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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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昨天朋友問我怎樣做酸菜魚,教會了她後我就心血來潮想做,既然要做酸菜魚,不如就寫個菜譜出來分享一下吧
食材:鮮魚、酸菜、孜然粉、豬血、辣椒粉、豆腐、胡椒粉、雞湯、鹽、水、老壇酸菜、辣椒
台式炒肉片,加上一點巧思就有了韓式料理的風味,很下飯也有蔬菜在裡面,適合挑食的大小朋友大口配飯吃😀 我在部落格記錄旅遊,食譜,歡迎...
食材:薄肉片(或火鍋肉片)(豬)、洋蔥、豆腐、紅蘿蔔、起士片、醬油、胡椒鹽、油、匈牙利辣椒粉
食材:板豆腐、豬絞肉、匈牙利紅甜椒粉、生酮醬油、黑胡椒粉、橄欖油(拌炒用)、海鹽、橄欖油
剛從烤箱取出的漢堡排,外觀看起來金黃還帶有一點微焦,吃起來的口感酥脆,搭配雞肉的鮮韌、豆腐的嫩讓整體層次非常多元。
食材:雞胸肉、蔥花、洋蔥、板豆腐、小磨坊 萬用胡椒、小磨坊 蒜風味油、醬油、糖、米酒、麵包粉、味醂、麻油
將糯米粉的量減少,加入豆腐做成湯圓,Q彈的口感不變,但變得更好消化、熱量也更低喔!
食材:糯米粉、嫩豆腐、樹薯粉、草莓粉、可可粉、抹茶粉
想做道地的韓式部隊鍋卻總是在調味上差了那麼一點點嗎 來~小磨坊大廚小撇步報給你 教你怎麼用小磨坊泡菜辣椒粉調出正宗超人氣韓式辣醬 ...
食材:洋蔥、德國香腸、小磨坊 泡菜辣椒粉、貢丸、糯米粉、板豆腐、冷水、年糕、醬油、午餐肉、糖、起司片、米酒、泡麵、味噌、魚板、小磨坊 蒜風味油、小磨坊 大骨高湯粉
氣炸鍋 #黃金雞蛋豆腐 吃起來外酥內軟搭配自調蒜蓉醬料 不用50元就有一道日式雞蛋豆腐 一上菜馬上被搶食光光。
食材:雞蛋豆腐、地瓜粉、麵包粉、調味料、蒜蓉醬料、蒜頭末
金黃酥香的外皮,一口咬下豆香味散發在嘴裡,配著麻香微辣的醬汁,簡單卻令人感動的好滋味!
食材:雞蛋豆腐、醬油、溫水、蒜泥、蔥花、烏醋、辣油、辣椒粉
濃郁香氣又帶點板豆腐的口感,好吃😋《份量可做約18塊豬排》
食材:豬絞肉、洋蔥、香菇、薑末、蛋、打拋粉(全聯)、板豆腐、醬油、米酒、黑醋、胡椒粒、鹽
外酥內嫩的炸雞蛋豆腐,前置作業稍微費工一些,但夏天吃蠻清爽唷~
食材:雞蛋豆腐、低筋麵粉、味醂、蛋、醬油膏、鮮奶、砂糖、麵包粉、熱水、柴魚片、蒜頭
食材:豬絞肉、板豆腐、水、麻油、雞湯粉、太白粉、大蔥(蔥白部分)、甜麵醬、大蒜、花椒粉、辣豆瓣醬
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
簡簡單單做好一道超下飯的滷豆腐料理 🤤
食材:滷豆腐或板豆腐、蔥、米酒、醬油、味霖、二砂糖、韓式辣粉(或新鮮辣椒)
炸酥的板豆腐口感跟臭豆腐相似,混合避風塘做法的讓人ㄧ口接一口。
食材:板豆腐、蒜碎、乾辣椒、麵包粉、蔥、白胡椒、醬油膏、糖、薑碎、高湯粉
失敗了! 應該不是食譜的問題,以前成功過一次,這次卻失敗了..... 這不是我的食譜,我只是試做。 原食譜參考: https:/...
食材:板豆腐、皮蛋、米酒、九層塔、醬油、薑、細砂糖、蔥、蒜、地瓜粉、麻油
聖誕節快到了, 來點不一樣的優格甜甜圈也很不錯喲! 剛炸好的甜甜圈沾點糖粉或巧克力醬最好吃~ 外酥內Q的優格甜甜圈,有空可以試看看...
食材:市售嫩豆腐、低筋麵粉、防潮糖粉、糯米粉、防潮可可粉、篩網、泡打粉、草莓巧克力、饅頭烘焙紙、白砂糖、擠花袋、自製優格、剪刀、牛奶
前些日子讀到陳俊旭博士著 - 「過敏,原來可以根治」一書,裡面提到奶類製品、蛋和小麥製品是 3 大過敏源,而注意力不集中、長期疲倦...
食材:板豆腐、白芝麻、韓式辣醬、味醂、韓式辣椒粉、白胡椒粉、蒜末
作傳統的豆腐乳. 這個其實不難.就是花費的時間和手續稍有點久 我總共做了3天才到裝罐密封.發酵的程序 但是自已做的豆腐乳可以調製自...
食材:傳統板豆腐、鹽、糖、豆趜、米酒、鳳梨、韓國辣椒粉