蝦仁

辣炒海鮮

一道香辣下飯的海鮮料理

食材：蝦仁、透抽、蔥段、辣椒、白胡椒粉、薑絲、金山調味液、蒜頭、魚露、高湯或水

泡菜海鮮煎餅(餛飩皮版)

改良版海鮮煎餅，用餛飩皮取代麵粉，讓餅皮增加酥脆口感

食材：蝦仁、紅蘿蔔絲、鹽、蔥、胡椒粉、蛋白、糖、泡菜、太白粉、餛飩皮

#無油低GI 南洋風味大盤子

省略越式或泰式會出現的重鹹或多糖 減少烹調時間以保留食材最新鮮的滋味 不用沾醬也好吃的原味 加上酸辣口感組成的大盤子✨ 來試試看唷...

食材：蝦仁、豆皮（非油炸）、櫛瓜、A菜、辣椒、杏鮑菇、檸檬、蒜仁、白醋、義大利香料

美國馬鈴薯棺材板

洋蔥與培根先炒過充滿香氣，再加入蝦仁，牛奶與cream cheese 充滿奶香，再加入吐司抹上奶油烤一下，酥脆充滿奶油香～

食材：美國褐皮馬鈴薯、洋蔥末、黑胡椒粒、紅蘿蔔末、白胡椒粉、培根丁、義式香料、蝦仁丁、鹽、熟青花菜末、鴻禧菇末、牛奶、cream cheese、厚片土司、奶油

蘿蔔蝦米煎餅

這是款少油的韓式煎餅，吃起來不會像市售的那樣油香酥脆，是清爽的外脆內軟，可以放心讓孩子一起享用~

食材：白蘿蔔、蝦米、蝦仁、蔥、麻油、麵粉、太白粉、起司粉、胡椒粉

鬍子叔 快速上菜 生菜蝦鬆

Q彈的蝦仁，搭配青翠的蘿蔓葉，使用洋芋片代替炸油條，好吃，新奇，又好玩，方便又快速。

食材：蝦仁、麻竹筍、荸薺、紅蘿蔔、蘿蔓、米酒、鹽、沙拉油、胡椒粉、太白粉、洋芋片

簡單便當菜～番茄蝦仁

番茄是很營養的食材，除了炒蛋，搭配蝦仁好吃又下飯！

食材：番茄（見小撇步）、大蝦仁、蒜頭、蔥、溫水、鹽、黑胡椒、橄欖油

［一鍋到底］和風檸檬蘆筍蝦仁佐胡麻奶油麵

因為家裡有一罐胡麻醬快要到食用期限，不用掉很可惜，但今天才13度又不想吃沙拉，就用家裡有的食材搭配出這道料理。因為實在太懶採用一鍋...

食材：帶殼蝦、蘆筍、蝦頭、蒜、胡麻醬、牛奶、水、義大利麵、鹽、洋香菜（可省略）、黑胡椒、檸檬

。蒜味蝦仁炒蛋。

簡單的蝦仁炒蛋。簡單又營養 ～*快速料理*～

食材：野生沙蝦仁、蛋、蒜頭、鮮味炒手

千張蝦仁雞肉蒸餃

終於在老公的便當加入千張😂 千張簡介~ 豆腐皮又稱千張，是豆腐經高溫高壓壓製而成的，含豐富的植物蛋白質喔！可用在各種料理上~大人...

食材：千張、雞胸肉、蔥末、新鮮去殼草蝦、大白菜、醃蝦醬料、米酒、調味料、黑龍薄鹽醬油膏、白胡椒粉、芝麻油、蒸高湯、柴魚高湯

豬肉豆腐煲（副食品版）

食材：雞蛋豆腐、豬里肌、蝦仁、鮮香菇、毛豆仁、紅蘿蔔絲、白胡椒粉、寶寶醬油、食用油

蝦仁豆腐蒸蛋｜電鍋

✍🏻一人份料理 📝蒸蛋配上豆腐的口感，滑嫩又好吃！

食材：蛋、豆腐、米酒、蝦仁、鹽、高湯或水、蔥花

金沙蝦仁炒飯🦐

金沙可以呈現的菜色很多，我分享過金沙豆腐、金沙杏鮑菇、金沙筊白筍、金沙四季豆..等。而鹹蛋黃的香氣一定要炒至冒泡，才能突顯出來，也...

食材：鹹蛋、玉米粒、鹽、青豆、料理米酒、白胡椒粉、隔夜白飯、白蝦、太白粉、蒜頭

清甜瓠瓜湯

食材：瓠瓜、乾蝦仁、蒜頭、鹽巴

開陽蒲瓜_懶人電鍋料理

食材：紅蘿蔔、蒲瓜、紅棗、蒜頭、乾蝦仁

酪梨白蝦軍艦壽司

食材：宏都拉斯白蝦仁、太白粉、鹽、白飯、海苔、酪梨、小黃瓜、芥末醬油、醋、糖

腐皮蝦捲（可油炸可氣炸）

用千張腐皮+魚片、蝦仁🍤，想吃幾隻蝦就包幾隻蝦，超讚的！

食材：魚片、蝦仁、蛋白、洋蔥、白胡椒粉、千張腐皮、鹽巴、米酒