日式肉豆腐 麵包碎碎念 看到日劇「昨日的美食」(きのう何食べた?) 中的史郎煮肉豆腐,想起冰箱還有沒用完的麵味露。用豬五花配搭洋蔥豆腐,再用麵味露調味,2... 食材:洋蔥、五花豬肉片、麵味露、板豆腐、米酒、雪白菇、味霖、蔥綠、醬油 36 讚 20 分
韓式拌飯 胖仙女 每次去韓式餐廳,女兒都很愛點石鍋拌飯,後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料,我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工,通常我會一... 食材:黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、菠菜、醬油、鮮香菇、糖、木耳、水、蒜頭、蛋、鹽(總量)、韓式芝麻油(總量)、韓式辣椒粉、豬肉絲、米酒、泡菜、熟飯 57 讚 60 分
蘋果燒肉丼 貓兒食堂 我們家是男生宿舍,總嚷著要吃肉肉才有飽足感,因此,每到佳節派對,我都會準備各式燒肉加上一大鍋白飯,才能餵飽家中豬隊友們,我經常利用... 食材:豬肉片、洋蔥(切絲)、華盛頓富士蘋果、白飯、醬油、生蛋黃、香油、米酒、蔥花、「華盛頓富士蘋果」(切片)、白芝麻 27 讚
虱目魚、苦瓜、鳳梨醬 Charlotte 家裡冷凍庫一定隨時有虱目魚、虱目魚肚,是喜愛也是記憶。 苦瓜、虱目魚(肚)、豆醬鳳梨,是現代版的吃法,記憶中是虱目魚+豆漿筍子,已... 食材:虱目魚、苦瓜、豆瓣鳳梨、梅花豬肉片 12 讚 30 分
紅咖哩圓茄豬肉煲 浦維老師的料理廚房 #好料日記 珍珠茄子有白、紫兩種顏色,體積大像手指頭一般,肉質結實,口感比一般茄子硬耐燉煮,而且味道清新~運用口味較重的紅咖哩來... 食材:珍珠茄子、豬絞肉、魚露、糖、紅咖哩、椰奶、蒜末、水、香菜末 13 讚 30 分
便當菜DIY~~香橙十三香豬肉蘋果 Justina 賈斯汀娜 我覺得我這一道料理有點綜合中西合併的創意料理、因為之前吃過法式的燉豬肉他是用蘋果洋蔥一起下去燉煮的、而且我有加入了新鮮香橙皮, 但... 食材:豬狹心肉排、(裝飾)小黃瓜切片、金蘭十三香綜合調味料醬、(蔬菜) 洋蔥切絲、無酒精啤酒、(蔬菜)蘋果切塊、香橙皮、(蔬菜)舞菇 5 讚 60 分
蒜泥白肉 Even's Kitchen 看著肥,吃著卻不油,猪皮口感還有點彈牙脆口。😋 濃郁蒜香,帶著些許嗆辣的味道。😤 另外沾上日式美乃滋,竟意外有生魚片沾醬油芥末的錯... 食材:三層豬肉、薑片、青葱、蒜末、塩、白胡椒粉、高麗菜絲、料酒、糖、日式美乃滋、醬油、油膏、黑醋、高湯、香油/蔴油 30 讚 30 分
脆焗薯條配芝味新豬肉 Green Monday 食譜來源:Cloudy (bigboyrecipes) IG:下駅味來 Bigboyrecipe https://www.inst... 食材:新豬肉、馬鈴薯、橄欖油、海鹽、冰水、素起司絲、優格、香菜 (切碎) 4 讚
炒麵疙瘩 火柴媽 還記得小的時候外婆常常用中筋麵粉做麵疙瘩讓我們當一餐,因為麵疙瘩簡易方便,冰箱有什麼料就用什麼,快速煮出簡單家常味。 食材:蝦仁、豬肉片、中筋麵粉、小鱈魚丸、水、雞蛋、辣椒面、蔥、紅蘿蔔、紅蔥頭、米酒、鹽、白胡椒粉、烹大師 24 讚 30 分
咕咾肉 Agnes 以前都不敢做這類的,很怕醬不好吃,所以醬等另外放,這次直接下去一起煮,真的很好吃,馬上拿去給老公吃一口,他一直點頭🥰 參考食譜... 食材:豬肉片(約1公分)、洋蔥、醬汁、烏醋、砂糖、水、薄鹽醬油 7 讚