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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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七夕到了,也想吃油飯,但又怕不好消化,那就試試用ㄧ般的長米來煮吧!香氣十足,容易烹煮,還好消化喔~ 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔...
食材:一般長米、薑、鹽、梅花肉、醬油、乾香菇、棕櫚糖或二砂、蝦米、白胡椒粉、油蔥酥、麻油
沙茶醬真的被低估了! 它由大蒜、蔥、花生米、辣椒、蝦米魚幹、醬油等發酵而成,擁有複合的鹹鮮味,以及輕微的甜、辣味。它的海鮮味道濃郁...
食材:蝦子、芹菜、蔥薑蒜、沙茶醬、蒜蓉辣醬(可選)、糖、醬油、料酒
以回鍋肉做發想 將一餐無法食用完畢的白斬雞 隔天不用開火 再變一道新料理 有“S&B 辣油(四川風)”的幫忙 省去煉花椒油...
食材:吃不完的白斬雞、小黃瓜、醬油、洋蔥、S&B 辣油(四川風)、紅蘿蔔、薑、蔥、乾辣椒碎
白菜滷是台菜中的國民菜,燜煮軟嫩的白菜滷上面舖上台式口味的獅子頭,喜歡冬粉口感的朋友再燙點蒟蒻寬粉就是低碳美味的一餐,Instan...
食材:豬絞肉、蛋白、大白菜、薑泥、紅蘿蔔、鹽、洋車前子、乾香菇、酒、醬油、酪梨油、冬蝦、胡椒粉、油、油蔥酥、木耳、五香粉、薑片、蔥段、香油、香菜、泡香菇水、辣椒絲
醬香濃郁的燒雞,配上鮮嫩脆筍和吸飽湯汁的油豆腐,太下飯啦! 🍖相關食譜:「桂竹筍炒肉絲」、「筍尖燒肉」、「醬香炒筍片(五辛素)」...
食材:土雞、綠竹筍、米酒、油豆腐、醬油、八角、蔥、老抽、乾辣椒、薑、蠔油、白胡椒粒、蒜頭、香油、鹽、砂糖、雞粉、熱水
暑氣逼人沒食慾?用自家泡菜做清湯麵,清爽開胃又養生! 🍜相關:「酸蘿蔔湯麵」、「酸菜清湯麵(純素)」、「酸菜肉絲麵」、「榨菜肉絲...
食材:陽春麵、豬絞肉、米酒、酸蘿蔔、香油、酸豇豆、雞粉、蔥、砂糖、薑、白胡椒粉、香菜、高湯
歡迎來到巧巧咘咘小廚房,讓大家也能輕鬆端出美味的料理! 這次只需要準備統一麵鮮蝦風味、魚皮、洋蔥、蒜頭、辣椒、薑、蔥等食材,就能製...
食材:統一麵鮮蝦風味、魚皮、洋蔥、蒜頭、沙拉油、辣椒、水、薑、蔥
這道湯品是台灣家常菜之一,以香菇、豆腐、豬絞肉為主要食材,搭配胡蘿蔔、四季豆等蔬菜,湯頭鮮甜濃郁,營養豐富,是大人小孩都愛的一道湯品。
食材:豬絞肉、蔥末、薑末(影片中使用嫩薑)、醬油、傳統板豆腐1/4塊、新鮮香菇、四季豆、紅蘿蔔、鹽、白胡椒粉
用雞胸肉替代豬絞肉 蓮藕粉取代太白粉、氣炸鍋取代油炸 吃起來更為清爽但不失美味👍 能讓身體更輕盈~ 📍食譜/圖片來源:統一時代-...
食材:雞胸肉、板豆腐、大白菜、薑、醬油、蔥、蠔油、紅蘿蔔、米酒、蛋、冰糖、蓮藕粉、鹽巴、好水、蒜頭、香油、蔥(3支切段、1支切蔥花)
今天分享食材簡單的炒飯,建議搭配主菜享用,或做成飯捲、炸飯糰等。 🍚相關食譜:「薑黃炒飯」、「薑黃素炒飯(五辛素)」、「毛豆仁蛋...
食材:白飯、胡蘿蔔、咖哩粉、洋蔥、薑黃粉、蔥、黑胡椒粉、植物油、香菇粉、鹽、砂糖
YouTube 影音版食譜:https://youtu.be/bLDbe63AGg4 Blog 圖文版食譜:https://lis...
食材:牛絞肉、高麗菜、蔥、泡菜、醬油、糖、薑、蒜泥、香油、韓式辣醬
食材:白酒、水、牛肉片、醬油、蜂蜜、砂糖、蒜泥、鹽、薑泥、洋蔥絲、蔥、辣椒、雞蛋
營養又好吃的草菇料理
食材:草菇、肉片、蛋、蔥、薑、毛豆、玉米筍
喜歡吃冬粉,真的不要錯過這道料理,冬粉會吸滿蝦子和湯汁的味道,非常好吃~ 作法也很簡單,而且擺起來好看,蝦子不用一斤也沒關係,想吃...
食材:蒜頭、薑、蝦子、冬粉、素蠔油、蔥、白胡椒粉、油、水
滷汁適合滷雞腿和五花肉,一鍋滷汁兩道料理
食材:五花肉、滷包、蔥、辣椒、薑、米酒、醬油、水、冰糖、話梅
煙番茄酸酸甜甜的,豬絞肉多一點沒關係可以揉成一個球比較重要
食材:豬絞肉、蔥、醬油、薑、橄欖油、蛋、黑胡椒粉、聖女番茄、五香粉、蜂蜜、醋、漢堡麵包
食材:糯米、油蔥、豬肉、乾香菇、乾魷魚、薑、醬油、麻油、鹽巴、胡椒、米酒
婆婆花了大把鈔票買了一片烏魚子,小孩怕腥味不敢食用,於是我將它變化一下加入炒飯中變成鹹味來源的烏魚子炒飯。鹹香味道足以讓家人大口大...
食材:烏魚子、蔥、冷飯、蒜頭、薑、胡蘿蔔、時蔬、蛋、乳酪絲