蔬菜料理

香焗櫛瓜薯泥蛋煎餅「美國馬鈴薯」

香濃乳酪焗烤薯泥櫛瓜，將薯泥鑲入櫛瓜中包裹著德式香腸，口感綿密又脆口~挖取下來的櫛瓜肉，另做成一道起司薯泥櫛瓜蛋煎餅，做法簡單營養...

食材：美國褐皮馬鈴薯、櫛瓜、德式香腸、乳酪絲、牛奶、胡椒鹽

涼拌洋蔥＞檸檬風味～下酒菜

夏日涼拌小菜，下酒菜～

食材：洋蔥絲、檸檬汁、香菜、白芝麻

高麗菜炒沙茶咖哩豬

食材：高麗菜、里肌豬肉塊、醬油、沙茶、白胡椒、黃咖哩、米酒、綠咖哩、味啉(可不加)、鹽、蒜頭、辣椒

醬烤杏鮑菇

中秋節烤肉醬還有剩？不用頭痛.就簡單輕鬆來烤杏鮑菇吧~ Fb新粉絲團連結： https://www.facebook.com/pr...

食材：大根杏鮑菇、烤肉醬、蒜末、奶油

豬肉高麗菜煎餅

準備早餐不花太多時間。

食材：豬火鍋肉片、高麗菜末、中筋麵粉、洋蔥丁、太白粉、白醋、青蔥、胡椒粉、醬油、雞蛋、鮮味炒手（可不加）、糖、米酒、水、麻油

卡拉布里亞炸茄子丸

義大利南部的卡拉布里亞，位於與西西里島相鄰的大區，也就是義大利半島的”鞋尖”位置。 義大利文中的「Polpette」，是「丸子」的...

食材：日本茄子(圓茄子)、隔夜麵包、起司粉、大蒜、蛋、洋香菜、羅勒、鹽、黑胡椒、橄欖油

炒泡麵

食材：水、蒜末、蔥花、洋蔥、紅蘿蔔、高麗菜、統一肉燥麵、維力炸醬

咖哩洋蔥炒韓國魷魚蔬菜煎餅

中午想做一道小菜來配飯，然而冰箱裡只剩下半個洋蔥，還好冷凍庫還有韓國水協的韓國魷魚蔬菜煎餅，就用切片的煎餅來幫炒洋蔥加料，無聊的洋...

食材：洋蔥切絲、韓國水協韓國魷魚蔬菜煎餅、咖哩炒醬、水、油

日式燒肉醬豬肉

一口氣炒好蔬菜跟肉，調味只需要一罐自己喜歡的燒肉醬，節省分別料理時間，又是方便適用便當的菜色。

食材：豬胛心肉、櫛瓜、玉米筍、黃金之味燒肉醬

炒十錦蔬菜

很喜歡吃多種青菜炒一起，在餐廳吃除了過油之外，吃多就是付多錢。 在家，光是先蒜頭煸豬肉，就已經覺得香味十足了。 紅蘿蔔、甜豆、佛手...

食材：豬肉、佛手瓜、紅蘿蔔、甜豆、高麗菜、鹽、胡椒

宮保杏鮑菇 / 家常菜

宮保雞丁好吃換個素食口味，杏鮑菇飽口加原味綜合堅果增營養跟口感層次，做法簡單又好吃可以試試。

食材：杏鮑菇(中型)、原味綜合堅果、乾辣椒、蒜瓣、老薑片、蔥白、蔥綠、醬油、水或米酒、油

焗烤馬鈴薯泥

店裡馬鈴薯叫太多啦！！ 趕快做這道來銷庫存😂

食材：馬鈴薯、水、月桂葉、鹽巴、橄欖油、培根碎、洋蔥丁、蒜頭碎、黑胡椒、鮮奶油、奶油塊、牛奶、帕瑪森起司粉、巴西里碎 鹽、糖、起司絲

番茄洋蔥蔬菜蛋花泡麵

想吃簡單的泡麵，但是好像沒什麼料，感覺吃完有點空虛嗎？ 跟著👩‍🍳mi廚一起動手做，幫泡麵加一點健康的蔬菜吧，天使與惡魔加在一起...

食材：泡麵、蛋、蔬菜、番茄🍅、洋蔥、橄欖油、胡椒粉、辣椒、過濾飲用水

焗烤馬鈴薯

簡單快速備料又超級好吃 第一次做就成功！

食材：全聯國產馬鈴薯、紅蘿蔔、胡椒鹽、火腿、義大利香料、乳酪絲、橄欖油

奶油茴香馬鈴薯泥

茴香這物評價兩極，愛的很愛，怕的很怕，小時候我屬於後者，長大後秉持實驗精神（一方也 是覺得它長得美，總是忍不住手滑，人果然是視覺動...

食材：馬鈴薯、奶油、洋蔥（小）、茴香、鹽、胡椒、牛奶

阿廣咖哩雞

不喜歡馬鈴薯可試試看。

食材：咖哩塊、雞胸肉、紅蘿蔔、杏鮑菇、蘋果、蒜頭

蕃茄蔬菜牛肉湯

食材：洋蔥、紅蘿蔔、芹菜、白蘿蔔、薑、肋眼牛肉、蕃茄