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Yin
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九層塔起司蛋

九層塔起司蛋
6 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 九層塔葉子,根部可丟棄,洗淨並切碎。

  • 打2-3顆蛋至一空碗,並加入剛切碎的九層塔,拿筷子均勻攪拌。

  • 熱鍋加些許油,倒入剛拌好的蛋液,儘量鋪平,待半熟時放入一片起司,小心的像玉子燒那樣捲起來,也可以直接變炒蛋炒開,就完成了! (家裡鍋子很容易沾鍋,所以都直接炒開) (我覺得九層塔就很有味道了,所以不會另外加鹽巴,吃重鹹的可加適量喔)

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Yin 9 食譜 32 粉絲

獨居小資女👩🏻 用簡單的步驟、有限的材料偶爾煮煮飯🍽

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