🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
香醇可口的芋頭椰香西米露,利用口感鬆軟的芋頭,搭配上濃郁椰漿以及Q彈的西谷米,清涼又消暑!
食材:芋頭、西谷米、椰漿、鮮奶、冰糖、冰塊(可省略)
簡簡單單家常濃湯❤️ 沒有洋蔥蒜頭高湯一樣又香又濃郁唷! 連小孩都愛喝😍 四人份是ㄧ人一小碗左右 畢竟濃湯喝太多會太飽~ 還是...
食材:南瓜、牛奶、鹽、黑胡椒、玉米
在很多知名餐廳當過領班廚師的表弟今天教我這道便當菜/家常菜/下酒菜真的有學到好幾招... 如果喜歡這道料理的人, 找到網路上或其他...
食材:雞蛋豆腐、鹹蛋、蔥花、糖
西餐宴客時必備的前菜,熱呼呼的麵包搭配蒜香奶油抹醬真的很難抗拒.... 烤盤內徑:22.5 x 22.5 x 高度 5 cm 歡...
食材:牛奶、即溶酵母、無鹽奶油、糖、蒜泥、鹽、全蛋、黑胡椒粉、高粉、香菇精(可有可無)、低粉、切碎的巴西里葉、奶粉
這個十分美味又簡單的甜點,在茶樓經常會有,很受歡迎的~充滿陣陣椰香味,加入馬豆,有口感又營養豐富。做法非常簡單,冰冰涼涼,最適合悶...
食材:馬豆(黃碗豆)、糖、三花奶水、椰漿、玉米澱粉、水、洋菜條
不思議的省力揉麵!!揉3分、休息,三循環 1.輕鬆〝手揉〞技法,免攪拌機。 2.揉麵3分鐘→休息→揉麵3分鐘→休息→揉麵3分鐘→休...
食材:麥典實作工坊麵包專用粉、鹽、全蛋、細砂糖、水、奶油、即發乾酵母
約十五分鐘就做好一鍋不需烤箱的菠菜烘蛋,只要冰箱有菠菜、有蛋‘、有洋蔥,馬上就可以動手呦!
食材:雞蛋(小型)、菠菜、洋蔥(切丁)
天氣熱,不想吃飯,用小湯鍋煮上一鍋清爽的絲瓜麵線。特別加了護肝明目的枸杞和一顆荷包蛋,增色添香美味升級營養更均衡。
食材:絲瓜、麵線、枸杞、雞蛋、橄欖油、海鹽
甜中帶鹹的起司杯子蛋糕,不加泡打粉也不會消風凹陷喔~每顆圓滾滾的,小巧可愛,好吃又清爽,不會有厚重口感! 也歡迎到我的臉書專頁逛逛...
食材:杯子蛋糕紙模下圍直徑5公分、切達起司、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、檸檬汁、低筋麵粉、糖
抹茶與紅豆永遠是不敗口味 調製純奶粉漿變化成不一樣的點心 鬆綿的奶香麵皮夾入香濃抹茶奶油霜 撒上蜜紅豆增加口感層次 甜蜜的滋味在嘴...
食材:雞蛋、中筋麵粉、無鹽奶油、鮮奶、細砂糖、水、橄欖油、全蛋液、蜜紅豆、抹茶粉、萊姆酒
清秋葵料理-西式盛盤
食材:秋葵、雞蛋、海鹽、薄鹽醬油、七味粉
輕爽脆甜
食材:小黃瓜、雞蛋、海鹽、蒜頭、水、鮮味炒手
簡單自製芋泥餡,健康無過多添加,可以一次做多一點,放在冷凍庫保存,要用時拿出來退冰即可~
食材:芋頭、無鹽奶油、糖粉、奶粉
歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/
食材:乾燥鷹嘴豆1m、蒜頭、檸檬汁、常溫開水、海鹽、孜然粉、墨西哥辣椒粉、橄欖油
炒飯可以將手邊任何食材都加入,因為食材切的細碎,寶寶也比較不會挑食,作法簡單、營養滿點的一道健康美味料理!!
食材:白米/糙米混合、雞蛋、醬油(寶寶吃可不加)、茄子(細長)、鹽、紅蘿蔔、香椿醬、毛豆、香菇粉、番茄、茭白筍、乾香菇、紅甜椒
又是一道思鄉料理,以前住高雄時常去六合夜市買烤奶油椒鹽杏鮑菇,在美國只好自己動手做啦!燒烤改用鑄鐵鍋中火煎烤奶油杏鮑菇。
食材:杏鮑菇、奶油、鹽巴、黑胡椒
金針菇與小白菜無論傳統市場或量販店都很好取得,不加一滴油健康又美味~金針菇配上小白菜~清爽好吃不油膩~
食材:金針菇、小白菜、蛋、水、鹽、味精
最近果園的蔬菜開始收成了,番茄黃瓜大豐收,另外今年第一次種的馬鈴薯也很不錯,一顆馬鈴薯都有6,7顆的收成,另外還種了櫛瓜兩顆,也很...
食材:櫛瓜、馬鈴薯中型、雞蛋、土耳其香菜、鹽、麵粉、辣椒粉、炸油