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法式起司（芝士）火腿三明治
EAT AT HOME 食·家偶爾在Starbucks下午茶的時候，我會揀這個叫的croque-monsieur。這個三明治夾著火腿，表面的芝士烘得香脆，非常吸...
食材：麵包（這次用了18cm闊）、火腿、雞蛋（打勻）、車打起司（芝士）碎、牛油、細䓤（裝飾用）
裝飾
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「裝飾」的零失敗食譜
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簡易滷桂竹筍_家常滷肉之應用
Sera Chen有肉也需要補充纖維質，滷了一鍋家常滷肉，作一點變化，才不會吃膩喔。粉絲團：https://www.facebook.com/ser...
食材：桂竹筍、小紅蘿蔔、家常滷肉滷汁、蔥絲及辣椒絲(裝飾用可省略)
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蜂蜜可可手撕麵包🥖無蛋
糖炒栗子雖然我做的麵包外型是搞笑路線哈哈哈😂 因為男友的媽媽吃素，不能吃含蛋麵包🥖 所以製作了～ 不加蛋也能吃起來軟軟的麵包💜💜💜 圖片是...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、蜂蜜、細砂糖、無鹽奶油、酵母粉、泡打粉、裝飾糖粉(可不加)、無糖可可粉
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【健康】橄欖油香草餅乾（低脂）
HappyAmy減肥唔一定要忍口嘅～零食都可以好健康架！！ 食譜特登為夏天要減肥嘅朋友而設～哈哈 ＊更多食譜： https://www.yout...
食材：低筋麵粉、梳打粉、糖、鹽、橄欖油、水、蛋液、混合香草、裝飾：
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番茄義大利麵佐蔬菜蛋【百味來私房美味】
Libby愛食簡單的義大利麵醬搭配直麵，無需添加太多食材也能夠享受到最原味的美味。 搭配自己種的有機蔬菜蛋，營養、口感都兼顧。 快速、好料理，兩...
食材：百味來義大利直麵N.5、百味來拿坡里蔬菜番茄義大利麵醬、生菜、小番茄(裝飾用,可不加)、蛋、萵苣(裝飾用,可不加)
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用打火機烤布蕾
one one綿密的口感♥️
食材：牛奶、砂糖、香草精、鮮奶油、全蛋、裝飾用砂糖、塔膜
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佛跳牆-女漢子版
廚房女漢子Rita's據說佛跳牆會變成年夜菜大熱門，除了是什麼好料都入一甕之外，還因「佛跳牆」與「福壽全」在福州話發音相近，因此年菜吃佛跳牆，就有了福壽...
食材：含蓋子的瓷湯鍋、排骨高湯、蔥、紅蔥頭、白菜、蒜頭、荸薺、自制排骨酥、香菇、自制小肉丸、鮮干貝、芋頭、培根、石斑魚塊（帶皮帶骨）、醬油、醃竹筍、豬皮(泡水前）、白胡椒粉、杏鮑菇、鵪鶉蛋、棕櫚糖或冰糖、紅蘿蔔（裝飾用）、古早味油膏、香菜（裝飾用）、鹽、花雕酒或黃酒、烏醋
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麻辣鴨血臭豆腐
viola料理師很代表台灣風味的夜市小吃，應該就是這個又辣，又臭的麻辣鴨血臭豆腐！尤其冬天來上一碗，真的太適合了！ Viola料理師幸福餐桌 h...
食材：鴨血、臭豆腐、小魚干、辣椒、白芝麻、辣豆瓣醬、蒜頭、花椒粒、麻辣醬、清水、酸菜、八角、醬油、香菜（裝飾用）
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貓咪Q甜圈♥療癒系低糖Q軟甜甜圈
梁小蝶藉由軟Q口感及果乾的酸甜， 讓簡單的Q甜圈低糖但溯嘴！ 話說這食譜名我推敲好久~ 最後決定用「Q」來代表麻糬口感的軟Q與迷你的c...
