蔬菜湯

羅宋蔬菜湯

最喜歡自己熬湯 健康養生的好湯

食材：牛腩、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、西洋芹、蒜末、牛番茄、月桂葉、鹽、胡椒、百里香

寶寶副食品-蝦仁蔬菜燉飯（8m)

食材：熟飯、蝦仁、蔬菜、高湯、蒜頭

蕃茄蔬菜湯(牛頭牌原味高湯)

先將培根、洋蔥與洋菇炒香後.依序加入紅蘿蔔、西芹、蕃茄、高麗菜拌炒一下。再加入高湯與開水煮滾。一份溫暖的蕃茄蔬菜湯完成，更可視個人...

食材：牛頭牌原味高湯、番茄、紅蘿蔔、西芹、洋蔥、高麗菜、洋菇、培根、開水

牛尾湯 OX Tail Soup

我家歐吉桑點餐～ 好久沒做的牛尾湯，又重出江湖lol

食材：蕃茄切塊、西芹切丁、高麗菜、洋蔥切塊、紅蘿蔔切丁、牛肉滷包、肉桂葉、牛尾、牛或雞湯高湯、馬鈴薯🥔切塊、醬油

文字燒

食材：水、高湯粉（鰹魚粉or昆布高湯粉）、低筋麵粉、烏醋、胡椒鹽、高麗菜末、蝦味先(or天かす)、鑫鑫腸、起司、蝦仁

韓式馬鈴薯海帶芽湯

韓國人生日都要來碗熱呼呼的海帶芽湯（韓劇裡時常有這個橋段） 今天不是我生日，純粹是肚子餓了，想要來碗熱呼呼的湯。 裡面加了煮熟之後...

食材：海帶芽、馬鈴薯、丁香魚乾、黑白芝麻、芝麻油、鰹魚粉、醬油、水

咖哩新鮪魚丼青菜套餐（微波爐快速版）

初在蔬食世界蹣跚學步的那段時間，丼飯是我唯一能稱上「得心應手」的料理。 洋蔥、豆乾切絲，淋上味醂、醬油和芝麻油調味，和洗淨的白米...

食材：OMNI新鮪魚、洋蔥、House好侍素食咖哩、味醂、紅蘿蔔、空心菜、醬油、蒜頭、白飯、水、鹽、芝麻油、即食味噌湯包

【一鍋到底】高麗菜煎餅

平常上班有準備便當的話以白飯居多 不過白飯吸收各配菜的汁水後總是覺得不太喜歡 這種煎餅類的料理就不太會有這困擾 料理一次還可以準備...

食材：高麗菜、胡蘿蔔、罐頭高湯、鮮香菇、韓式辣醬、罐頭雞高湯、蠔油、低筋麵粉、糖、雞蛋、香油、白芝麻

紅酒燉牛肉

食材：牛肋條、紅蘿蔔、洋蔥、牛番茄、雞高湯、紅酒、鹽巴、二砂糖、月桂葉

[剩食利用]泡菜蔬菜湯

1.冰箱裡的蔬菜等，都能夠入菜，也能加些煮食類的東西。 2.湯不需要加入任何調味料，泡菜本身有辣度及鹹度了。

食材：泡菜、水、高麗菜、青江菜、金針菇

排毒蔬菜湯ψ(｀∇´)ψ

下班不想花太多時間～ 想喝碗健康的蔬菜湯！ 利用10-15分鐘就可以輕鬆完成( ˘ ³˘)❤ 美味可口蔬菜排毒湯～～～ 🌝Em...

食材：番茄🍅、洋蔥、高麗菜、玉米筍

夏日蔬食料理｜一鍋三菜

天氣慢慢開始變得炎熱，今天要跟大家分享的是簡單的蔬食料理， 使用雙主鍋來進行備料跟烹煮，輕輕鬆鬆就可以準備好一餐。 馬鈴薯燉菇...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、豆皮、杏鮑菇、金針菇、熟毛豆莢、青蔥、四季豆、主鍋、乾香菇、醬油、四葉刀頭、味醂、香油、地瓜粉、炒菜刀頭、米酒、沙拉油、網籃、鹽、不鏽鋼蒸鍋組、砂糖、香菇水、高湯、油

馬鈴薯大骨湯(大馬風味)

食材：大馬香料包、大骨、醬油、馬鈴薯、海鹽、洋葱、酒、蒜頭、水

奶湯麻辣燙

這鍋麻辣燙串串真的香迷糊了，大老遠都能聞見濃濃椒麻香，連隔壁小孩都給饞哭了🥹 偶爾也該放縱一下，趕緊給家人安排起來唄!! 🌶️相...

食材：八角、月桂葉、全脂奶粉、乾辣椒、溫水、蔥、花椒、薑、蒜頭、洋蔥、麻辣鍋底醬、辣豆瓣醬、醬油、砂糖、雞粉、豬高湯

馬鈴薯蘑菇濃湯

因為喜歡喝所以想要嘗試自己煮 這次在耶誕夜搭配義大利肉醬麵 蠻不錯喝的

食材：洋蔥、蘑菇、培根、馬鈴薯、鮮奶、無鹽奶油、昆布高湯

lanni 洋蔥蘑菇奶醬湯

好吃的料理我都希望能簡單經濟實惠,讓忙碌的人也不要虧待自己而隨便吃,這個湯品稍做變化也可以是一盤可淋飯和麵的燴料,可以用海鮮,可以...

食材：洋蔥切絲、蘑菇切片、奶醬塊、紅蘿蔔絲、黑胡椒

馬倫戈燉牛肉

上菜囉！法式饗宴🇫🇷 相傳馬倫戈燉牛肉(Veau Marengo)是拿破崙於1800年在義大利北部城市Spinetta Mare...

食材：牛腱、洋蔥、百里香、蒜頭、迷迭香、高筋麵粉、月桂葉、白葡萄酒、牛番茄、番茄醬、高湯、蘑菇、蔥、鹽、黑胡椒