起司

起司烤洋蔥清湯 ～附「實作影片」～

炒洋蔥不用炒到天荒地老，簡易又好學的洋蔥清湯，吃得到洋蔥微微的脆度！ 「實作影片」: https://youtu.be/AbgK...

食材：洋蔥 (中型）、比薩起司、法國長棍麵包、蒜、高湯、新鮮百里香、鹽、粗黑胡椒粒

減醣起司蝦蝦肉丸豆漿菠菜湯（減脂）

營養價值表： 熱量 629大卡 醣類 10克（6％） 蛋白質 88克（56％） 油脂26克（37％） 營養師Tips： 📌...

食材：草蝦仁、雞胸肉、柚子胡椒、起司片、岩鹽、OXO不鏽鋼止滑攪拌盆、菠菜、黑胡椒粉、OXO華麗三刀蔬果削鉛筆機、綠豆芽、青葱、綠櫛瓜、無糖豆漿、水

鮪魚酪梨吐司

全麥土司的香氣跟QQ的口感，加上自製的鮪魚酪梨醬，搭配健康的生菜、低脂起司片和雞蛋，一早就攝取高纖、豐富的蛋白質、酪梨的不飽和脂肪...

食材：全麥土司、雞蛋、酪梨、鮪魚罐頭、低脂起司片、生菜、黑胡椒、鹽巴

藍莓起司麵包（麵包機）

食材：高筋麵粉、糖、鹽、水、奶油、酵母、藍莓果乾、高熔點起司

九層塔起司蛋

食材：蛋、九層塔、起司

義式香料起司烤茄子

🍆反轉茄子的軟爛印象🍆 小時候很怕吃茄子，因為營養午餐都把它弄的很可怕（醬油色又黏呼呼的）。後來發現其實千錯萬錯都不是茄子的錯ＸＤ...

食材：日本茄子、橄欖油、洋蔥、大蒜、百里香 Thyme、奧勒岡 Oregano、小蕃茄（或大顆牛番茄）、九層塔或羅勒、番茄醬、鹽、黑胡椒、糖、麵包粉、起司

♡藍莓巴斯克乳酪蛋糕♡

放軟奶油乳酪、糖分3次加倒入鮮奶繼續攪拌均勻，雞蛋也分2次加 快速攪拌均勻，篩入低筋麵粉迅速攪拌至沒顆粒狀，將乳酪糊過篩一次，過篩...

食材：奶油乳酪、白砂糖、純鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、藍莓

芝士麻糬波波

QQ煙韌的口感，加上芝士香味的小食

食材：以下份量可焗、牛奶、幼鹽、無鹽牛油、高筋麵粉(已過篩)、木薯粉、糯米粉、雞蛋(先打均)、雜錦芝士碎

會拉絲的 | 馬鈴薯起司煎餅

軟綿綿入口即化的 馬鈴薯起司煎餅 材料簡單🥔而且不需要用油炸 裡面包著滿滿的莫札瑞拉起司 超級滿足的 😋 影片教學參考請點以下連...

食材：馬鈴薯、糖、粘米粉/在來米粉、莫札瑞拉起司

起司蛋吐司

一片吐司+一顆雞蛋 一個人的悠閒時光～

食材：吐司、雞蛋、奶油、起司、黑胡椒

免揉披薩Pizza「免揉麵糰、低溫發酵」

做法請參考↓ https://youtu.be/wCw6d4COO8U 應該有人跟我一樣很喜歡吃披薩， 但是想到要揉麵糰就懶惰吧...

食材：中筋麵粉、低筋麵粉、起司片、砂糖、乳酪絲、鹽巴、火腿、快發酵母粉、洋蔥、沙拉油、番茄、水、番茄醬、美乃滋、柴魚片、黑胡椒粒

蕃茄炒蛋

蕃茄炒蛋應該是每一個人從小吃到老最家常的一道食物。 冰箱內剩一小塊自己做的菜頭粿，一人吃差不多，二人吃又不夠，於是放入蕃茄炒蛋中。...

食材：蕃茄、蛋、蔥、Cheese、菜頭粿

打拋炭烤里肌三明治

說到烤肉絕對不能少的吐司夾肉「進化版」！以泰式打拋醬醃肉，加入一點檸檬汁，烤熟後羅勒香撲鼻、檸檬微酸勁爽，搭配生菜、起司做成三明治...

食材：豬里肌、番茄、生菜、起司、吐司、泰式打拋醬、蒜香九層塔、檸檬

氣炸鍋「糖果起士球」小孩吃不停～

簡單的「糖果起士球」可愛的模樣讓孩子愛不釋手， 而且用氣炸鍋只要4分鐘就完成唷！！ MissQ My Little Kitche...

食材：起士球、火腿片、餛飩皮、沙拉油

😋焗烤蕃茄厚片吐司

有時候小寶貝下課嘴饞時，是蠻簡單方便的一道料理！🥰🥰

食材：厚片吐司、蕃茄醬、牛蕃茄、起司絲

🍝繽紛義大利麵

紅黃綠繽紛配色 好吃看了心情也好好❤️💛💚 簡單易上手的義大利麵料理 5月開始有新挑戰！加油💪 #希望未知的未來是充滿色彩的

食材：綠櫛瓜、紅甜椒、水、黃甜椒、鹽、蛤蜊、黑胡椒粒、筆管義大利麵、乳酪絲或起士粉、乾燥羅勒葉、培根🥓

焗烤起司菠菜

在一間連鎖義式餐廳吃到焗烤菠菜，真好吃，回家立馬來東施效顰一番！ 雖然說是東施效顰但也是很好吃喔！ 有披薩乳酪絲更好，今天冰箱...

食材：菠菜一把、鈕扣乾香菇、橄欖油、鹽、醬油、帕瑪森起司粉