豆鼓燜虱目魚頭 Lala Hsu 這道家常菜是我跟家人愛吃宵夜點心、不會太死鹹單吃就很美味、也可改成魚肚做法相同喔! 食材:a食材、虱目魚頭、薑片、辣椒、b食材、蔥段、c調味料、醬油膏、豆鼓 118 讚 15 分
花椒風味醬燒虱目魚肚(減醣料理) 溫刀灶咖 魚肚200g:熱量684/蛋白質34.8/ 0碳水 蒜苗50g:熱量24/蛋白質1.1 /膳食纖維1.6/浄碳4.4 香菜10g:... 食材:虱目魚肚、蒜苗、老姜、香菜、辣椒、花椒粒、醬油、糖、水 20 讚 15 分
蜂蜜味噌烤虱目魚皮 醺夜煮廚 味噌及蜂蜜醃醬烤出來的虱目魚皮捲,做法簡單毫不費工,搭配一杯清涼的啤酒,在家也可以享受居酒屋下酒料理。 食材:虱目魚皮、大蒜、薑、白味噌、味醂、醬油、蜂蜜、清酒 77 讚 30 分
醃黃瓜虱目魚肚 Miniware天然寶貝碗 這是記憶中阿嬤的味道。 台南是虱目魚的故鄉 身為土生土長的台南女兒 虱目魚是餐桌上不可或缺的家常菜 除了乾煎、煮湯、清蒸、煮成粥... 食材:虱目魚肚、醃黃瓜、薑、醬油、水、米酒 13 讚
魚皮炒絲瓜 ching **疫情期間一日一菜,跟大家分享簡單料理,在家一樣可以快速上菜,吃得健康、吃得美味** 翻轉烹調手法,誰說新手怕油爆就不能打開鍋蓋... 食材:絲瓜、虱目魚皮、嫩薑、食用油、鹽巴、水 17 讚 10 分
完美無油煎照燒虱目魚 ching 要完美乾煎虱目魚是需要技巧的,不是大廚一樣可以做到,善用烘焙紙的不沾效果,不用使用食用油就可以將虱目魚煎到金黃色,吃來多汁不乾柴,... 食材:無刺虱目魚、小磨坊-日式照燒醬、小磨坊-黑胡粒 23 讚 20 分
正港東港古早味飯湯 許秀娟 #東港古早味飯湯秘密食譜大公開 #4.品嘗 來一碗白飯 淋上湯汁 加上 鹹鮪魚肉汁 加上芹菜 食材:蝦子、虱目魚肚、蒜頭、香菇、醬油、蝦米、雞湯塊、蠔油、魷魚、米酒、虱目魚丸、魚板、豬肉絞肉、鮪魚、竹筍 90 讚 30 分