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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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做這個班戟不下三十次,不斷改良食譜及做法,終於做到令我滿意的版本,拍了短片跟大家分享小秘訣,希望大家可以零失敗在家做甜品啦😍. 專...
食材:中筋麵粉、吉士粉、蛋黃、乳酪、蛋白、他他粉、糖霜
用氣炸鍋試做過好幾次的杯子蛋糕, 但每次按照其他食譜上的烤溫都會炸開, 雖然不影響味道但是強迫症的媽媽就是想要圓圓飽滿的杯子蛋糕啊...
食材:蛋黃、植物油、蛋白、低筋麵粉、糖、牛奶、白醋、鹽、玉米粉、可可粉
FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.facebook.com/Sammi的偽夜食堂-之-許...
食材:蛋白、糖粉、檸檬汁、融化奶油、低粉、香草精 可不加
喜歡這個食譜,不妨按個讚❤️化為鼓勵☺️ 香氣四溢的費南雪 總是讓人食指大動🤤
食材:另外準備一塊奶油、純糖粉、蛋白(約2顆大型雞蛋)、杏仁粉、無鹽奶油60g(會有殘渣、中筋麵粉(高筋、低筋1:1、抹茶粉(可不加,做原味、蜂蜜、奶酒、香草精、蘭姆酒
簡單就是美味,百吃不腻海綿蛋糕。此款蛋糕體質軟綿,口感細密,簡單好上手,你也可以。
食材:六寸或七寸圓型蛋糕模、植物油、低筋面粉、鹽巴、鮮奶、蛋白、蛋黄、糖、香草精 (可不加)
不凹,不縮,不爆裂 看似簡單可愛的杯子蛋糕,一直是很多烘焙朋友的魔王關。 最近因為工作關係,烤了幾次的杯子蛋糕,澎澎可愛又不裂,而...
食材:食用油、水滴巧克力or煉乳、低筋麵粉(過篩)、可可粉、牛奶、蛋黃(大)、上白糖or三溫糖、蛋白(大)
做法自由自在的擠花餅乾,可以將麵糊擠成自己喜歡的形狀,試著裝飾檸檬糖霜或白巧克力,或是撒上開心果碎末。 紅茶和檸檬非常對味,在麵糊...
食材:開心果、奶油、鹽、糖粉、檸檬汁、蛋白、低筋麵粉、伯爵紅茶的茶葉、磨碎的檸檬皮
口感綿密,滿滿的乳酪味,吃到嘴裡超級幸福!
食材:奶油乳酪、奶油、蛋白、鮮奶、糖、低筋麵粉、玉米粉、蛋黃
本食譜約可做12-15片 youtube:https://youtu.be/9z-qiCbaHGE IG:pei_hua712 不...
食材:芒果果泥、馬斯卡彭起司、蛋白、低筋麵粉、無鹽奶油、糖、蛋黃、杏仁粉、糖粉、水
打拋料理再次出場,這次用的是比較健康的雞胸肉當主食材,酸酸辣辣的滋味讓人食慾大開,各位快來嘗試看看吧😆
食材:雞胸肉切丁、蒜頭切末、小番茄切半、醬油、九層塔、醬油膏、鹽巴、辣椒、糖、白胡椒粉、魚露、蛋白、檸檬汁
很鬆軟很好吃唷 大家可以做做看! 孩子很喜歡💕
食材:蛋白、細砂糖、無糖可可粉、醋、沙拉油、活動蛋糕模具、牛奶、低筋麵粉、蛋黃
漢堡包裏面的素漢堡,有很多的做法👍🏻 我這次用嫩豆腐也能做漢堡,因為加了豆片! 是有點罕見的做法。這樣做比較多大豆纖維,所以口感不...
食材:大豆片、油、小麥蛋白粉、玉米粉、木薯粉、藕粉、蒟蒻粉、嫩豆腐、蘑菇粉、鹽、糖、烏酢、白胡椒粉、五香粉、肉桂粉、醬油、水、紅麴醬
無麵粉配方,減醣時期最愛的甜點。
食材:燈塔牌奶油乳酪、冰蛋黃、無糖黑芝麻醬、冰蛋白、赤藻醣醇、鮮奶油、無糖黑芝麻粉、香草精(可略)
喜歡椰子的人絕對不能錯過這款椰絲蛋糕捲! 椰絲的香氣撲鼻,搭配微酸微甜的果醬+奶油霜和濕潤細緻的蛋糕體,超級滿足哦~
食材:蛋黃、牛奶、蛋白、植物油、白醋、有鹽奶油 (奶油霜)、中筋麵粉 (過篩)、糖、糖粉 (奶油霜)、玉米粉 (過篩)、牛奶 (奶油霜)、椰漿粉、果醬、椰絲 (表面裝飾)
作者自介: 國小六年級生 夢想是當烘培師🍰 這是我第一篇的食譜🍞 (如有不好的地方 請包含🙇 —————— 今天我們要做的是......
食材:無鹽奶油/奶酥、蛋白(蛋清)、低筋麵粉、糖粉(砂糖)、巧克力(可可粉)
這個食譜的做法是來自於Anna Olson,一鍋到底非常簡單上手,不需要任何技巧就可以完成。且非常美味健康,無油無蛋黃無麵粉的配方...
食材:蛋白、糖、玉米澱粉、可可粉、香草精、椰絲
綿密蛋糕搭配著可可,帶著入口即化的口感: )
食材:蛋黃、糖、蛋白、鹽、塔塔粉、可可粉、沙拉油、熱水、奶油、泡打粉、蘇打粉、糖粉、低筋麵粉
今年對全球來說,或許都是心情複雜、百味交織的一年⋯⋯ 歲末寒冬,最好的感恩方式之一,就用溫暖的烘焙、感謝所有努力不懈、默默付出的人...
食材:6吋蛋糕模、蛋黃、塩、草莓果醬、蛋白、鮮奶油、蔓越莓、細砂糖、鼠尾草葉、低筋麵粉、香草精、糖粉、抹茶粉、植物油、鮮奶