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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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顧名思義,這道菜的順序就跟菜名一樣,哈哈。一道簡單的菜可以吃到四種營義,這是太方便了^^。
食材:小蕃茄、杏鮑菇、蛋、嫩豆腐、青蔥、糖、鹽
紅燒獅子頭是淮陽的傳統菜,更是閩菜系中的翹楚,隨著資訊網路的便利,交通的發達,南方的菜色已出現在秦嶺、淮河以北的餐桌上,北方廚師將...
食材:後腿豬絞肉(細)、豆腐(擠乾水)、素蠔油、鹹蛋黃、白胡椒粉、橄欖油、紅蘿蔔末、糖、香菇末(泡過水)、蔥薑水、昆布醬油、大白菜、太白粉、番茄醬、青蔥、香油、清水、蝦米(泡過水)、紹興酒、青蒜絲、雞蛋、蒜、炸油、洋蔥末、木耳((泡過水)
最近又恢復自己帶便當,幫自己準備低卡又好吃的豆腐漢堡排,用同樣低脂的雞胸肉取代豬肉,淋上照燒醬汁可以多配好幾口白飯,蔬菜多吃一點,...
食材:雞胸肉、豆腐、米酒、青蔥、白胡椒、洋蔥、小磨坊照燒雞腿醬、雞蛋
萬聖節除了甜點外、和家人朋友一起試試看火鍋也很歡樂🎉
食材:南瓜片、豆腐片、蔬菜、熱狗、竹輪卷、水餃皮、水餃內餡、魚豆腐、芝麻、番茄或麻辣火鍋湯底
濃郁香氣又帶點板豆腐的口感,好吃😋《份量可做約18塊豬排》
食材:豬絞肉、洋蔥、香菇、薑末、蛋、打拋粉(全聯)、板豆腐、醬油、米酒、黑醋、胡椒粒、鹽
最近迷上タジン鍋(塔吉砂鍋),利用家裡現有的食材,蒸出一道健康又便宜的日式家庭料理,用蒸的鮭魚肉比用煎的還要來的香甜多汁唷!!!
食材:鹽漬鮭魚、洋蔥(去皮後十字切)、蒟蒻(可捲,可不捲)、豆腐(切約一口大小)、白菜(切約一口大小)、★白鰹魚露、★料理酒、★味霖
這一鍋非常濃郁又開胃🌶🌶 只有調味對就能做出道地的韓國味 喜歡吃辣的一定要試試這鍋簡單又美味 這是非常下飯不是湯喔~
食材:韓國泡菜、鮪魚罐頭(水煮)、櫛瓜、豆腐、馬鈴薯、洋蔥、蒜泥、韓國辣醬、韓國辣椒粉、芝麻油
台式滷味、西式燉菜、日式壽喜燒 冷冷的天,吃點重口味、偷吸熱湯鹹甜滋味,乾爽又下飯,帶起便當還可以做乾拌烏龍麵 可以清冰箱、可以3...
食材:大蔥、洋蔥、鰹魚高湯包、雪白菇、日式醬油、香菇、味霖、牛小排、米酒、山茼蒿、二砂、板豆腐、橄欖油
減脂~任何食材都可以吃,在於量……任何健康的食物吃太多也是會胖,請算好自己一天應該攝取的減脂TDEE,每餐分配均勻,不會怕攝取過多...
食材:豬絞肉、洋蔥末、香菜末、芙蓉豆腐、紅蘿蔔末、肉調味料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、醬汁、韓式烤肉醬、溫開水
營養又美味的香菇素肉燥,先燉煮好一鍋,隨時拌飯拌麵都方便喔!
食材:百頁豆腐、有機黑早特級冬菇、LECREUET單柄單耳煎鍋、杏鮑菇、美國oxo輕鬆看量杯、薑末、醬油、胡椒粉、冰糖、花瓜
這個天氣真的好適合吃這種帶有暖意的料理,總是會讓人身心靈都得到一定的舒展,這也算我的comfort food
食材:洋蔥(去皮切絲)、豬絞肉(細絞)、薑末、豬五花肉片、蒜末、橄欖油、豆腐、日本大蔥(切段)、清酒、蔥花、白蘿蔔(菜頭)、鰹魚醬油、S&B七味粉、蒟蒻小卷、二砂糖、S&B 辣油(B)、白精靈菇、味霖、玉米筍、高湯、S&B 辣油(A)、味噌
天冷放一整顆薑的懶人滷菜鍋
食材:鐵鑄鍋、大高麗菜、醬油、義美滷油豆腐、水、板豆腐、鹽、水煮蛋、小磨坊滷包、蔥切段、大蒜去皮、薑片
禾乃川味噌御露不論是煎煮炒炸都適合,用來燉煮成壽喜燒,簡單加入一點味噌御露就可以熬成一鍋壽喜燒了!
食材:黃紅椒、洋蔥、禾乃川豆腐、玉米、蔥花、柴魚、肉片、金針菇、味噌御露
健康無負擔,低脂料理,可以當主食喔~
食材:雞絞肉、豆腐、蔥、洋蔥、辣椒、醬油、鰹魚粉
魚香是指燒魚用的材料,蔥薑蒜糖鹽醬油等,今天用這些材料搭配嫩豆腐跟切大丁的杏鮑菇,調上李錦記日式照燒烤肉醬與麻辣烤肉醬,做成麻辣風...
食材:絞肉、杏鮑菇、薑3片切末、蒜切末~3粒、辣椒切末、蔥兩根切末、豆腐、李錦記日式照燒烤肉醬、李錦記麻辣烤肉醬、米酒、醬油、香油、烏醋
廚房裡的科學家👨🔬 主題:澱粉的糊化—馬鈴薯澱粉(日本太白粉) 品項:五更腸旺煲 中式料理常常使用到澱粉勾芡,一般菜餚多用太白...
食材:花椒、蒜末、洋蔥、香油、酸菜絲、豆瓣醬、醬油、糖、鹽、鴨血、豆腐、木耳、福山萵苣、金針菇、蒜苗(不可少)
營養滿分,簡單又飽足的家常料理!澱粉、蛋豆肉類及蔬菜類,一道滿足!非常適合單身貴族及小家庭唷!
食材:蔥抓餅、雞蛋豆腐、醬油、雞蛋、水、洋蔥、味醂、木耳、烏醋、雞里肌肉、黑或白胡椒粉、蔬菜
將野菜和由豆腐以高湯煮約10分鐘,就完成一道清爽的和風蔬菜副菜了喔!
食材:四季豆(切段)、油豆腐(切小塊)、醬油、紅蘿蔔、米霖、鴻禧菇、糖、高湯