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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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加了大量青蔥的肉片炒豆乾,又香又好吃😋
食材:梅花肉火鍋肉片、五香滷豆乾、青蔥、蒜頭、白胡椒粉
三菜實用便當,快速
食材:絞肉、豆干丁、大黃瓜、毛豆、金針菇、蛋、蒜末、紅蘿蔔、郫縣豆瓣醬、蔥段、香菇素蠔油、糖、米酒
食譜中的份量比較多,吃不完冷凍起來想吃時加熱很方便。可將食譜減半,約4~5人的份量,量少也會更快速完成。煮好麵淋上炸醬,撒上蔥綠或...
食材:豬絞肉、豆乾、乾香菇(可不加)、蒜頭、蔥、醬油或醬油膏、豆瓣醬、甜麵醬、米酒、糖、水
想不到吧!下飯王-客家小炒,也能搭配丸子去做料理 這邊是把使用我們的虱目魚丸來代替肉絲的角色,一樣很有鮮味,一起試試看吧!
食材:虱目魚丸、豆干、芹菜、乾魷魚、蒜頭、辣椒、蔥段、醬油、糖
食材:豬絞肉、豆干、紅蘿蔔、毛豆、蔥、蒜、豆瓣醬、甜麵醬、糖、水、太白粉
2021/10/31 烹飪課 (李幸珊廚師指導)運用天然食材,創造更豐富美味的口感
食材:素肉粒(日清)、豆乾、杏鮑菇、木耳、乾香菇、素蠔油、香椿、愛之味沙茶醬、糖、鹽、水、白胡椒粉
食材:小魚乾、豆乾、紅/綠辣椒、蔥、大蒜、白胡椒、鹽巴
嗯⋯⋯是一道想偷懶又有肉有菜的快速晚餐 在國外不比台灣,想吃什麼家附近買買很方便,又便宜,在這邊只能自己動手做~ 炸醬麵老公兒...
食材:豬絞肉、豆乾、甜麵醬、小黃瓜、糖、胡蘿蔔、水、蒜頭、白胡椒粉
今年農曆年比較早,提前來複習一下年節餐桌上不可少的滷味拼盤吧!簡單的步驟也能做出好吃又入味的滷味,多一個炒糖的動作能讓醬色更深,讓...
食材:牛腱、豆干、醬油、雞蛋、素蠔油、豆包(腐皮)、水、海帶、米酒、蔥或香菜、冰糖、月桂葉、薑片、白胡椒粉、肉桂粉、滷包
看似火辣的糯米椒 居然有著溫暖的內在 下飯程度:🌟🌟🌟🌟🌟
食材:糯米椒、厚豆乾、醬油、小魚、糖、豆鼓、香油、蔥段、胡椒粉、蒜片、米酒
食材:鳥蛋、海帶、醬油、土雞腳、米酒、雞米血、鹽或雞粉、冷凍豆干、八角、冷凍花生、糖、甜不辣、高山高麗菜
煮好一鍋鹹香夠味的炸醬,隨時都可搭配麵條或是白飯一起享用,簡單又樸實的好滋味!
食材:豬絞肉、蒜末、醬油、白胡椒粉、豆干、甜麵醬、辣豆瓣醬、冰糖、水、麵條
從小到大年夜飯桌上必不可少的滷菜,是老眷村的味道。即使眷村早已拆除、外公外婆也都不在了,還好還可以靠這道眷村滷菜,讓香味飄過太平洋...
食材:牛腱、牛筋、蔥、牛肚、薑片、蔥花、蛋、香菜、蒜、豆乾、醬油、紅辣椒、滷包、香油、豆包、八角、海帶、白醋/山東醋、月桂葉、白蘿蔔、辣椒油、米酒、水、冰糖
職業婦女需要煮一次可以吃好幾餐的一鍋料理😁
食材:雞翅、米血、滷蛋、板豆腐、豆乾、蔥、薑片、蒜頭、辣椒、醬油、醬油膏、水、可樂、米酒
老外讚不絕口,吃到剩一點點⋯⋯
食材:牛絞肉(好市多漢堡排)、乾香菇、豆乾、大蒜、米酒、醬油膏、其他配色(如三色蔬菜)
其實我習慣煮乾乾的炒絞肉,不過家人喜歡帶有湯汁的肉燥;兩者差別其實只在於水量而已。 之前分享過我個人的「家常炒絞肉(夜消獨享版)...
食材:豬絞肉、豆干、薑、蒜頭、八角、米酒、醬油、醬油膏、粗粒黑胡椒粉、砂糖、熱水
低熱量、高纖維燃脂又可以吃超飽的減肥食物來啦! 五彩鮮魚毛豆粥中的鮮魚、毛豆、豆腐及蛋,提供了豐富蛋白質及必需氨基酸。彩纖米富含膳...
食材:源天然彩纖米飯、紅蘿蔔、玉米筍、香菇、甜椒(小)、白花椰菜(小)、毛豆仁、魚片(虱目魚或台灣鯛)、五香豆干、蒜瓣、鹽、黑胡椒粒、高湯
北方的炸醬麵帶點鹹甜的口感 Q彈的家常麵包裹著濃郁的醬汁 搭配清爽的黃瓜 超級美味 炸醬麵的作法其實很簡單 豆乾是炸醬的靈魂 家...
食材:豬絞肉(粗)、五香豆乾、薑末、小黃瓜、白胡椒粉、甜麵醬、豆瓣醬或辣豆瓣、蠔油、醬油、小磨坊蒜風味油、太白粉