蛋

麻糬蔥蛋燒

【麻糬蔥蛋燒】 麻糬這樣吃，不一樣的口感、不一樣的風味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/a4Ei...

食材：雞蛋、麻糬片、蔥花、鹽巴、黑胡椒、香油

香腸烤蛋

超級簡單又美味的早餐或便當食物，配上多種口感豐富的香腸和蛋，提供豐富的蛋白質！ 隨意放入喜歡的食物就好啦！ 更多簡單食譜歡迎參...

食材：雞蛋、小香腸、乳酪絲、生菜

燒餅夾香菜焗烤蛋

喜愛香菜的人一定要試試

食材：燒餅、香菜、蛋、乳酪條、黑胡椒粉

悶蛋麻婆豆腐

來自於Mavis 烹飪教室

食材：嫩豆腐、花菜、醬油膏、金針菇、水、玉米粉、辣豆瓣、蛋、麻辣醬

蝦仁蛋炒飯(二)

孩子最愛的蝦仁炒飯來了🍤 終於實現蝦仁自由🥺 🍚相關食譜：「蝦仁蛋炒飯」、「印尼經典辣炒飯」、「南洋番茄炒飯」、「台式印尼炒飯」...

食材：泰國茉莉香米、剝殼蝦仁、玉米粒、雞蛋、蔥、鹽、砂糖、雞粉、黑胡椒粉、香油

鮭魚蛋炒飯

食材：鮭魚肚、雞蛋、黑胡椒粒、白飯、鹽巴、蔥花、柴魚粉

靈芝茶葉蛋～吃蛋也稍微保養一下

每天早上都要吃 自己煮自己把關 #電鍋食譜 #靈芝茶葉蛋 #簡單料理

食材：水煮蛋、靈芝茶包、醬油、冰糖、鹽巴、甘草片、八角、花椒、開水

番茄蛋牛肉

酸甜的番茄加上滑嫩的牛肉，這兩種食材實在是無比絕配，吃起來甜酸開胃且超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：梅花牛肉片、牛番茄去皮切丁、蔥切末、蒜頭切末、醬油、米酒、雞蛋、太白粉、鹽巴、番茄醬、食用油、清水、糖

健康營養的酪梨料理｜酪梨焗烤蛋

今天來嚐鮮一下，焗烤酪梨～酪梨油含豐富健康的天然油脂加上雞蛋的優質蛋白質放入氣炸鍋灑上乳酪絲烘烤，再搭配生菜就是一道營養豐富的早午餐囉！

食材：中型酪梨、蛋、海鹽、乳酪絲、黑胡椒粗粒、貝比生菜、巴西里碎、蕃茄

地瓜燕麥蛋塔｜無麩質、低糖高蛋白版本

地瓜幾乎是減脂人最常選擇的碳水來源，這次就用地瓜來做成健康又好吃的美味蛋塔吧～ 影片食譜請參考：https://www.yout...

食材：地瓜、燕麥片 (或燕麥粉)、牛奶、乳清蛋白粉、雞蛋、杏仁粉、赤藻糖醇或一般白糖、香草精

燜蛋豆腐煲

【燜蛋豆腐煲】 鮮嫩的豆腐煲再加上一顆滑嫩的雞蛋，超級美味 影音食譜：https://youtube.com/shorts/W-t...

食材：絞肉、嫩豆腐、雞蛋、高麗菜、蒜末、辣椒、香菜、醬油、米酒、胡椒粉、水

棺材板變化之鮪魚蛋吐司-By Bruno

沒有熱壓吐司機，靠Bruno也可以變化，用平底鍋也可以做喔！ 適合小鳥胃早上只能吃單片吐司，又想加料的熱吐司

食材：吐司、蛋、鮪魚

蛋炒洋蔥韭菜花

韭菜營養成分很高 這道「洋蔥蛋炒韭菜花」 好吃簡單又下飯

食材：都在步驟裡

葡式蛋塔

被親友認可是比KFC還好吃的蛋塔哦！

食材：鮮奶油、鮮奶、砂糖、蛋黃、香草精、塔皮

簡易酸奶料理｜酸奶櫛瓜蛋餅

用音速鍋做酸奶太方便，一個不小心就做太多了，看著這一些庫存的酸奶，May姐的腦海中閃過了許多酸奶的應用，今天要跟大家分享的低碳櫛瓜...

食材：櫛瓜、蛋、洋蔥、鮪魚罐頭、自製酸奶、黑胡椒粒、巴西里、鹽、蒜粉、赤藻糖醇、紅椒粉

沙丁魚豆腐起司蛋餅

沙丁魚屬於比較小的魚，相比鮪魚會比較沒有重金屬污染欸的疑慮，小孩大人都很適合吃！ 沙丁魚配上板豆腐、雞蛋、起司、生菜，營養滿滿又...

食材：沙丁魚罐頭、義美蛋餅皮、雞蛋、低脂起司片、板豆腐、生菜、剁椒醬 （可省略）

三色蛋

以前媽媽在的時候，常常在節日時製作這道三色蛋，可惜沒能學到媽媽當年的食譜。參考了潮媽教煮的食譜 (網址：https://icook...

食材：雞蛋、皮蛋、熟鹹鴨蛋、料理米酒、白糖