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自己的花椰菜炒三層自己記錄
Mina食材：白花椰菜、三層、豆瓣、蒜、醬油、薑、糖、水
豆瓣
504 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「豆瓣」的零失敗食譜
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辣豆瓣炒桂竹筍
煮婦的日常趁著竹筍的季節 試試這道超下飯料理 當季食材不需要太多調味就很美味哦
食材：桂竹筍、薑末、蒜末、豬肉絲、辣豆瓣醬
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豆瓣桂竹筍(便當菜）
Fairy&Ginny麻的煮食日便當宅急便阿母～ 桂竹筍季節到來，愛吃筍的小孩每次都可以吃上一大盤呀！
食材：桂竹筍、大蒜、豆瓣醬、辣椒、鹽巴、醬油、香菜、胡椒、肉絲、太白粉
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炸醬麵
喵妙妙古早味炸醬麵，簡單又好吃！
食材：豬絞肉、豆干、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥花、醬油膏、米酒、糖、辣豆瓣、荷包蛋、水
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麻婆豆腐
隨意簡單做料理 太難我不行只要把材料準備好就能輕鬆煮麻婆豆腐囉
食材：豆腐、辣豆瓣、蒜頭、薑、豬絞肉、花椒粒、太白粉
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豆瓣箭筍
金箔的健康煮這是一篇久放的食譜分享，是4-5月份作的。 每年4-5月是劍筍和蕗蕎的產季，兩個好朋友各給了一大袋，從沒剝過劍筍，讓我花了挺多的...
食材：劍筍、熟豬肉片、蒜頭、蕗蕎、辣豆瓣醬、糖、米酒
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豆瓣炒茄子
QA廚藝學院最近喜歡豆瓣的味道，剛好又在思考茄子要怎麼料理，清炒與涼拌都不想，於是想到了將它們結合在一起。 豆瓣的香氣與微微的辣度，和茄子一起...
食材：茄子、蒜頭、豆瓣、醬油、糖
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饿了千万别看味噌牛肉全麦面，你咋不听话呢
清高轻食记饿了千万别看味噌牛肉全麦面，你咋不听话呢？
食材：雁门清高黑苦荞全麦面、牛腱子、豆瓣酱、白糖、、胡椒粉、柴鱼片、海带、豆腐、香菇、水煮蛋
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お弁当-200305-辣味照燒豆皮鴻禧菇
養樂多便當辣味照燒豆皮鴻禧菇 奶油煎干貝 蒜味豆苗 水煮白肉
食材：生豆皮、鴻禧菇、醬油、蛋、蜂蜜、蔥、辣豆瓣
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催淚蛋
Jasmine Huang下飯開胃，帶便當也適合
食材：青龍椒、豬梅花肉、鼎泰豐香辣醬、蛋、辣豆瓣
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豆瓣排骨
Mimi's台客餐桌想不到辣豆瓣醬拿摸好用啊～混合任何肉類料理都下飯到翻肚、飽到翻肚~
食材：豬側腹排、蔥、辣豆瓣醬、蒜、醬油、辣椒半條、冰糖、味霖、米酒
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家常菜🍴紅燒豆瓣魚
料理癮食堂吃膩了糖醋魚或一般的紅燒魚。 試試用辣豆瓣醬，煮辣豆瓣魚也不錯！ 魚肉吸附醬汁，帶些微辣與甜味，我另外加了少許花椒粒，所以又多了一...
食材：台灣鯛魚（吳郭魚）、薑片、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、青蔥、紹興酒或米酒、花椒粒、二砂糖或冰糖、太白粉、水
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豆瓣苦瓜
QA廚藝學院苦瓜真的好神奇，明明就富含苦味，但是又有好多種的烹調方式，和許多種不同的味道搭配在一起，都能蹦出鮮美的好滋味。 之前吃過長輩涼拌苦...
食材：苦瓜、蒜頭、味精、糖、豆瓣醬
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《偷飯料理》郫縣豆瓣馬鈴薯燉排骨
流浪巴黎，新加坡靠岸純粹是為了消耗掉媽媽從成都買回來卻不會用的郫縣豆瓣醬。馬鈴薯燉排骨，排骨建議用軟骨部分的排骨肉，容易軟爛好吃。 步驟少容易上手，...
食材：郫縣豆瓣醬、蔥條、排骨肉、大蒜、高湯、醬油、馬鈴薯、花椒粒、紅蘿蔔
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豆瓣香腸炒飯
菲妮小廚最便捷的午餐。利用昨晚的蒜炒香腸再加上滿滿的青椒變身成今日的美味午餐，真的是一舉二得。(讓平日不愛蔬菜的兒子趁機補充量能，尤其鍋底...
食材：白飯、青椒、蛋、香腸、豆瓣醬
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川味牧羊人肉派
顏廷軒牧羊人肉派是英國的經典料理，是馬鈴薯泥和肉醬的組合。我稍微做了些改變，融入了川味麻辣的味道，讓中英兩種經典風味碰撞出新的感覺。
食材：豬絞肉、牛絞肉、馬鈴薯、辣豆瓣、蛋黃、蔥、洋蔥、奶油、香菜、大蒜、鮮奶油、紅蘿蔔、薑、辣椒、乾辣椒、花椒、醬油、糖、啤酒
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豆瓣龍鬚菜
QA廚藝學院有捲鬚的龍鬚菜， 涼拌熱炒都好吃。 加入豆瓣好下飯， 白飯再來好幾碗。
食材：龍鬚菜、豆瓣醬、蒜頭
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魚香茄子
廖尹嬋這道家常菜，可是讓白飯立馬多吃兩碗的佳餚呀， 香辣的口感，做法多樣，它具有強大的吸收汁料之力，不用久煮也可入味。
食材：茄子、豬絞肉、蔥、薑、辣豆瓣、蒜、米酒、辣椒、醬油膏、烏醋、糖、水、太白粉水
