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棺材板變化之鮪魚蛋吐司-By Bruno

棺材板變化之鮪魚蛋吐司-By Bruno

描述

沒有熱壓吐司機,靠Bruno也可以變化,用平底鍋也可以做喔! 適合小鳥胃早上只能吃單片吐司,又想加料的熱吐司

7 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 備料:吐司中間切洞

    備料:吐司中間切洞

  • Bruno噴一點油預熱,放上挖洞的吐司中小火微烤,洞裡面打蛋,鋪上鮪魚

    Bruno噴一點油預熱,放上挖洞的吐司中小火微烤,洞裡面打蛋,鋪上鮪魚

  • 底下蛋白目測微熟半凝固,蓋上切下來的中間方型麵包

    底下蛋白目測微熟半凝固,蓋上切下來的中間方型麵包

  • 稍微壓一下蓋子吐司,翻面(鏟子要整個鏟起整片吐司翻面),繼續煎至全熟

    稍微壓一下蓋子吐司,翻面(鏟子要整個鏟起整片吐司翻面),繼續煎至全熟

  • 完成✅~中間的蛋是8-9分熟,軟嫩

    完成✅~中間的蛋是8-9分熟,軟嫩

小撇步

鮪魚也可以改火腿喔!
吐司真的是媽媽冰箱的好幫手,什麼都可以變化

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兒醫四寶媽魚丸的懶人廚房 207 食譜 466 粉絲

因為喜歡小孩,選擇當兒科醫師;本來是十指不沾陽春水的公主,成了四寶媽,立志要走喇一喇,簡單出菜的快樂廚娘 - 因為有小朋友要吃,參酌線上食譜把米酒通通省略,記錄下來以後查找也方便,發現原型食物的原味也很讚,分享給大家

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