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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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滷肉飯上的滷肉決定這碗飯是否香噴噴, 可一口接一口欲罷不能. 加上花生醬增加香氣, 加入味 噌(or豆腐乳)增加口感層次及風味, ...
食材:五花肉、豬皮、醬油、香菇、米酒或紹興酒、紅蔥頭、胡椒粉、八角、花生醬、洋蔥、味噌(or豆腐乳)
有蝦味的廣東炒麵, 煎成金黃的黃麵, 淋上芡汁材料,酥酥麵體,拌上芡汁材料 麻煩但好吃, 廣東人名不虛傳, 成功, 這賣250元,...
食材:黃麵、白蝦、香油、家樂福五花肉片、白醋、家樂福綠竹筍、米酒、甜豆、胡椒粉、家樂福紅蘿蔔、鹽、干貝、味精、蒜、蔥、地瓜粉、水、薑、素蠔油
年菜桌上常常會出現一份炒米粉, 一般都是金瓜炒米粉, 我這次使用養身的木鱉果代替金瓜。 而米粉的部分我特別偏愛埔里米粉, 埔里米粉...
食材:蒟蒻絲、五花肉絲、豬油、木鱉果泥、鹽、高麗菜、赤藻糖、紅蘿蔔、白胡椒、乾香菇、黑胡椒、金鉤蝦、醬油、青蒜、烏醋、紅蔥頭、水、油蔥酥、芹菜
今天用【不倒翁炸醬塊】做這道深夜煲劇必吃的炸醬麵! 🍜相關食譜:「韓式泡菜辣拌麵김치비빔국수」、「韓式辣拌冷麵비빔냉면」、「韓式...
食材:拉麵라면、小黃瓜、豬五花、溏心蛋、薑泥、不倒翁炸醬塊、熟白芝麻、黑胡椒粉、蒜頭、大蔥、洋蔥、胡蘿蔔、高麗菜、櫛瓜、清水、米酒、醬油、芝麻油
這次選擇帶皮的三層肉,切成薄片。 使用水波爐來燒烤, 不輸外面的燒烤店。 不再添加油,直接料理, 方便又簡單! 芳蓉優格DIY優...
食材:三層肉、醬油、糖、烤肉醬、米酒、白芝麻、水波爐烤盤、五香粉、楜椒粉
外面賣的叉燒肉量少又貴,吃起來超不過癮🥲其實叉燒肉超級簡單做的! 💪每次做完都會被秒殺😋 ***🎬▶️詳細烹飪影片: https:...
食材:去皮五花肉/肩胛肉,厚度4公分、南乳、蜂蜜/麥芽糖、蜂蜜、醬油、水、蠔油、料酒、白胡椒粉
控肉飯簡單好上手, 家庭也能吃快餐店控肉飯, 80元
食材:金門金湖漁會屏東五花肉、四季豆、老滷、雞蛋、八角、鹽、高麗菜、冰糖、味精、豆干、米酒、白醋、香油、蒜片、辣椒圈
簡單的調味及烹調,就能使豬五花在味蕾上呈現出香鹹又椒香不辣口的美味,鹽味胡椒豬五花非常適合當便當菜及聚會時的下酒菜,拜拜過的牲禮水...
食材:五花豬肉(去皮)、鹽巴、黑胡椒粒
這是一道不需要廚藝,非常非常簡單的料理。就是把蒜泥白肉的淋醬加上香菜、辣椒和肉汁變成椒麻白肉,香香辣辣的在炎熱的夏天更開味。 因...
食材:豬五花(或豬梅花)、鹽巴、醬油、米酒、大蒜、辣椒、香菜、肉汁(蒸豬肉產生的)
蘇東坡《豬肉頌》:「洗凈鐺,少著水,柴頭罨煙餡不起。待他自熟莫催他,火候足時他自美。黃州好豬肉,價賤如泥土。貴者不肯食,貧者不解煮...
食材:五花肉切正方形、豬皮[可以蓋過五花肉份量]、[香辛料]蔥切小段、[香辛料]薑切片、[調味料]醬油、[調味料]素蠔油或醬油膏、[調味料]紹興酒、[調味料]白胡椒粒、[調味料]冰糖、水[蓋過豬皮以上1公分]
請肉攤切烤肉用的薄片,醃製一晚就可以烤囉!搭配喜歡的生菜或麵包,當然還要來杯冰茶🍹 🍖相關食譜:「印尼咖哩辣烤雞」、「黑胡椒沙嗲...
食材:三層肉、蒜頭、米酒、萬家香醃烤肉醬、白胡椒粉、檸檬、大黃瓜、九層塔
把買回來的三層肉洗乾淨瀝乾,辣椒、青蒜都斜切、老薑切絲,辣椒+老薑絲爆香、三層肉+蒜白炒香、醬汁(醬油1匙「鐵湯匙)、食用水3/1...
食材:青蒜、三層肉、食用水、老薑、醬油、辣椒、糖
每天外食也會吃膩呢!晚餐吃外面便當或餐館也老是吃同樣幾家或同樣的料理,自己煮會是省錢(但不省事)又能增加變化的方法。 每晚都要吃...
食材:綜合冷凍蔬菜、柴魚粉、鹽、五花肉、細關東麵、香油(或苦茶油)、水
別有風味的五花肉滷冬瓜,冬瓜入味,綿密甘口,五花肉柔軟肥美,兩者皆為下飯的好料理。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:五花肉、冬瓜、醬油、薑片、米酒、蒜頭、棕櫚糖或二砂、蔥、冰糖、辣椒、鹽
肥而不膩 皮Q 肉不澀 輕鬆做年菜 快樂過新年, 早期臺灣人辦桌一定要大封、小封上桌,才能顯出主人的誠意。大封指的當然就是大塊肥美...
食材:筍絲、五花肉20*20、醬油、蒜頭、冰糖、蔥、紹興酒(黃酒 花雕都行)、辣椒、薑
在我記憶裡,媽媽炒的桂竹筍是最好吃的,五花肉煎的不油不膩又有嚼勁,桂竹筍鹹辣的調味非常開胃,而且我最喜歡桂竹筍尾端那咬下去一層一層...
食材:油、五花肉片(黑胡椒及鹽巴醃過)、辣椒(斜切片)、蒜仁(去膜切碎)、桂竹筍(手撕開後再切段)、醬油、白芝麻
古早味控肉,軟爛的三層肉,無敵好吃,白飯的好朋友,美味料理一定要加1😚
食材:三層肉五花肉(全聯2盒)、油豆腐、醬油(黑豆桑醬油)、水煮蛋、米酒、薑、水、蒜頭、可樂(鋁罐一罐)、辣椒(大)、五香粉、胡椒粉、糖
今天做一道日式角煮,裏面玉ねぎ、人参、大根燉煮入味真的很好吃。 🌶️生姜と葱雖是香料,但兩者都有辛溫解表的功能,冷天能讓身子暖起...
食材:豬五花、鵪鶉蛋、柴魚片、生薑、滾水、蔥白、清酒、洋蔥、醤油、紅蘿蔔、蠔油、白蘿蔔、(沖縄黒糖)、熱水、鹽、烘焙紙、白胡椒粉、乾辣椒