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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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拌飯、拌麵皆對味的一道快速絞肉料理,帶便當也很適合。
食材:豬瘦絞肉(細)、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、清酒、綠蔥花、醬油、味醂、二砂糖、開水、味噌
身為豆腐狂熱者喜歡把豆腐做成各種料理,加入豆瓣醬炒一炒就像麻婆豆腐一樣好吃! 71 IG: https://instagra...
食材:水豆腐、絞肉、蒜、蔥、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、糖
媽媽的拿手菜,很下飯呢😋
食材:茄子、絞肉、蒜頭/薑、辣豆瓣醬、醬油、糖、水/高湯、九層塔/蔥花、豬油/沙拉油
糯米椒不辣,辣的是吸飽醬汁的白豆干。 川菜館的料理總是鹹香下飯, 但對我們來說就是太油。 在家自己炒一盤香辣的糯米椒炒豆干, 能自...
食材:豆乾、糯米椒、蒜頭、岡山辣豆瓣醬
花雕酒香氣濃郁,超下飯啊~😋 煮一道菜還可以變成兩道菜喔~吃剩一半可加高湯配料變火鍋🍲
食材:雞腿肉、蒜頭、花雕酒、蔥段、辣豆瓣醬、芹菜段、醬油、洋蔥片、蠔油、辣椒片、鹽、白胡椒
參考食譜:misssamansa*港式雞煲》https://www.one-u-ytr.tk/recipes/245301?
食材:雞腿肉塊、醃)醬油、醃)蠔油、醃)花椒粉、醃)白胡椒粉、醃)八角(可略)、醃)月桂葉(可略)、炒)紅蔥頭、炒)蒜頭、炒)薑絲、調味)冰糖、調味)辣豆瓣醬、調味)花雕酒、增香)乾辣椒
2021/10/17烹飪課(謝師傅指導)天然食材、健康無負擔
食材:筍子、乾香菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、嫩豆腐、醬油、烏醋、辣豆瓣醬、沙茶醬、胡椒粉、太白粉(或蓮藕粉)、金針菇
食材:牛肋條、番茄、番茄醬、洋蔥、辣豆瓣醬、薑片(可挑薑邊邊不好料理部分)、白蘿蔔、醬油、蔥(可挑洗蔥挑剔下來的部分)、八角、紅蘿蔔、糖、米酒、月桂葉、薑片、黑胡椒、花椒粒、蔥段、開水
清甜,濃郁
食材:牛肋條(家樂福)、牛番茄、白蘿蔔、甜玉米、洋蔥、奶油、月桂葉、八角、醬油、鹽、辣豆瓣醬、砂糖、薑片
既然孩子跟我都愛吃,那就自己動手做吧!😀
食材:鴨血、全聯水豆腐、蒜頭、蔥、鹽巴、麻辣醬、辣豆瓣醬、醬油、紅糖、辣椒、花椒粒
常看大陸吃播,土豆片,土豆絲的,看的讓人眼饞,買了個土豆片跟絞肉,就來試著做做看吧!
食材:土豆、絞肉、米酒、蒜頭、水、九層塔、鹽、鮮味精、醬油、糖、辣豆瓣醬
麻麻辣辣超好下飯的!
食材:豆腐、雞胸肉、辣豆瓣醬、蔥、醬油、蒜末、砂糖、杏鮑菇、黑胡椒粉、水、玉米粉/太白粉
食材:純釀醬油、辣豆瓣醬、水、米酒、冰糖、牛腱、牛筋、薑、辣椒、蒜、蔥、滷包、香油
鹹香美味的麻婆豆腐,超下飯,飯都多吃了一碗。
食材:豬絞肉、醜豆、太白粉、蒜頭、水、薑、花椒粉、糖、辣豆瓣醬、醬油、中華鹽滷豆腐、蔥
鹹香下飯
食材:茄子、絞肉、辣豆瓣醬、豆腐、流淚麻辣醬、蒜頭、醬油、鹽、味精、白胡椒粉
我家超愛煮花雕雞的,因為不僅可以配飯吃,吃剩的配料還可以加上火鍋料及青菜,就又變一個花雕雞火鍋了,雖然已經煮很多次,可是都沒有把食...
食材:雞肉、薑片、麻油、蒜頭、橄欖油、蔥白、辣豆瓣醬、蔥綠、醬油、芹菜、蠔油、綠/紅/黃甜椒、黑糖、蒜苗、花雕酒或其他黃酒、花椒粒、水、乾辣椒
食材:牛肋條、牛蕃茄、滷包、紅蘿蔔、無添加醬油、研磨胡椒粒、洋蔥、辣豆瓣醬、蒜頭、赤藻糖、薑片、蔥段
粉蒸肉是一道零廚藝又好做的料理,用電鍋就能簡單完成。醃漬過的五花肉,帶著微微的麻辣鹹香,開胃又下飯。一同蒸煮的地瓜和芋頭,浸潤了醬...
食材:豬五花肉條、黃地瓜切片、醬油、芋頭切片、紹興酒、五香蒸肉粉、辣豆瓣醬、清水、辣椒粉、蔥花或香菜、花椒油、白砂糖