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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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壽喜燒醬私藏比例,在家也能吃到日式壽喜燒,喜歡其他蔬菜、菇類、肉類都可再直接加
食材:豬梅花肉、金針菇、水(或柴魚昆布高湯)、蔥、醬油、可食用生鮮雞蛋、洋蔥、鰹魚醬油、味霖、清酒(或米酒)、糖、堅魚粉
瓜仔肉拌飯很好吃 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebook.com/enjoyeat.organic
食材:條瓜、絞肉、醬油、香油
貓貓喜歡皮有韌勁的滷肉,來試試用萬鑾豬腳的煮法~
食材:三層肉、薑、蔥、蒜頭、醬油、黃酒、糖、胡椒粒(打碎)、花椒、桂皮、月桂葉、五香粉、甘草粉、肉桂粉、水
喜愛皮蛋的人可以試試看 微微辣度,拌飯拌麵都好吃
食材:豬絞肉、皮蛋、蔥花、辣椒末、醬油膏、白胡椒粉、砂糖、水、蒜末、米酒
小孩特愛吃馬鈴薯燉肉,而媽媽也覺得這可以用鑄鐵鍋一鍋到底挺方便的!而且根本就是零失敗的料理~ 馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥和肉就是這道菜的...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、後腿豬肉、山東大白菜、蔥、大蒜、辣椒、豆皮
這是塩糀使用的延伸料理。 蒜苗經過塩糀的醃製,變得十分神奇!🧙🏻♀️ 利用豬五花本身帶油脂的特性,與塩糀蒜苗掀起一陣難以致信的味...
食材:蒜苗、豬五花肉片、塩糀
天氣漸暖,我們家已經開始吃起了清爽的涼拌菜 我喜歡自己調香濃的芝麻醬汁,經濟實惠還可以依自己的口味做調整
食材:豬梅花肉片、美生菜、芝麻醬、芝麻、冷開水、醬油、白醋、麻油
因為居住在灣區時常想念台灣美食,上次吃刈包是在通化夜市的X家刈包,自己在家動手做,包含餅皮和兩種口味,自製的鹹酥雞夾芝麻葉口味很受...
食材:五花肉、蒜粒、雞胸肉、薑片、雞蛋、酸菜、蔥、醬油、蒜末、中筋麵粉、米酒、砂糖、乾酵母、麻油、橄欖油、八角、蒜泥、白胡椒、滷包
梅干菜是客家人特有的農產品,用新鮮的芥菜鹽醃曬乾至完全沒有水份,可以貯藏保存很久,梅干菜可以做很多不同的料理,像是梅干扣肉,今天拿...
食材:豬絞肉(五花肉)、梅乾菜、醬油、米酒、白胡椒粉、鹽、玉米粉(太白粉)
食材:五花肉、冰糖、水、薑、蔥、米酒、八角、醬油、鹽
食材:豬肉片、蘋果、洋蔥
超簡單 #豬肉蔥捲。家常宴客兩相宜。 通常我想要消滅庫存的蔥的時候就會做這道料理。用的是之前買一大把蔥,切好放在保鮮盒裡冷凍的蔥...
食材:火鍋肉片、青蔥切5cm段、醬油膏、油、醬油、味霖、水
甜香下飯的壽喜燒有誰不愛呢… 配著醬汁與肉片,舀起白飯一口接一口吧! 【謝謝你訂閱觀看,我們一起在料理的旅途前進】 # 我在部落...
食材:火鍋肉片、洋蔥、高麗菜、蒜、水、醬油、巴薩米克醋、蔥
臨時起意把湯包餡包在餃子裡做成湯煎餃 皮凍做法參考 https://www.one-u-ytr.tk/recipes/350788
食材:餃子皮、豬絞肉、皮凍、蔥花、薑末、鹽巴、白胡椒粉
冬瓜薏仁煲肉湯,消暑利尿,去水腫的養顏湯,適合炎炎夏日,又可一鍋兩吃的家常料理!
食材:冬瓜、大薏仁、豬肉塊、薑片、鹽、胡椒粉
肉類不能帶來美國,只好自己做。沒想到這麼簡單! 這個配方可以做一大片豬肉乾。 不含防腐劑,自己做的好吃又健康。
食材:豬絞肉、糖、麥芽糖、魚露、水、白胡椒、辣椒粉、芝麻
濃郁鹹香的味噌薑汁讓人忍不住一口接一口,雖然這次沒有煮白飯,用法國麵包代替,吸滿醬汁的麵包組織,一口咬下滿嘴四溢的肉汁,真的是很後...
食材:梅花肉片、薑泥、甜椒、味噌、味霖、水
想念入口即化的肥肉,搭著紮實的瘦肉塊口感,但希望吃起來不膩口,所以決定來做常備肉醬之一-手切魯(滷)肉醬,自己動手做,可以做出油膩...
食材:五花肉(條)、甘蔗糖、米酒、鵝油油蔥、蒜末、醬油、白胡椒粉、飲用水、鹽