食材：糯米粉、樹薯粉、蛋、細砂糖、水、無鋁泡打粉、植物油、葡萄乾、《裝飾用》南瓜子、《裝飾用》可可粉/冷開水
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熱狗捲/芋泥麵包/香蒜麵包
Sharon Chiang一款麵包體 一次完成三款麵包~滿足不同物種， 小孩愛熱狗(歩驟 3-4) 媽媽愛芋泥(歩驟 5-8) 我愛香蒜(歩驟 9-15)
食材：高筋麵粉、動物鮮奶油、熱狗、鮮奶+1顆全蛋、芋泥、砂糖、無鹽奶油、酵母、蒜頭、鹽、鹽巴、義式香料、全蛋液(表面裝飾)
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🍋幸福滋味檸檬塔 內餡食譜（curd）
心手作塔殼做法在這裡：萬用塔殼 檸檬塔（附自製簡易塔模小撇步）https://www.one-u-ytr.tk/recipes/239968 親愛捧油們...
食材：細砂糖、檸檬皮削、新鮮檸檬汁（約6顆）、全蛋、蘭姆酒（見小撇步說明）、無鹽奶油、現刨檸檬皮削（表面裝飾）
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芝心法式土司
viola料理師美味的法式土司，用土司吸收了牛奶跟蛋液，經過熱壓三明治的機器來完成，家裡剛好有起士條，把它夾進去，反而製造出不同的口感～這樣真的滿...
食材：牛奶、雞蛋、糖、厚片土司、起士條、肉桂條、糖粉（表面裝飾用）、蜂蜜（淋醬）
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委內瑞拉牛角麵包 Cachitos
Chiang MihwiCachitos是委內瑞拉常見的早餐，外型類似可頌但口感偏向麵包，經常捲入火腿起士。 此食譜參考對稱早餐食譜，減油減糖版本，口味簡...
食材：酵母粉、糖、溫開水、奶油、蛋、高筋麵粉、鹽、黑芝麻(裝飾用可省略)
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小廚娘❤涼拌秋葵山藥佐和風醋醬 ＃電鍋
廚娘邱韻文經過週末大魚大肉的各種聚餐，週一就以清淡養生作為目標。脆口山藥和星型秋葵都是整腸護胃的優質食材，搭配我最喜歡的和風柚子醋醬，就是冰...
食材：秋葵、山藥、金桔汁、金桔（裝飾用可略）、米醋、葵花籽油、鹽和砂糖
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小廚娘❤跳高高奶酪＃媽媽好神
廚娘邱韻文夏天做冰涼滑嫩的奶酪，是深受孩子喜愛的午後點心！想變化口味也非常簡單～ 希望孩子高人一等的話，最推薦原味鮮奶或黑芝麻口味♕ 媽咪則...
食材：吉利丁粉、鮮奶、白巧克力、粉類（可可粉/抹茶粉/芝麻粉）、黑巧克力、裝飾糖片
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（有圖解）泰式椒麻雞與高麗菜絲絕搭的醬汁
美太太的生活食事#讓自己不枉費相信自己的【泰式椒麻雞】# 也許，你也想試著開始做第一次的泰式椒麻雞，即管做這道料理，除了需要耗在廚房好一會兒，還會...
食材：去骨雞腿排、低筋麵粉、米酒、高麗菜絲、醬油、開水、花椒粉、檸檬汁、二砂糖、魚露、蒜末、小辣椒（會辣的）、大辣椒（不辣的，裝飾用）、香菜末
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雪球餅乾
安妮的愉悅廚房外表不起眼，但是吃起來口感硬脆，還有核桃香味喔！
食材：低筋麵粉、核桃、無鹽奶油、鹽、糖粉 (麵團)、糖粉 (裝飾)、杏仁粉、優酪乳
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含羞草蛋沙拉 oeufs mimosa
法式日嚐只要會做基底，之後可隨意加入喜歡的配料做變化，做一批起來放冰箱，適合熱天當冷盤，名稱來源是因為中間餡料長的像含羞草開的花 you...
食材：水煮蛋 œuf dur、法式美奶滋、酪梨或鮪魚、胡椒鹽、裝飾用綠香草及紅椒粉
