米酒、蒜頭、水、九層塔、鹽、鮮味精、醬油、糖、辣豆瓣醬
食材:牛肋條、番茄、番茄醬、洋蔥、辣豆瓣醬、薑片(可挑薑邊邊不好料理部分)、白蘿蔔、醬油、蔥(可挑洗蔥挑剔下來的部分)、八角、紅蘿蔔、糖、米酒、月桂葉、薑片、黑胡椒、花椒粒、蔥段、開水
既然孩子跟我都愛吃,那就自己動手做吧!😀
食材:鴨血、全聯水豆腐、蒜頭、蔥、鹽巴、麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅糖、辣椒、花椒粒
麻麻辣辣超好下飯的!
食材:豆腐、雞胸肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜末、砂糖、杏鮑菇、黑胡椒粉、水、玉米粉/太白粉
鹹香下飯
食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、豆腐、流淚麻辣醬、蒜頭、醬油、鹽、味精、白胡椒粉
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)天然食材、健康無負擔
食材:筍子、乾香菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、嫩豆腐、醬油、烏醋、辣豆瓣醬、沙茶醬、胡椒粉、太白粉(或蓮藕粉)、金針菇
鹹香美味的麻婆豆腐,超下飯,飯都多吃了一碗。
食材:豬絞肉、醜豆、太白粉、蒜頭、水、薑、花椒粉、糖、辣豆瓣醬、醬油、中華鹽滷豆腐、蔥
媽媽的拿手菜,很下飯呢😋
食材:茄子、絞肉、蒜頭/薑、辣豆瓣醬、醬油、糖、水/高湯、九層塔/蔥花、豬油/沙拉油
鹹香梅乾菜,加上餃肉口感搭上雞蛋豆腐。 真的是白飯控最愛😍 覺得當下酒菜也是可以的~
食材:雞蛋豆腐、細餃肉、梅乾菜、蒜末、辣、豆瓣醬、蠔油、二砂糖、鮮味炒手、蔥、白胡椒粉
每次豆腐都是跟著絞肉、冬粉一起做料理,有天突然想吃只有香甜蔬食的口味! 蛋液裹的豆腐,搭配鮮豔的彩椒,跟一點點辣豆瓣醬,就又香又下...
食材:嫩豆腐、彩椒、醬油、辣豆瓣醬、蠔油、香菜、香油、飲用水
防疫大作戰 在家也要吃的很夜市
食材:發酵粉、高筋麵粉、雞蛋、糯米粉、油、鹽、醬油膏、水、蒜末、砂糖、辣豆瓣醬
食材:純釀醬油、辣豆瓣醬、水、米酒、冰糖、牛腱、牛筋、薑、辣椒、蒜、蔥、滷包、香油