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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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下班回到家後只想攤在沙發上不想動╮(╯_╰)╭ 教妳一道營養均衡的超簡單減脂料理, 只需要一雙手+一個電鍋就能快速上桌! 現代人...
食材:豬絞肉、黃豆芽、蔥花、薑泥、白胡椒粉、鹽、香油、麵粉水、蒸魚豉油
說到包水餃,經常想到佳節,或是與家人團聚時分,一同完成這道金元寶。自製的水餃,便可以自由選擇餡料,也可以製作出內餡滿滿的大水餃。 ...
食材:絞肉、蝦仁、中筋麵粉、高麗菜、水、青蔥、薑泥、醬油膏、鹽、白胡椒、米酒、香油
自製塩焗粉~ https://www.one-u-ytr.tk/recipes/455175?utm_source=copy&utm_me...
食材:雞里肌肉、塩焗粉、薑黃粉、薑片、沙拉油
食材:雞爪、蔥、薑、小黃瓜、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、白芝麻粒、七味粉、熱油、醬油、蠔油、烏醋、鹽、糖、檸檬冰角、開水
印尼有許多藥草茶可作為感冒偏方,今天分享的Wedang Jahe Serai就是其中一種熱飲。生薑和香茅都是溫補的食材,再加上富含...
食材:香茅、老薑、檸檬、開水、棕櫚糖/黑糖、(鹽)
食材:雞腿、蜂蜜、薑、醬油、米酒、蔥
以新鮮的白蝦,先醃後炸,再用炒出沙的鹹蛋黃快速翻炒,鹹香可口,富含高蛋白,非常下飯。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...
食材:白蝦、鹹蛋黃、蔥、蒜頭、薑、鹽、辣椒、米酒、太白粉或地瓜粉、黑胡椒粉
วันนี้เจ๊นำ "ปลากระบอกเทา" ทำต้มยําน้ำใส เนื้อปลานุ่มฉ่ำ น้ำซุปเป...
食材:鱸魚/烏魚、香菜、洋蔥、檸檬汁、香茅、魚露、香菜根、砂糖、蒜頭、雞粉、南薑、檸檬葉、乾辣椒、清水
排骨裡頭有年糕,ㄧ道菜吃的到排骨的香跟年糕的Q軟,起鍋前的巴薩米克醋,讓整道料理吃起來不油不膩好開胃。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:排骨、韓式年糕、醬油、薑、棕櫚糖或二砂、洋蔥、蔥、米酒、青辣椒、蒜、巴薩米克醋、紅辣椒、蔥花
滿口留香的蝦仁飯,以蝦仁和米飯為主要材料烹製而成,富含蛋白質和維生素B群,除了鮮甜的蝦仁口感,還有米飯的香氣,是一道美味又營養的料...
食材:白蝦、蒜頭、蝦殼、蔥、薑、薄鹽醬油、蔥白、鹽、米酒、鰹魚粉、白胡椒粉、米
小時候拉肚子或是感冒虛弱,我媽都會煮這個給我吃,大學也煮給我室友吃,在宿舍用卡式爐就可以煮了喔,天氣冷或身體不舒服的時候,來一碗熱...
食材:醬油、蛋、吳郭魚、蔥、薑、番薯、黑糖
利用氣炸鍋的烘烤鍋,不用30分鐘,一鍋到底,做好海南雞跟薑黃飯。在氣炸過程中,雞油跟雞汁全部滲透進去飯裡面,真是好吃極了!
食材:小黃瓜、番茄、去骨雞腿、香茅粉、白飯、鹽、薑黃粉、蔥末、薑、薑泥、蒜片、糖、油、水、紅蔥頭
今天又炒了一大盆辣椒醬,炒好要在冰箱熟成2~3天,海鮮和香料味都超濃厚! 🌶️相關食譜:「南洋沙嗲辣椒醬」、「小魚豆豉辣椒醬」、...
食材:小魚乾、沙拉油、魚露、泰式臭魚醬、花生粉、米酒、辣椒粉、蒜頭、黑糖、咖喱粉、洋蔥、食鹽、薑黃粉、紅辣椒、雞粉、白胡椒粉、蝦皮、味精、薑母粉、乾辣椒(泡發)、冷水
《豬腳薑》是廣東人的傳統補身食品,有祛風、除寒的效果。而豬腳則有很多骨膠原,更含有蛋白質,這些物質溶解於薑醋後,就有豐富的蛋白骨膠...
食材:甜醋、豬腳、老泥薑、雞蛋
類似台灣滷雞腿,但味道鹹鹹甜甜的 參考ig: Tina’s 韓國餐桌
食材:小雞腿、薑、醬油、米酒、湯、蒜頭、蠔油、蔥、味霖、薑片、韓式炸醬(或蠔油)、乾辣椒、芝麻油、水
此食譜參考了貝蒂做便當
食材:全聯帶皮五花肉、薑泥、醬油、米酒、味霖、三溫糖
萬用鍋的食譜因雨潮掉了,幫自己留一份記錄。
食材:竹筍、仿土雞腿、鹽、乾香菇、白胡椒、薑、芝麻油、蒜頭
馬告又稱為山胡椒,是原住民常使用的香料,它有著胡椒、檸檬和薑的風味,山藥雞湯加點馬告來燉煮,香氣和層次又更上一層樓。 東京鳥窩廚...
食材:帶骨雞肉、日本山藥、馬告顆粒、薑、米酒、鹽、水