豬肉

蠔油豆腐煲。家常菜

先將豬肉條用醬料醃製，再用簡單的蠔油醬汁燉煮出美味的蠔油豆腐煲，吃上一嘴，豆腐口感濃郁，豬肉滑潤。

食材：嫩豆腐、豬肉條、米酒、蔥段、太白粉、水、紅蘿蔔絲、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、芝麻油、五香粉

川椒水煮肉片

只需兩顆小小鍋川味麻辣濃縮高湯！就能在家中輕鬆烹飪一道美味的懶人版川椒水煮肉片， 這道菜餚結合了肉片的鮮嫩爽滑與湯底的麻辣鮮香，真...

食材：豬肉、黃豆芽、蒜末、蔥花、芹菜、品高小小鍋-川味麻辣、芥花油、辣椒片、花椒粒、太白粉

日式炒麵 (焼きそば)

日本祭典必吃美食！用超市現成的油麵加點豬肉跟野菜即可重現，30分鐘上菜，一秒到日本🇯🇵

食材：洋蔥、高麗菜、醬油、紅蘿蔔、蠔油、豬肉片、烏斯特醬、油麵

【一鍋到底】木須炒餅

有誰跟我一樣超愛吃蔥油餅?!(舉手 前陣子去食品材料行買了一整包的蔥油餅 當然要挑戰一下不一樣的蔥油餅吃法 這次來做沒這麼油但又可...

食材：蔥抓餅、雞蛋、醬油、青蔥、蠔油、胡蘿蔔、辣椒醬(可略)、木耳、糖、豬肉片、高麗菜(可略)

現正當季㊣蘆筍炒松阪豬肉

初夏就這樣熱辣辣的來臨了，現在正是蘆筍盛產的時節，所以現在買的蘆筍又粗又脆又好吃！ 蘆筍的營養價值很高，是很有益處的優質蔬菜。 ...

食材：蘆筍、松阪豬肉、米酒、蒜頭、醬油、白胡椒粉

鹹豬肉

鹹豬肉是一道大人小孩接受度都算高的料理，只要去一趟早市都會聞到鹹豬肉的香味，或是熱炒店才吃得到，如果是非常熱愛鹹豬肉的人可以自製多...

食材：三層肉(帶皮)、醬油、米酒/高粱、白醋、大蒜、紅蔥頭、五香粉、肉桂粉、甘草粉、黑胡椒粒、白胡椒粉、鹽巴、砂糖

酸白菜豬肉水餃

用自己醃漬的酸白菜再桿點水餃皮，在天冷時吃點現做熱呼呼的水餃，真是太舒服了，脆爽微酸的酸菜內餡風味十足又開胃。 也歡迎到女漢子的臉...

食材：中筋麵粉、溫水、酸白菜、鹽、豬絞肉（3肥7瘦）、橄欖油、蔥、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、香油

鷹嘴豆新豬肉全穀飯

台灣人吃蔬食的比例越來越多～ 很多人卻覺得這樣子蛋白質會攝取不夠營養不良~~~ 其實豆類最大的特色就是有豐富的蛋白質, 而豆類與...

食材：鷹嘴豆、新豬肉、牛番茄、小番茄、蒜末、洋蔥末、小黃瓜、青豆、檸檬、全穀飯、玫瑰鹽、橄欖油、巴西里葉

醬冬瓜蒸肉

去年嫂嫂送我的鹹冬瓜醃製成醬冬瓜了，醬冬瓜拿來蒸肉非常香又下飯，一道簡單無油煙料理。

食材：絞肉、醬冬瓜、蒜末、薑末、紹興酒、魚露、太白粉、糖、水、白胡椒

青椒炒肉片

食材：豬肉片、青椒、米酒、鮮味炒手

秋葵海苔豬肉捲_Toffy無煙燒烤盤

秋葵熱量低，營養價值高。巧妙加上海苔片和火鍋肉片來包捲，不僅美味更添一層，也降低了原本鮮明的黏滑口感，好吃極了♪ FB歡迎來聊聊...

食材：秋葵、豬五花火鍋肉片、海苔片、玉米粉、蒜味胡椒鹽、[裝飾]熟白芝麻粒、[裝飾]熟白胡椒粒

芋香米粉

食材：炸芋頭、米粉、鹽巴、乾香菇、醬油、乾蝦仁、白胡椒、蒜頭、糖、豬肉片、香油、蒜、芹菜株

低GI甜椒豬肉派（懶人版）

調味依照個人口感

食材：甜椒或青椒、冷藏豬肉切碎、蛋、孜然粉、胡椒、鹽、蔥（可有可無）

鐵板燒烤 ~簡單隨手做

最近家裡新添購了一款~ ZOJIRUSHI 象印分離式鐵板燒烤組 (EA-BBF10) 簡單隨手做了些鐵板燒烤當午餐😋😋😋 燒烤的...

食材：黑毛豬五花肉、香菇、不倒翁芝麻油、甜不辣、白胡椒粉、高麗菜、玫瑰塩、黑毛豬高梁酒香腸、韓式烤肉醬、火鍋豬肉片

蒜香豬肉義大利麵

這組愛蒜泥香的一定要入手，而且超適合抓醃去腥味， 且就算蒜頭貴到天邊也沒我的事啊～（抖腿） 然 這組生蒜泥醬，不僅能入菜還能放...

食材：義大利麵、里肌豬肉片、洋菇、紅蘿蔔、洋蔥、愛思必S&B生蒜頭泥

豆鼓炒肉絲

食材：豆乾絲、蔥段、豬肉絲、蒜末、木耳

韓式拌飯

每次去韓式餐廳，女兒都很愛點石鍋拌飯，後來在家只要冰箱只要剛好有那些材料，我就會做韓式拌飯。韓式拌飯備料看起來有點費工，通常我會一...

食材：黃豆芽、紅蘿蔔、韓式辣醬、菠菜、醬油、鮮香菇、糖、木耳、水、蒜頭、蛋、鹽（總量）、韓式芝麻油（總量）、韓式辣椒粉、豬肉絲、米酒、泡菜、熟飯