蒜香料理

【集鮮屋】蒜香檸檬戰鬥蝦

利用簡單的食材，就能做出美味的蝦料理！快動手試試看吧~ 想了解更多的蝦料理方式，請參考官網：http://www.jisenwu....

食材：人蔘戰鬥蝦、蒜泥、白胡椒、橄欖油、檸檬汁

乾煎鱈魚排

香嫩的鱈魚肉，灑上香蒜黑胡椒，簡單用煎的就能吃出原味~ 喜歡鐵板燒的煎鱈魚嗎？自己在家也能做出好味道，小朋友配白飯營養又健康👍 ...

食材：扁鱈、自製煎魚粉+鹽、香蒜黑胡椒鹽

檸檬蒜香豬肉排🍋

蒜頭煎的焦香，檸檬清香，很簡單的一道菜。

食材：梅花肉、檸檬汁、醬油、蒜頭、酒、糖、蒜頭切末

檸檬蒜香烤腿排

食材：無骨腿排、檸檬、蒜頭、鹽、黑胡椒、義大利香料、醬油、米酒

蒜香蘆筍豬肉捲

蔬菜搭配著肉類一起吃比較清爽，肉類或是蔬菜都可以隨自己喜好做更換。 如：豬梅花肉片可以替換成五花肉片或培根；蘆筍也可替換成小黃瓜、...

食材：豬梅花火鍋肉片、蘆筍、鹽巴、蒜頭、黑胡椒、太白粉

奶油香蒜麵包 簡易。家常烘焙。早餐

不想買超市售的奶油大蒜麵包，就自己做囉！還沒出爐已經聞到陣陣香氣，好吃到停不了！ Let's go !

食材：高筋粉、室溫奶油、低筋粉、蒜、酵母、盬、牛奶、巴西利香草 parsley、蛋、鹽、原蔗糖、奶油

蒜香豬梅肉片

用豬肉片，一點肥也沒有，健康點，而且這做法方便快捷！重點是好好味！

食材：豬梅肉片（急凍，火鍋用的）、生粉、薑片、米酒、青瓜、醬汁、醬油、黑醋、蒜蓉、蔥花、香茜（切碎）、薑蓉、辣椒油、麻油

簡單! 西班牙風Ajillo香蒜菇

看到孤独のグルメ（美食不孤單）裡井之頭五郎在吃就流口水~~ 作法很簡單 全丟進去煮就可以了 所以沒有拍步驟照片(^_^;) 份量也...

食材：法國麵包、鮮蝦、橄欖油、任何菇類、胡椒粉(黑白都可)、橄欖油(或牛油)、鹽巴(或雞粉)、蒜泥、巴西利、蒜末、乾燥辣椒

香蒜軟法

香噴噴的大蒜抹醬, 鬆軟的麵包體, 和香酥的底部是香蒜軟法好吃的關鍵! 烘烤時整間屋子香氣迷人, 多吃大蒜有益健康哦~

食材：高筋麵粉、糖、無鹽奶油、鹽、義式香料、速發酵母粉、溫水、蒜(切末)、油

杏鮑菇Part1：低脂蒜香杏鮑菇

家裡的杏鮑菇多到用不完，為了趁新鮮盡快消滅他，連著好幾天吃杏鮑菇，嘗試了三種作法，而有一系列的杏鮑菇食譜，希望大家不會看膩。這道蒜...

食材：杏鮑菇(小)、蔥、蒜頭、辣椒、胡椒粉、玫瑰鹽

西式炒菇基礎★香蒜蘑菇★

圖文好讀版：https://goo.gl/LDp5Fr 西式炒蘑菇的步驟相當固定，就是先把蘑菇炒上色炒香後，加入蒜末和香草稍微拌炒...

食材：蘑菇、鴻禧菇、黑美人菇、大蒜、奶油、百里香、迷迭香、巴薩米可醋、鹽、黑胡椒

「紅酒燉牛肉」零失敗料理系列

料理過程毫無難度，但端上桌卻會讓人感覺是一道功夫菜！一鍋到底的美味料理

食材：美國牛肋條、高筋麵粉、橄欖油、西洋芹、洋蔥、紅蘿蔔、蒜末、蕃茄、濃縮蕃茄醬（paste)、糖、匈牙利紅椒粉、粗黑胡椒粉、黑胡椒粉、新鮮迷迭香、新鮮百里香、新鮮巴西里、月桂葉、紅酒（法國）、高湯、小馬鈴薯、黑巧克力、鹽

蒜香爆蝦炒飯

隔夜飯不浪費 搖身一變成一道美味蒜香爆蝦炒飯 ！

食材：金鉤蝦、蛋、白飯、蒜、黑胡椒、醬油/鹽、蔥、油

香煎雞腿排佐時蔬

雞排香酥軟嫩多汁，杏鮑菇Q甜，綠花椰清脆，一口肉一口菜剛剛好，不油不膩，清爽美味! 歡迎您來逛逛喔～ https://www.f...

食材：雞腿排、綠花椰菜、米酒、紅蘿蔔、黑胡椒粒、杏鮑菇、鹽、香蒜黑胡椒粒

蒜香吻仔魚酥

食材：吻仔魚、蔥未、薑未、辣椒丁、蒜味花生

黑胡椒雞肉蒜香白醬麵

醃一次黑胡椒雞柳可變化出兩道菜-「凱薩雞肉溫沙拉」及「黑胡椒雞肉蒜香白醬麵」-不怕老公吃膩！

食材：雞里肌肉、好勁道寬版大麵（依個人喜愛）、橄欖油或奶油、蒜頭、白醬（市售罐頭）、黑胡椒粒、海鹽

便當菜：蒜香杏鮑菇牛肉片

將喜歡的食材：杏鮑菇、牛肉片放在一起，不僅味道很好，作法又簡單，讓你快速上菜，又營養滿分！

食材：杏鮑菇、火鍋牛肉片、蒜、蔥、醬油、米酒、鹽