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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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萬用鍋的食譜因雨潮掉了,幫自己留一份記錄。
食材:竹筍、仿土雞腿、鹽、乾香菇、白胡椒、薑、芝麻油、蒜頭
暖胃又有飽足感, 窩心的排骨湯, 很下飯的配湯, 亦可直接當主食。 家裡常備的食材, 做法很簡單。 冷冷的天氣, 暖呼呼來一碗。 讚啦👍
食材:排骨、馬鈴薯、韓式辣醬、蔥、韓式味噌醬、蒜頭、鹽、薑、黑胡椒粉、洋蔥、韓式辣椒粉、香菇、水
在家也能懷念港味~自製”有肉版”的香港招牌湯~
食材:雅方薑絲羊肉湯、皮蛋、香菜、薑
日劇俠飯第七集,柳刃先生做薑燒豬肉的撇步就是:用蜂蜜來醃肉。因為蜂蜜不但可以使肉質變得鮮嫩,還可以讓口味變得香醇可口,此外,它還有...
食材:豬肉片、洋蔥、生薑(嫩薑)泥、蜂蜜、清酒(可用米酒替代)、高麗菜絲、麻油、醬油、辣味馬鈴薯沙拉、鹽
炎夏酷暑的餐桌上必須有這道酸辣脆爽的小涼菜「熗拌蓮菜」,酸甜爽口老畢了! 三倆下就完活,每次一幹就一大盆,我那些老姊妹們都老愛吃...
食材:水煮蓮藕、青蔥、細砂糖、老薑/嫩薑、白醋/米醋/蘋果醋、植物油、蒜頭、味精、二荊條(乾辣椒)、香菜根、食鹽、石柱紅(乾辣椒)、青花椒(麻椒)
有了百搭醬汁,於是就動手做起餛飩,做醬汁時,炸過油的辛香料,剛好在調肉餡時也能再次派上用場,讓內餡更香更鮮更好吃喔~ 也歡迎到女漢...
食材:餛飩皮、豬絞肉3肥7瘦、鹽、白胡椒粉、烹大師干貝風味、棕櫚糖或二砂、蔥薑蒜水、香油
帶著薑黃香氣的南瓜,搭上海膽的鮮甜及甜椒洋蔥的自然蔬菜甜味,全都在一粒粒的米飯中相當美味(素食者可以不加海膽)
食材:南瓜、洋蔥、薑黃粉、紅黃椒、雞粉、九層塔、胡椒粉、北海道海膽、羅勒葉、牛奶、帕瑪森起司粉、水、奶油、米、自己喜歡的肉類或是海鮮、椰奶或鮮奶油
快炒店必備菜色之一,甘甜美味、清脆爽口就是吸引人的關鍵。
食材:薑、蒜頭、丁香小魚、山蘇、甘樹子粒(破布子)、甘樹子液、水
料理中使用了鵝油和金針菇作為主要食材。鵝油富含維生素A、D和E,具有營養價值,而金針菇則富含澱粉分解酵素和蛋白質,有助於消化和增強...
食材:金針菇、薑蒜、醬油、蔥花、鵝油、鮮味抄手
雞蛋煎豆腐夾肉末,由雞蛋、豆腐、絞肉組成的一道菜,搭配上醬汁,十分地鹹香下飯。 此食譜參考 YT 美食作家王剛 “豆腐煎肉末”“肉...
食材:板豆腐、絞肉、薑泥、雞蛋、蠔油、醬油、玉米澱粉/太白粉、豆瓣醬、烏醋
食材:絞肉、大香菇、蒜泥、紅蘿蔔、薑泥、醬油、米酒
紅燒魚影片: 請參考:https://youtu.be/olgdRpK9CeY 其它料理:請參考Youtube Channel ...
食材:吳國魚、薑、醬油、冰糖、油
食材:明宜姊妹饕切塊雞腿(L)、乾香菇、薑塊,切片、開水(或高湯)、鹽
【阿文好煮藝_阿文老師上菜】 阿文老師自己也特愛的下酒菜, 濃郁蔥香與醬味搭配新鮮小卷, 海鮮煮起來又快又方便, 不管是晚上追劇、...
食材:小卷、蔥、米酒、薑、醬油、辣椒(碎)、蠔油、香油、冰糖、植物油、白胡椒粉
在家也可以享受 塔香沙茶螃蟹 一起簡單快速上桌做做看吧~
食材:螃蟹、薑 一小塊、沙茶、蒜頭5顆、醬油膏、蔥3隻、開水、辣椒2根(可省略)、米酒、沙拉油
又到了菠菜的季節,冷冷的天最適合以薑入菜,可以暖身暖胃
食材:菠菜、薑片、紅蘿蔔、鹽
這道雞肉菇菇蕃茄湯含有豐富蛋白質及纖維,不僅可以幫助增加飽足感,還能促進新陳代謝。口感豐富之外,酸甜味道搭配得宜。
食材:雞肉塊、椰菜、金針菇、秀珍菇、蕃茄濃湯罐頭、雞粉、薑黃粉、胡椒粉
🍤相關食譜:「蔥燒蝦」、「辣炒三杯蝦」、「黑胡椒啤酒蝦」、「香辣胡椒蝦」、「台式胡椒蝦」、「韭菜花炒蝦仁」、「黃酒焗大蝦」、「台式...
食材:白蝦、洋蔥、青蔥、薑、蒜頭、紅辣椒、蒜蓉辣椒醬、米酒、白胡椒粉