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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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不凹,不縮,不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係,烤了幾次的杯子蛋糕,澎澎可愛又不裂,而...
食材:低筋麵粉(過篩)、食用油、上白糖or三溫糖、牛奶、蛋白、純香草莢醬、檸檬汁、煉乳、蛋黃
香氣十足的「黑芝麻戚風蛋糕」濃郁氣息, 是一款大人小孩都很愛的口味、蛋糕口感濕潤越嚼越香唷 ♡ MissQ My Little ...
食材:沙拉油、黑芝麻粉、蛋白、低筋麵粉、砂糖、鮮奶油、蛋黃、糖粉、牛奶、綜合堅果
我真的好喜歡吃起來有脆脆口感的麥片♡´・ᴗ・`♡ 自己做的granola營養十足,比起市售高糖高油的麥片,相信你會愛上烤過燕麥的香...
食材:大燕麥片(已熟化)、爆米香粒、蛋白乳清、肉桂粉、堅果醬or椰子油、低脂奶或燕麥奶、甜菊糖液、無糖糖漿、葡萄乾或蔓越莓乾
蛋糕捲的內餡很多元,可以抹上各種口味的鮮奶油、果醬,奶凍餡或者是卡士達醬做變化。不喜歡鮮奶油油膩感的人,可以試試看這款無油清爽的卡...
食材:雞蛋、糖、蛋黃、中筋麵粉、冰蛋白、玉米粉、植物油、白醋、即溶咖啡粉、全脂牛奶、牛奶、熱水、香草精、中筋麵粉 (過篩)、玉米粉 (過篩)
酥脆鬆香
食材:蛋白、杏仁片、糖、鹽、低筋麵粉、奶油
本食譜約可做10-15片 youtube:https://youtu.be/X9SFsaTT1os IG:pei_hua712 不...
食材:無鹽奶油、蛋白、低筋麵粉、糖、杏仁片
很濕潤的蛋糕,巧克力豆放多的話會比較甜哦,自己要酌量放。
食材:沙拉油、可可粉、低筋麵粉、牛奶、蛋黃、蛋白、糖、mm巧克豆
喜歡酥酥脆脆的餅乾,配杯紅茶或咖啡,好享受呀~😍 食譜來自辣媽Shania
食材:無鹽奶油、糖粉、蛋白、低筋麵粉、無糖可可粉
食材:雞胸肉、蝦仁、醬油、乾香菇、米酒、甜麵醬、紅蘿蔔、太白粉、糖、毛豆、蛋白、辣豆瓣醬、熟竹筍、白胡椒、豆干、熟花生米
食材:高筋、糖、蛋黃、鹽、植物油、速酵、牛奶、水、低粉、無鹽奶油、抹茶粉、蛋白、無糖可可粉
有辣椒香氣但不會很辣,帶著微微麻跟鹹香,還有一點點微酸微甜的“荔枝口”,肉很滑嫩又多汁,超下飯的!😋 簡化老饭骨的做法,不過油,而...
食材:去骨雞腿排、蔥、蔥薑水、薑片、蛋白、糖、蒜頭、醬油、花椒、乾辣椒、老抽、油、麻辣花生、鹽、黑醋、薑、花椒油2、米酒、紹興酒、水、白胡椒粉、玉米粉、花椒油1
食材:牛奶、油、蛋白、糖、低筋麵粉、蛋黃
今天分享的是法式經典的小蛋糕-費南雪 Financier,也叫做金磚蛋糕,特色是會用到杏仁粉和焦化奶油這兩種材料,這次還加入抹茶粉...
食材:杏仁粉、中筋麵粉、糖粉、抹茶粉、蛋白、奶油、蜂蜜
把蔬菜結合雞胸肉做成肉餅 營養又好吃😋
食材:雞胸肉、黃椒、紅椒、紅蘿蔔、蛋白、鹽、糖、紅椒粉、黑胡椒、橄欖油、低筋麵粉、高麗菜、醬汁、豬排醬(中濃醬)、味霖、醬油、砂糖、過濾水
對,還是氣炸鍋取代過油 另外乾辣椒不太會辣,大把的撒下去不用怕 再來咻咻咻,白飯殺手就完成了😆
食材:雞胸肉、乾辣椒切段、蒜頭切末、醬油、蔥切段、米酒、花生、鹽、烏醋、玉米粉、蛋白、糖、白胡椒粉、花椒粉
偶爾嘴饞時的小零嘴;早上喝咖啡時加一顆,蛋白霜遇熱會慢慢融化,甜滋滋的味道搭配微苦咖啡,是生活中的小幸福
食材:蛋白、砂糖、糖粉、香草精
食材:低筋麵粉、糖粉、無鹽奶油、杏仁片、蛋白、鹽
不凹,不縮,不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係,烤了幾次的杯子蛋糕,澎澎可愛又不裂,而...
食材:食用油、水滴巧克力or煉乳、低筋麵粉(過篩)、可可粉、牛奶、蛋黃(大)、上白糖or三溫糖、蛋白(大)