蔬食料理

蒜香辣拌雙菇

❤️❤️食譜來源 FB劉小熊手作室粉絲團 分享🍲減醣料理🍰甜點食譜 🎨畫畫作品 https://www.facebook.com/...

食材：杏鮑菇、小磨坊蒜香風味油、小磨坊匈牙利紅椒粉、小磨坊七味唐辛子粉、小磨坊胡椒粉、芝麻

藍莓杏仁蛋糕

食材：藍莓、杏仁片、蛋、糖、無鹽奶油、低筋麵粉、杏仁粉、泡打粉

薑黃古法原條黃鱔煲仔飯

黃鱔焗飯方法有很多種，大部份人喜歡切小段去骨炒熟後才焗飯，這樣黃鱔的鮮味就會跟飯是分開了！所以我選擇古法原條放到飯一起焗熟會把魚鮮...

食材：黃鱔、陳年果皮、蔥、有機薑黃粉、紅頭蔥、蒜頭、米、紹興酒、鹽、糖、胡椒粉、太白粉、粗鹽

蔓越莓雪Q餅

食材：無鹽奶油、消化餅、棉花糖、奶粉、蔓越莓

免控火汽化瓦斯爐煮白飯

食材：米、水

火龍果戚風蛋糕 ~附「實作影片」～

現在是火龍果的產季，紅肉品種含有許多豐富的營養價值，鮮艷果肉的色澤很吸引人，做蛋糕可以增加賣相，柔軟濕潤的蛋糕體，喜歡這種清新自然...

食材：蛋黃、細砂糖、蛋白、植物油、鹽、紅色火龍果泥、低筋

紫米紅豆湯

暖乎乎又棉密的口感~ 趕快學會這道簡單甜湯 為身邊的她（他）暖心吧~~

食材：紅豆、紫米、糖

清炒絲瓜

食材：絲瓜、薑、米酒、鮮味炒手、香油

生薑紅茶銀耳白木耳飲

秋季濕氣重，生薑紅茶+銀耳✨溫暖養生飲品界的桑拿浴✨

食材：亞大T8冰糖銀耳露、老薑、紅茶包、熱水、紅黑糖或蜂蜜

《鷹嘴豆粉氣炸豆腐》無麵粉、無油

想吃酥酥脆脆的炸豆腐，裹上鷹嘴豆粉取代麵粉、氣炸取代油炸，健康好吃😋

食材：板豆腐、鷹嘴豆粉、泰式醬

葡萄乾創意檳榔

食材：加州葡萄乾、糖、糯米粉、菠菜葉、熱開水、油、抹茶粉

長頸鹿造型生乳捲

參考了薩姐的食譜！ 用了HERSHEY'S的巧克力粉 搭配原味的動鮮 覺得是大人小孩都會喜歡的口味 😋 配方是28*28*3方形模

食材：蛋黃、上白糖、蛋白、鮮奶、動物性鮮奶油、玄米油、低筋麵粉、可可粉、熱開水

素食年菜🌿鴻運滿福餃🌿全素

虎年福虎生風，讓你鴻運當頭的一道料理～鴻運滿福餃！將植物肉、四季豆、鮮香菇、黑木耳、冬粉等多種食材包入內餡中，採用最健康的蒸煮方式...

食材：植物肉、四季豆、鮮香菇、中芹、黑木耳、冬粉、紅甜椒、水餃皮、嫩薑絲​、香菜末、橄欖油或蔬菜油、素食麻辣醬、鹽、砂糖、白胡椒粉、豆腐乳、香油

29蛋炒龍鬚菜︱低卡美肌︱家常菜

龍鬚菜熱量低高纖維，鈉含量和普林含量都低，適合痛風、心血管疾病朋友食用，平價又健康的蔬菜之王呀！花費60元 線上聽 https:...

食材：龍鬚菜、雞蛋、植物油、鹽

巧克力布朗尼

有著濃厚巧克力風味的布朗尼 減糖配方吃起來不會過於甜膩 熱熱的吃還會有融化巧克力口感！ *影片版食譜： https://yout...

食材：苦甜巧克力A、苦甜巧克力B、無鹽奶油、全蛋、中筋麵粉、純可可粉、上白糖、紅糖、鹽、核桃、香草精

家常料理-開陽絲瓜

食材：絲瓜、開陽、鹽、香油、油、水、薑絲

蒜香奶油馬鈴薯

食材：馬鈴薯、蒜頭、奶油