豬肉食材

氣炸鹹豬肉

全聯販賣醃漬好的鹹豬肉，真是佛心來著捏～～十分入味，好吃又方便～～

食材：全聯鹹豬肉

沙茶豬肉燴飯

淋在飯上非常對味 可以吃好幾碗🤤🤤 肉的部分可以用其他肉代替都可以喔！

食材：豬肉、洋蔥、沙茶醬、青蔥、蠔油、空心菜、蒜泥、水、辣椒、黑胡椒、蒜頭、米酒、鹽、玉米粉、玉米粉水

泡菜炒豬肉

食材：韓式泡菜、梅花豬肉、蔥、蒜頭、醬油、水、香油

日式豚平燒（生酮、低碳料理）

有去過居酒屋🏮用餐的話，豚平燒這道料理相信一定不陌生，偶爾想要家庭餐桌有點不一樣的菜色，或是假日想要作為早午餐都滿適合的。但若是要...

食材：雞蛋、萵苣絲（高麗菜絲亦可）、豬五花火鍋肉片、起司片（或起司絲）、水、醬油、大阪醬、美乃滋

圓滿如意免開火紅燒獅子頭

象徵圓滿如意的獅子頭也可以輕鬆做，交給蒸烤爐就能簡單完成

食材：豬絞肉、包心白菜、薑泥、紅蘿蔔、蒜泥、乾香菇、白胡椒鹽、小貝柱、香油、醬油、米酒、味霖、雞蛋、太白粉

奶香馬鈴薯燉肉

用牛奶做的燉肉，不是用奶油歐， 所以熱量不會很高歐， 滿滿的奶香，醬汁又下飯， 超好吃的啦！ 有朋來作客，做這道料理超有面子的啦。...

食材：豬肉（後腿肉）、馬鈴薯、鹽巴、紅蘿蔔、白胡椒粉、花椰菜、黑胡椒粒、洋蔥、蒜頭、牛奶、水

洋蔥豬肉片🎶

美味的家常料理， 以火鍋豬肉片烹煮， 簡化料理的時間⋯ 適合繁瑣家務的主婦們， 快速製作、輕鬆完成， 好吃且下飯的便當菜。

食材：五花豬肉片、洋蔥、醬油、蔥、米酒、熟芝麻粒、味霖

薑燒豬肉長堡

食材：五花肉片、洋蔥、醬油、萵苣、酒、薑、味醂、長型麵包、黑糖

太陽瓜仔肉

而鹹香甘甜的瓜子肉醬汁搭配白飯非常的開胃喔。 食譜示範：貓兒老師 完整食譜影片：https://youtu.be/mJrMaw...

食材：梅花肉絞肉、蔥、黑瓜汁、薑、醬油、黑瓜、白胡椒、蛋、糖、米酒

泰式打拋豬

食材：絞肉（瘦）全聯買、小番茄、檸檬、九層塔、醬油、魚露（我是用鰹魚路）、辣豆瓣、糖、蒜頭、紅蔥頭

芋頭炒絞肉

又鬆又香

食材：芋頭、紅蘿蔔、鹽巴、絞肉、水

馬告肉絲炒綠竹筍～原民風

馬告的香氣和煸香的生香菇，加上綠竹筍的鮮嫩口感、豬肉絲的鮮甜，讓人忍不住一口接一口地吃。趁著綠竹筍季節的尾聲，換換口味，做一道原民...

食材：綠竹筍、豬肉絲、生香菇、蒜苗、大辣椒、蒜頭、馬告、炒菜油、鹽、味素（亦可不加）、滷汁（或醬油）

塔香茄子

熱炒店的必點人氣料理，炒點肉末進去更香、更下飯哦。

食材：茄子、豬絞肉、醬油、九層塔、蠔油、米酒、青蔥、味醂、鹽、辣椒、白胡椒、糖、玉米粉/太白粉、大蒜

豆瓣醬風味蒸里肌肉（減醣/便當菜）

豬里肌肉混合了豆瓣醬和味噌經過水蒸氣的洗禮，不只保留食材原味吃起來口中香氣滿滿是簡單好做的料理。

食材：豬里肌肉、馬鈴薯、紅蘿蔔、花椰菜、肉醃料、醬油、豆瓣醬、味噌、米酒、蒜泥、薑泥

芋頭五香新豬肉捲(雞捲)

以零膽固醇、低熱量，更多膳食纖維為主的芋頭五香新豬肉捲，保留古早味五香雞捲風味，可以吃到整塊芋頭搭配豐富蔬菜甜味，搭配主要以自豌豆...

食材：新豬肉一包、魚漿、蒸熟芋頭、千張、紅蘿蔔、雞蛋、麵糊、洋蔥、白胡椒粉、馬齊、五香粉、白砂糖、鹽巴、醬油、香油

簡易滷肉

滷肉可以事先備妥放冰箱，下班後立即可以有一道主菜，湯汁也可以用來拌麵、當滷菜的湯汁，一舉數得！

食材：市售五花肉、紅蔥頭、蔥、八角、醬油、鹽巴、味精、酒、水、冰糖、油

水果椒鑲肉

簡單易做下飯

食材：水果甜椒、細絞肉、蔥花醬油糖香油、太白粉