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韓國起司棒
二寶媽咪的廚藝食材：韓國麵粉、海藻糖、蛋液、沙拉油、奶油、安佳起司粉、胚芽、水
蛋液
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「蛋液」的零失敗食譜
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柚香豆腐鑲肉
鄭恬將OmniPork新餐肉填入油豆腐中再進行紅燒,因為肉泥中添加S&B柚子青辣椒醬,所以紅燒醬煮時空氣中會飄浮微微柚子香氣,...
食材：四方型油豆腐、OmniPork新餐肉、S&B柚子青辣椒醬、冰糖、薑末、醬油、蔥花、雞粉、蛋液、香油
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毛毛蟲麵包 (巧克力堅果口味)
雙胞胎留學去!毛毛蟲麵包的特色就是在烘烤麵包前於表面擠上泡芙醬，做出毛毛蟲造型。市售的麵包通常還會將麵包體剖開，夾入滿滿的鮮奶油或是卡士達奶油餡...
食材：中筋麵粉、糖、室溫水、鹽、牛奶、冰牛奶、椰子油、鮮奶油、堅果碎、全蛋液 (室溫)、巧克力豆
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免炸版-糖醋里肌
ijustcookit每次到餐廳都很喜歡點這道菜 但礙於要油炸有點麻煩，一直都沒有下手 因此又使用了氣炸鍋，效果還真的不錯 大家快來嘗...
食材：豬里肌肉切塊、地瓜粉、蒜頭切末、醬油、米酒、番茄醬、白胡椒粉、白醋、全蛋液、砂糖、清水
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巧克力控的最愛👉濃郁巧克力塔
上班族的甜點小廚房第一次嘗試做塔類的甜點！ 參考了Carol老師的食譜～ 內餡是類似膏的口感 會誤以為在吃生巧克力配餅乾😂 總之，覺得是巧克力控會很...
食材：無鹽奶油、糖粉、60.1%巧克力、全蛋液、低筋麵粉、動物性鮮奶油、無糖純可可粉、蛋黃、蘭姆酒、全蛋、杏仁粉、蛋白、三溫糖
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我的漢堡我做主
Wendy Chen年紀大了吃不來美式漢堡的油膩，自己動手做這個清爽口感的漢堡吧
食材：麵包材料：高筋麵粉、酵母、冰牛奶、糖、全蛋液、有塩奶油、漢堡內餡： 豆腐雞肉、雞蛋、鹹🍋醃漬小黃瓜、蕃茄切片、馬茲瑞拉起司片
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奶酥 / 果醬花圈麵包（茉莉麻私房食譜）
嗨，我是茉莉麻同一個麵團可以做出兩種麵包，滿足不同人的喜好，這次做的花圈造型麵包有兩種口味，分別是奶酥花圈麵包與果醬花圈麵包，果醬可以市售果醬很...
食材：全蛋液、鮮奶、無鹽奶油、鹽、糖粉、藍莓/草莓/或其他喜歡的果醬、細砂糖、過篩高筋麵粉、奶粉、速發酵母、果乾、過篩低筋麵粉
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咖哩炒麵麵包
貓兒食堂以日本校園為背景的戲劇與動漫中經常出現主角們衝向福利社瘋搶炒麵麵包的場景，下課吃到一份炒麵麵包立即元氣滿滿，是一道充滿校園青春氣息...
食材：高筋麵粉、S&B 特製咖哩粉、S&B 金牌咖哩塊中辣、鮮奶、泡麵、生菜、砂糖、豬肉片、美奶滋、鹽、洋蔥（切絲）、海苔絲、酵母粉、鴻禧菇、無鹽奶油、蒜頭（切末）、蛋液、辣椒（切絲）、醬油、粗黑胡椒粉
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熔岩布朗尼
雙胞胎留學去!外層酥脆，但內部卻能保持流心狀態的超濕潤布朗尼蛋糕，做法不僅簡單，滋味更是一級棒! 糖扮演了重要的角色，它能讓布朗尼有酥脆的外殼和...
食材：巧克力、葡萄籽油、中筋麵粉、玉米粉、糖、鹽、蛋液、牛奶
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甜薯曲奇
Vivien此食譜參考版友Ai Shu Ting的「紫薯曲奇餅乾」配方。因為現有的僅有「黃地瓜」，加入此食材，雖然不能製作紫色餅乾，也能增添膳...
食材：無鹽奶油、糖粉、蛋液、地瓜泥、低筋麵粉
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基礎鹹派皮
嚐樂 joy of taste萬用基礎鹹派皮（批皮），適合多款西式鹹派或甜點～麵糰可預先製作，能冷凍保存1個月～食譜可做12cm派(批)4個 影片：https:...
食材：中筋麵粉、無鹽牛油/奶油、蛋黃、清水、鹽、蛋液
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寶寶食譜1Y+ 奇亞籽平底鍋麵包
Chuan Wang給寶寶吃的自己做比較安心 免烤箱，用平底鍋就可做麵包 高筋麵粉改用中筋寶寶比較好吞咽
食材：中筋麵粉、奇亞籽、全蛋液+無糖豆漿（水或牛奶）、酵母粉、橄欖油、砂糖
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牛奶麵包捲 【低糖低油】
雙胞胎留學去!鬆軟的牛奶麵包捲，不用夾奶油或果醬，單吃就非常好吃。用手一層一層撥開吃，享受綿密細緻的層次感~
食材：中筋麵粉、糖、全蛋液、鹽、黑芝麻、速發酵母粉、冰牛奶、冷水、油
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鹹派（水波爐）
陳摸摸從派到餡，簡單、好吃
食材：起士絲、喜歡的料、牛奶（蛋液）、鮮奶油（蛋液）、中筋麵粉（塔皮）、雞蛋（蛋液）、無鹽奶油（塔皮）、鹽巴、雞蛋（塔皮）、黑胡椒、冰水（塔皮）、鹽巴（塔皮）
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(氣炸鍋)黃金熱狗捲
Sharon Chiang一片吐司變成一份早餐， 外皮微微蛋香收服小孩的胃
食材：吐司、熱狗、小黃瓜、肉鬆、番茄醬、沙拉醬、全蛋液
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【影片】奶油香蒜麵包
Mrs P's Kitchen香港Pizza Hut 有個非常受歡迎的奶油香蒜麵包，鬆軟的麵包加了奶油蒜抹醬，簡單又美味。麵包做法簡單，加上自製的奶油香蒜醬，香...
食材：高筋麵粉、快速乾酵母、蛋液、糖、白芝麻、奶油、鹽、蒜末、牛奶或水、雞蛋
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辣子雞丁
ijustcookit今天來個白飯殺手-少油版辣子雞丁🐔 基本上過油的方式還是由氣炸鍋取代😆
食材：雞胸肉、紅甜椒切塊、辣豆瓣醬、蒜頭切半、全蛋液、蔥切段、醬油、糖、辣椒、玉米粉、米酒、乾辣椒
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厚切炸豬排
鄭恬厚切炸豬排為了不讓肉質過熟,適當的使用溫度計是最好的辦法.厚切扎實的炸豬排有著酥脆的外殼口感,湯汁也完整保留.好吃
食材：大里肌、白胡椒粉、鹽、中筋麵粉、全蛋液、麵包粉
