蛋食譜

63絲瓜玉米筍燴蛋︱美白護膚︱15分鐘

多吃絲瓜，可美白，消水腫，消除便秘，皮膚會更好！而玉米筍低卡，高纖維，而痛風朋友建議吃半碗就好 #美白 #低卡

食材：小絲瓜、玉米筍、薑絲、蛋、鹽

香蕉核桃磅蛋糕

作法很簡單 家中有過熟的香蕉時 可以來做做看哦

食材：香蕉、無鹽奶油、糖、蛋、泡打粉、核桃碎、低筋麵粉

簡易早餐｜煎餅烘蛋吐司

雞蛋將食材緊緊裹住，一口咬下可以先嘗到鹹鹹的起司，再咬一口可以吃到魷魚蔬菜煎餅與小番茄融合的滋味，脆脆的吐司外皮與軟嫩的內心，只需...

食材：韓國水協 韓國魷魚蔬菜煎餅、厚片吐司、起司片、雞蛋、小番茄、黑胡椒

圓頂土司（辮子麵包材料）

因為家人不愛奶油的口味，就找到了乙級烘焙檢定裡面的食譜，辮子麵包的材料，算是蛋素，可惜乙級檢定沒考過，丙級麵包烘焙考過，算是圓夢了...

食材：麵團材料、高筋麵粉、水、鹽、糖、蛋、酵母粉、植物油

燕麥蛋塔

食材：燕麥片、雞蛋、砂糖、牛奶、手作煉乳

金針菇海苔捲

家人喜歡吃金針菇，在抖音看到這道據說無敵像干貝口感的料理，又開始點餐囉！在實作和品嚐過後，果真很神奇的有干貝口感呢！

食材：金針菇、海苔片、無鹽奶油、中筋麵粉、蛋

溏心蛋

我們家冰箱一定會有的備菜，懶得煮的時候拿出來吃，吃不夠的時候拿出來吃，當正餐吃、當點心吃都可以！

食材：雞蛋、水、鰹魚醬油、味醂

熱壓蘑菇歐姆蛋

無油煙.快速完成

食材：蛋、蘑菇、鮮奶、鹽

肉鬆芋泥蛋糕

食材：低筋麵粉、羅漢果糖、蛋、牛奶、油、玉米粉、檸檬汁

小黃瓜炒魩仔魚蛋

孩子們愛吃魩仔魚蛋，海鮮味搭配小黃瓜也蠻搭的，作法超簡單，試試看吧！

食材：魩仔魚、雞蛋、小黃瓜、胡蘿蔔、烹大師干貝風味、食用油

胡蘿蔔蔥蛋

胡蘿蔔蔥蛋，有胡蘿蔔的甜味及蔥的香味。常常在消耗胡蘿蔔時做這道菜

食材：蛋、胡蘿蔔、蔥花、鹽

熱狗蛋餅

食材：義美蛋餅皮、雞蛋、胡椒粉、熱狗、番茄醬

【含蛋.可全素】東炎湯飯

今天超級冷，就想吃個熱呼呼的晚餐。 可是昨天已經煮過湯麵了呀...... 要不就來個湯飯吧~~

食材：白飯、水、泰式東炎醬、板豆腐、綠豆芽、水蓮、鹽、蛋 (可不加)

粒粒分明蛋炒飯

喜歡醬香蛋炒飯單純的美味，胡椒粉和大量青蔥點醒視覺與味蕾，好吃到一粒米飯都不剩！

食材：白飯（隔夜的冷飯）、雞蛋、青蔥、醬油、胡椒粉、鹽、味精、食用油

【早午餐】剝皮辣椒燒肉起司蛋餅

身為一個雞蛋愛好者 早餐怎麼可以不吃蛋餅 不過每次在家做粉漿蛋餅都要配東配西 所以這次分享個很好用的產品 島語良品Island S...

食材：太陽蛋餅粉、水、醬油、雞蛋(一顆加麵糊，一顆加蛋餅)、米酒、蔥、糖、剝皮辣椒、味醂、豬里肌肉片、起司片、生菜

好慵懶「蛋黃哥吐司」簡單培根蛋口味！！

慵懶無力「蛋黃哥吐司」也是有手就會的簡單料理！！ 培根加蛋真是吃不膩的吐司口味（笑） Popo小日子FB：https://www...

食材：吐司、雞蛋、香蒜奶油醬、培根

明太子起司玉子燒

食材：蛋、鮮味炒手、水、起司絲、明太子醬