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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單的電鍋料理!讓職業婦女一樣快速準備後,電鍋完成即可上桌!香菇和黑木耳豐富膳食纖維,營養豐富,讓炊飯更加美味且健康。
食材:米、紅藜麥、醬油、小米、味醂、紅蘿蔔、鹽、香菇、黑木耳、豆腐、高湯或香菇水、洋蔥丁、蝦米
年節上大菜,我喜歡用五形蔬菜來煮湯,除了寓意佳之外,更因一次攝取大量的蔬菜,自然鮮甜的湯頭,在寒冷的冬夜,最是能溫暖一家人的胃,喜...
食材:白蘿蔔、牛蕃茄、芥菜、玉米、杏鮑菇頭、水、薑、素香菇鹽麴
麻油薑雞湯是最受歡迎的傳統補湯,濕冷天氣裡喝上一碗,入口一股暖流,緩緩的熨貼身心。 如今已是春暖過了立夏的時節,心裡懷念著麻油雞的...
食材:紅標純米料理米酒麻油雞麵、青蔥、醬油、薑、調味粉包、調理包、蒜頭、番薯粉、辣椒、紅標純米料理米酒、細砂糖、杏鮑菇、無骨雞腿排、香菜、高湯
這道菜使用了雞肉和奶油,搭配芥末的辣味,呈現濃郁鮮美的口感。富含蛋白質、脂肪和維生素,營養豐富。 做法簡單搭配白飯或法國麵包是道暖...
食材:雞胸肉、芥末籽醬/芥末醬更好、奶油融化、鮮奶油、麵粉、高湯、奶油(20克)、洋蔥碎、蒜末、厚培根丁、黑胡椒、雞胸肉醃料、玫瑰鹽、紅椒粉、鮮奶
看著肥,吃著卻不油,猪皮口感還有點彈牙脆口。😋 濃郁蒜香,帶著些許嗆辣的味道。😤 另外沾上日式美乃滋,竟意外有生魚片沾醬油芥末的錯...
食材:三層豬肉、薑片、青葱、蒜末、塩、白胡椒粉、高麗菜絲、料酒、糖、日式美乃滋、醬油、油膏、黑醋、高湯、香油/蔴油
美味又簡單的料理 孩子們都可以吃一大碗飯
食材:去骨雞腿肉、洋蔥、醬油、雞蛋、米酒、柴魚片、糖、海苔酥、柴魚高湯
用料豐富的開胃義式蔬菜湯,加入馥郁香氣的手打肉丸,完美的搭配,適合佐餐,也能直接享用!讓人忍不住大喊 Buono!
食材:金寶義大利蔬菜湯 10.5oz、水、麵包粉、紅椒汁、牛奶、橄欖油、洋蔥末、牛絞肉、豬絞肉、蛋、巴西里、蒜末、鹽、黑胡椒、乾燥辣椒片、義大利香料、巴馬乾酪粉
曾經去吃有名的酸白菜火鍋,一直送來的各式配菜裡,我最愛的不是眾人推薦的各式炸物。 帶著酸香的冬粉是我的最愛。在大家忙著吃丸子時,...
食材:酸湯(酸高麗菜或酸白菜、冬粉、水、德式香腸、鰹魚粉、蔥切蔥花
小女兒喜歡吃 希望我煮煮看 試到第三次才成功!! 最難買的是燉飯用的義大利米
食材:鴻喜菇、秀珍菇、蘑菇、洋蔥、雞高湯、義大利米、白酒
之前看日本的搶救貧窮大作戰或是一萬日幣過一個月的生活, 都覺得這些人真的很厲害, 可以在日本物價這麼高的地方用這麼省錢但又真的可以...
食材:雞腿切塊、熬湯雞骨頭、白胡椒粉、紅蘿蔔:削皮切成一口塊狀、喜馬拉雅岩鹽、蔥切小段、彩色迷你小洋蔥:去皮、薑片、泡發的海帶、米酒:、大蒜不用去皮、冷水: 蓋過食材、熱開水
使用一般市售中辣咖哩塊,加入南瓜與高湯一起燉煮,完全不辣了唷!不喜歡吃辣的孩子直呼很下飯😋,鬆軟香甜的南瓜,搭配飯與絞肉咖哩一起入...
食材:絞肉(牛豬皆可)、南瓜、洋蔥、高湯、咖哩塊、米
很喜歡吃炒冬粉,也就是所謂的螞蟻上樹,但卻最常出現在便當菜中;加入蔬菜與肉絲ㄧ同拌炒,用豆瓣醬與蠔油簡單調味,直接當作主食享用也很...
食材:冬粉、肉絲或絞肉、高麗菜絲、乾香菇、開水或高湯、梁王牌甘味辣豆瓣醬、李錦記舊庄特級蠔油、蒜末、蘿蔔絲、米酒、蔥花或香菜(點綴用)
180元
食材:牛排、青花椰菜、孜然料、洋蔥、米酒、檸檬汁、香酒、白胡椒粉、牛油、鹽、味精、史雲生雞高湯
112年辦理首惜廚師食譜組初賽得獎參賽者-吳O蕙 在校園的營養師掌握著很多孩子成長階段的一餐,深感惜食惜福在從小食育的重要性,藉...
食材:剩食蔬果皮打成泥、中筋麵粉、冷水、長豇(菜)豆(餃子內餡)、高麗菜(餃子內餡)、後腿豬絞肉(餃子內餡)、洋蔥(餃子內餡)、老薑(餃子內餡)、蔥(餃子內餡)、雞胸肉(湯品)、胡瓜(湯品)、芹菜(湯品)、太白粉、白胡椒粉、黑胡椒、醬油、油、香油、黑麻油、鹽、砂糖
豬腳燉蔬菜湯 1.豬腳滾水汆燙(加鹽去腥),用小火乾煎 加入薑片(去腥)慢慢煸出油 2. 加上香菇繼續煸, 再加入 蒜末 洋蔥...
食材:蔥末蒜末 洋蔥、胡蘿蔔、馬鈴薯、番茄、豬腳、香菇
會知道這道湯品是乾媽的拿手菜,第一次喝到的時候就很喜歡,等自己當媽媽後才知道,原來這是很有名的酒家菜,自己有稍稍改良,分享給大家,...
食材:蕃茄、芹菜、鹽巴、排骨、烏醋、馬鈴薯、米酒、蔥、肉醬、薑末
這道料理所使用的美國營養強化長米含有豐富的營養素,像是鐵、維生素B1跟葉酸,都添加了比一般白米高的比例,可以提供更全面的營養組成。...
食材:美國營養強化長粒米、雞高湯、八角、肉桂棒、薑黃粉、枸杞、山藥、地瓜、腰果、四季豆、黑木耳
家裡常備著一瓶番茄汁真的很好用! 煮野菜湯可以加、煮咖哩的時候也可以加一、兩匙提味、或是當火鍋湯底也可以呢!
食材:高麗菜 (切小一點)、洋蔥 (切絲)、牛番茄 (切塊)、小熱狗 (先燙過)或培根、青花菜、其他蔬菜(紅蘿蔔等)、番茄汁