蔴油

洋蔥甘筍燴豬扒

酸酸甜甜，小朋友喜歡的味道

食材：梅頭豬扒、甘筍、糖、洋蔥、生抽、茄汁、胡椒粉、黃糖、麻油、蛋、水

古早味麻油蛋♥麻油酒蛋♥消夜點心

只要十分鐘，就可以吃道暖呼呼的古早味料理 麻油屬於燥熱食物，可補身體虛寒 女生朋友吃了冬天手腳比較不冰冷@@ http://p...

食材：全蛋、老薑、麻油、米酒、鹽

簡單 健康辣子雞🐔

食材：醬油、胡椒、早餐麥片、雞胸肉、老抽、乾辣椒、麻油、米酒、花椒、夾鏈袋

（簡易版）青醬蛤蜊蒟蒻麵

減肥的好幫手 - 蒟蒻麵～還是可以調青醬的！自做自最喜歡的調味，健康不膩又好吃

食材：蒟蒻麵、九層塔、蛤蜊、蒜頭、麻油、米酒、鹽、水、一般的油

香煎僞黑胡椒臘肉

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 醃臘肉的美味真的無人能擋，但是臘肉的鈉含量...

食材：豬三層肉（薄）、鹽巴、小磨坊-鮮磨黑胡椒粉、醬油、麻油、食用油、青蔥

十分鐘上菜-麻油素腰花

秋意濃，正是溫補的好時候，善用麻油爆薑來提味， 乾煎杏鮑菇最對味，使用不同的切法，就能讓麻油的香氣吸附在杏鮑菇的纖維裡，格紋狀的切...

食材：杏鮑菇、麻油、薑、枸杞、醬油膏

三杯米血

食材：豬血糕、辣椒、蠔油、薑片、醬油、蒜頭、麻油、蔥、米酒、九層塔、糖

麻油雞飯~~飄酒香版 ٩(๑^o^๑)۶

麻油雞湯是許多人的最愛，我就是囉🙋‍♀️，更何況是麻油雞飯怎麼抵擋的了啦， 我利用米酒頭來做這道飄著濃郁酒香的麻油雞飯，香到真的逼...

食材：無骨雞腿肉、杏鮑菇、黑麻油、白米、米酒頭(34度)、開水、醬油、塩

麻油麵線煎餅😋（⛺️露營可）

吃膩了麻油拌麵線嗎？😏來個特別的麻油麵線煎餅吧！可以是主菜也可以是點心……😋😋😋快來試試吧！簡單又美味喔！ p. s露營料理也可以喔！⛺

食材：手工麵線、黑麻油、薑片、雞蛋

三杯雞

【Erin家常料理食譜】家常料理食譜三杯雞不辣版，配飯好料理食譜，便當菜也適合，一道好下飯 更多免費食譜教學請見YT頻道： ht...

食材：蒜頭切碎、薑切片、辣椒(可省略)、黑麻油、雞腿肉、米酒、醬油膏、醬油、九層塔、杏鮑菇(可省略)

韓國羊栖菜豆腐涼拌小菜

韓國家常小菜的羊栖菜（鹿尾菜），富含藻類皆有的纖維之外，還有豐富的鈣、鐵、碘等。 不過網路上會警告吃過多會致癌，其實只要處理好不過...

食材：羊栖菜、板豆腐、冷凍毛豆、紅蘿蔔絲、蒜泥、紅綠辣椒、韓國麻油、白芝麻、韓國糖漿、蔥花

台式臘味煲仔飯

港式煲仔飯只須白米、臘腸、肝腸和芥藍，我覺得稍嫌寡淡，所以還是決定用自己的做法。 🥓本食譜用臘腸、臘鴨或鴨賞均可，我是用市售臘肉...

食材：白米、臘肉、臘腸、花雕酒、去骨雞腿排、蠔油、薑、醬油、蒜頭、黑麻油、紅蔥頭、老抽、乾香菇、高湯*、鹽*、香油、白胡椒粉

芹菜炒新肉絲

食譜來源：Candice Leung FB：CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 https://www.faceboo...

食材：新肉絲、芹菜、醬油（生抽）、紅辣椒、醬油（老抽）、薑絲、糖、麻油

麻油香菇雞炊飯(電鍋快速簡單)

吸滿麻香、薑香、雞汁的飽滿米飯，香氣十足~ 連隔壁鄰居聞到都來敲門搭伙😂 配上Q口彈牙的雞腿肉和松本茸這就是 - 簡單幸福的滋味❤...

食材：薑片、竹筍、醬油、麻油、米酒、乾香菇、去骨雞腿肉、白胡椒粉、枸杞、原味高湯、五穀米、香菇枸杞水、熱水、松本茸(家樂福)

#151 三杯杏鮑菇

三杯雞吃膩了，來點三杯菇吧～ 杏鮑菇炒乾點加點脆口玉米筍， 大火收汁，就是一盤下飯料理啦：P 　 ‣‣ 影片教學：https://...

食材：杏鮑菇、薑片、沙拉油、紅辣椒、麻油、蒜頭、醬油、九層塔、蠔油、玉米筍、米酒、砂糖、白胡椒粉

三杯蝦仁

食材：蝦仁、九層塔、蠔油膏、麻油、薑片（老薑）、砂糖、蒜頭、紅蘿蔔、烏醋、沙拉油

雙豆燴青蚵

**疫情期間一日一菜，跟大家分享簡單料理，在家一樣可以快速上菜，吃得健康、吃得美味** 青蚵鮮甜味美，拿豆腐和豆瓣醬來燴就是對味，...

食材：青蚵、豆腐、豆瓣醬、水、麻油、薑、鹽巴、黑胡椒粒、樹薯粉、青蔥、米酒