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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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抗拒不了芋泥的魅力,簡單製作千層酥,快試試看吧
食材:酥皮、蒸熟的芋泥、糖、A鮮奶、無鹽奶油、A糖、酸甜水果(裝飾)、奶粉、B蛋黃、鮮奶、B糖、玉米粉、低筋麵粉
這是在美國居住期間曾經吃過的味道,一直很想做給家人嚐嚐。 憑著味覺記憶,整理出食譜,添了幾項覺得很適合的材料,像是媽媽自製的黑糖薑...
食材:泡打粉、鹽、五香粉、濃 紅玉紅茶、中筋麵粉、蘋果泥、蛋、手工黑糖薑片,切碎、有機蔗糖、橙子皮、濃 紅茶、冷壓初榨葵花油、薑黃粉,裝飾用
蘋果隱形蛋糕已經有好一陣子了, 現在夏天想要來點甜食又不想要太負擔就選這個沒錯! 做法跟步驟都超級簡單, 沒有加糖相對也健康很多喔...
食材:長形模、蘋果、雞蛋、牛奶、香草精、融化的奶油、低筋麵粉、裝飾糖粉
配方參考周老師的免揉麵包做修改,甜度、油量都降了不少😅,但是麵包依然柔軟,保濕度也非常好喔👍
食材:裝飾檸檬屑、檸檬巧克力、牛奶、酵母、細砂糖、高筋麵粉、檸檬皮屑、鹽、玉米粉、奶粉、全蛋+蛋黃、全蛋、檸檬汁、融化奶油、奶油
食材:低筋麵粉、泡打粉、牛奶、奶油、糖粉、雞蛋、裝飾糖果
這是美國傳統聖誕節時會作的充滿節日氣氛的酥派,一般是以榛子醬-Nutella Chocolate 來做,但若對榛子醬會過敏的人,可...
食材:現成派皮、巧克力醬、表面裝飾蛋液
利用現盛產的草莓,和綿花糖來做草莓耶誕老人,冰凍更好吃。
食材:草莓、綿羊花糖、剪刀、小白粒(糖霜裝飾用)、夾子、彩粒(糖霜裝飾用)、龍眼蜜、彩色米巧克力、牙籤
食材:蘋果、砂糖、檸檬汁、水(煮蘋果片)、市售酥皮、肉桂粉(無可省略)、糖粉(最後裝飾)(無可省略)
入口是巧克力的濃郁香甜,在嘴裏融化後,抹茶甘苦的後韻顯現而出,是一道讓人無法自拔,一塊接著一塊的小點心,而作法卻是如此簡單,將巧克...
食材:動物性鮮奶油、白巧克力、抹茶粉(若竹)、抹茶粉(表面裝飾用)
自製手工牛肉丸,搭配上特調微辣豆瓣醬,中火煎香,醬汁燉煮入味,甜甜辣辣,美味上桌。
食材:牛絞肉、胡椒粉、豆瓣醬、鹽、醬油、蔥花(裝飾用)、糖、開水
不同於荷蘭醬微酸口感,使用卡夫起司片製作起司牛奶醬,搭配半熟水波蛋,香濃滑順別有一番滋味哦~😚
食材:卡夫起司片、牛奶、雞蛋、鮮奶油(可省略)、白醋、麵包(瑪芬堡/吐司等)、低筋麵粉、鹽、火腿、奶油、生菜、羅勒葉(裝飾)
[歡迎轉分享哦~❣] 秋天快來了~♪ 超簡單的兩種秋天可愛裝飾^^ 讓卡通便當也有秋天的感覺哦~♪ 也歡迎大家來找miho聊聊天...
食材:熱狗、小肉丸<也可用超市賣的代用>、起士、海苔、笑臉海苔押型、小圓型或小花型押型、蕃茄醬拌飯、白飯、蕃茄醬、可愛便當插
每年老是放亮晶晶的裝飾品在聖誕樹上會不會有點無聊?來做做看可以吃的聖誕樹裝飾品,放在聖誕樹上 還能拿下來吃呢!! 詳細內容請到L...
食材:低筋麵粉、糖粉、蛋黃、無鹽奶油、鹽、香草精、蛋白粉裝飾用
想要備料,又不想在廚房站到腳酸,可以試試看超簡單又美味的水梨夾泡菜、黃瓜竹輪、起司竹輪! 非常適合炎熱的夏天,泡菜酸辣的口感也可以...
食材:竹輪、起司片、鹽巴、小黃瓜、味增、泡菜、水梨、菇類、青菜、火腿片(裝飾用)、雞腿肉、玉米筍
「娘娘們⋯請用點心」 最近的消遣⋯除了烘焙料理,就是追劇! 有沒有人和我一樣在追宮廷劇「延禧攻略」,被劇中的「莫蘭色調」燒到了⋯覺...
食材:油皮、中筋麵粉、糖粉(或砂糖)、無鹽奶油、冷水、調色如下(這款調色用在油皮)、抹茶粉、紫薯粉、藍色食用色料(用牙籤沾)、粉紅色食用色料(用牙籤沾)、油酥、低筋麵粉、內餡、綠豆沙、裝飾、黑芷麻粒
雖然大人對黑黑的Oreo餅乾有些陌生,但它卻深受小朋友的喜愛,將Oreo餅乾的白色霜刮除後,試著插入麵糊中烘烤吧!
食材:無鹽奶油、砂糖、鹽、雞蛋、抵筋麵粉、Oreo餅乾、泡打粉、原味優格、牛奶、巧克力餅乾(裝飾)
沒有在誇張的~這完全是我吃過最好吃的磅蛋糕!微溫的時候,鬆軟得簡直一入口就化開(牙齒根本派不上用場😆),蛋糕體不會太甜,配上糖霜的...
食材:20X8X5公分烤模、大型雞蛋、檸檬皮屑、檸檬汁、細砂糖、糖粉、檸檬皮屑(最後裝飾)、無鹽奶油、動物性鮮奶油、低筋麵粉、無鋁泡打粉、小蘇打粉
【第10集】 各位小家家們 來跟你們分享「彩虹杯子蛋糕」 是不是可愛又美味呢~ 家裡有小孩的朋友可以一起做做看,其實很簡單哦!...
食材:雞蛋、熱牛奶、紙模、細砂糖、裝飾籤、沙拉油、低筋麵粉(已過篩)、泡打粉、紅茶包、彩色砂糖、鹽