蝦仁豆腐

鮮蝦仁豆腐

鮮甜美味

食材：鮮蝦、豆腐、大蒜、胡蘿蔔、蔥

韓式海鮮煎餅｜韓式嫩豆腐鍋

每次到韓式餐廳用餐，韓式嫩豆腐鍋和海鮮煎餅這兩道餐點都是必點料理。微辣的湯汁，滑嫩的豆腐，配上滑口的牛肉片和傾瀉的蛋汁，美味極了！...

食材：牛五花火鍋肉片、嫩豆腐、蝦仁、金針菇、透抽、韓國泡菜、洋蔥細絲、洋蔥絲、高麗菜絲、雞蛋、紅蘿蔔絲、高湯、蔥花、韓國芝麻油、紅綠辣椒切片、[粉漿]韓國CJ煎餅粉、[粉漿]太白粉、[調味料]韓國辣椒粉、[粉漿]雞蛋、[調味料]蒜泥、[粉漿]鹽巴、[調味料]醬油、[粉漿]泡打粉、[調味料]二砂糖、[粉漿]冰水、[調味料]魚露、[調味料]鹽巴

蝦仁豆腐

食材：蝦仁、嫩豆腐、醬油、香菇絲、香菇水、薑絲、麻油、太白粉、糖、鹽巴

懶人版 海鮮叻沙鍋

這一次是看到小磨坊有出新的 海鮮叻沙料理包，所以決定來嘗試一下如果用這個來煮快速懶人版的海鮮叻沙湯不知道口味如何。

食材：小磨坊海鮮刀沙醬料包、去殼草蝦仁、熟食鵪鶉蛋、三角油豆腐、北海翅、水

茄汁豆腐蝦滑煲

這一鍋好吃又營養，保證老少皆宜！ 宴客大方又貴氣，絕對賓主盡歡！

食材：蝦仁（蝦殻備用）、白胡椒粉、細砂糖、塩、玉米粉、蛋白、青蔥（蔥白、蔥綠分開）、熱開水、牛番茄、嫩豆腐、米酒、糖、香油

越南夏卷

包了新鮮的沙拉、小黃瓜、薄荷和香菜 吃起來涼涼的 既爽口又開胃 這道菜可能會常常出現在我夏日的餐桌上♥ ★ 想看更多簡單又好吃...

食材：越南米粉、米紙、魚露、薄荷、糖、香菜、青檸汁、生菜、蒜頭末、小黃瓜、辣椒末、煮熟的蝦仁、豆腐

[蝦仁豆腐蒸蛋]簡易快速家常菜

豆腐與蒸蛋完美結合，滑嫩口感老少咸宜。鋪上一些蝦仁增色加味，淋上蒸魚醬油提鮮，每口都是滿足。 🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https:...

食材：蝦仁、蛋豆腐、蒸魚醬油、雞蛋、鹽、蔥花、香油

寶寶食譜【茄汁蝦仁豆腐】

自製蕃茄醬汁加入了鮮蝦仁、蔬菜、鴻喜菇和豆腐⋯等各種食材的美味調和在一起，有了茄汁的酸甜和鮮蝦的甜及豆腐滑嫩口感超下飯！ 更多菜色...

食材：鮮蝦(去殼去腸泥)、豆腐(切丁)、紅蘿蔔(切丁)、青花耶菜梗(切丁)、鴻喜菇、蔥花、自製蕃茄醬汁

蝦仁豆腐

食材：蝦仁、蒜頭、白胡椒、蔥、米酒、豆腐、醬油、油、太白粉、辣豆瓣醬

蒸蒸日上

簡單可口又營養的年菜料理，看起來美觀又很美味，老少咸宜。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook...

食材：大蝦仁、雞蛋豆腐140g、醬油、全蛋、鹽、蔥、白胡椒粉、鰹魚粉、醬油（醬汁）、米酒、溫水（與蛋液等量）、水（醬汁）、太白粉或玉米粉、香油（醬汁）

沙茶蝦末鑲豆腐

牛頭牌沙茶醬 沙茶火鍋X炒肉、炒菜、炒飯麵X滷肉、滷味 ．臺灣唯一取得SQF證認的沙茶醬 ．榮獲了全台沙茶醬產品唯一三方認證 (食...

食材：板豆腐、新鮮蝦仁、牛頭牌金色蔬菜玉米粒、牛頭牌沙茶醬、薄鹽醬油、米酒、蔥

【寶寶食譜】偽蟹黃蝦仁豆腐煲

用南瓜+蝦高湯偽裝的蟹黃實在是太像了 雖然完全沒用到蟹黃或鹹蛋~~ 但吃起來真的有濃濃的蟹黃風味 喜歡蟹黃豆腐煲的朋友一定要試試看...

食材：蝦子、南瓜、紅蘿蔔、有機嫩豆腐、乾香菇、毛豆、花豆、新鮮玉米粒、蒜頭、薑片、蔥白、鹽巴

鮮蝦白菜捲🎶

享受美食，又想減醣； 鮮美多汁的大蝦， 料理這款美味佳餚。 口感清淡、完整呈現⋯ 大蝦豐富的高蛋白， 白菜的營養纖維； 家常菜、宴...

食材：大蝦仁、胡蘿蔔末、醬油、大白菜、味醂、減鹽醬油、老豆腐、鹽、太白粉、蔥花、白胡椒粉、蒜末、薑末

南瓜燴豆腐

南瓜泥+蝦，湯頭好喝~ 加入一些綠色蔬菜、豆腐，均衡營養。 南瓜，能消除致癌物質亞硝胺的突變，有防癌功效。

食材：栗子南瓜、嫩豆腐、鹽巴、蝦仁、水、荷蘭豆

叻沙紙包魚

很有名的新加坡Laksa 是湯麵的作法，我在這裡稍微改了一下，讓作法容易一些，味道也不會差太多，一道好吃的Laksa紙包魚 上菜!

食材：巴沙魚、蝦仁、叻沙醬、魷魚圈、椰奶、蘆筍、水、玉米筍、鹽、小蕃茄、糖、油豆腐、魚露、鵪鶉蛋、黑胡椒、檸檬、咖哩粉

豆腐鑲肉

**無膽吃貨**2 1.烹調方式以食材本身油脂來料理 2.依舊以最懶的方式料理 3.我的鍋本身是不沾鍋,如果怕卡鍋油量請自行酌量

食材：板豆腐、絞肉、蝦仁、青蔥、芹菜、蔥白、地瓜粉、日式鰹魚醬油

海苔蝦仁豆腐羹

如果海苔不小心保存，導致變軟，就可以這樣拿來煮羹湯，不浪費食材。 女兒很愛吃蝦，味付海苔煮滾後就是一鍋濃郁海味的紫菜湯，勾芡後加入...

食材：元本山味付海苔、蝦仁、鹽、雞蛋豆腐、白胡椒粉、白醋、太白粉、香油、水