蒜香料理

媽媽料理《蒜香絲瓜金針菇》

濃稠甜香的醬汁，絕對是孩子配飯的好料理，簡單做，也有媽媽的味道。

食材：絲瓜、金針菇、蒜頭、薑、鹽、鮮味炒手

蒜香干絲炒四季豆

食材：五香豆干、四季豆、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、胡椒粉、水

🌺匈牙利燉牛肉＆蔬菜飯🌺

今天的料理時間有限，我用了冰箱裡的1包400g的「1855安格斯黑牛牛肋條」做了一道有多種蔬菜、有動物性蛋白質、有澱粉的營養、美味...

食材：牛肋條、胡蘿蔔、彩椒(紅椒)、牛蕃茄、花椰菜、可果美減鈉減卡蕃茄醬、中型馬鈴薯、小磨坊匈牙利紅椒粉、白洋蔥、辣椒粉或辣椒(非必要)、台灣蒜、紅酒、有機紅酒醋(非必要)、乾的迷迭香、乾的百里香、義式香料、月桂葉、黑胡椒、初榨橄欖油、鹽、糖(非必要)

蒜香薑黃五穀飯

簡單又健康的蒜香薑黃五穀飯。

食材：白米、桂格免浸泡五穀米、小磨坊蒜風味油、小磨坊薑黃粉、小磨坊義大利香料

蒜香雞塊

只要2樣材料，簡單又方便，輕輕鬆鬆就可完成金黃香酥的雞塊，非常好吃，大人小孩都愛哦！當零嘴點心，下酒菜等都很適合。 歡迎您來逛逛喔...

食材：雞胸肉、日清炸粉（醬油蒜頭風味）、水

香蒜蛤蠣義大利麵

香蒜蛤蠣義大利麵建議小辣最好吃，蒜頭部分要視每個人可接受的程度自行斟酌。

食材：義大利麵、蛤蠣、蒜頭丁、洋蔥丁、九層塔、辣椒、培根、鹽巴

小烤箱烤冷凍花椰菜

使用不可控溫小烤箱 低熱量宵夜

食材：冷凍花椰菜、橄欖油、香蒜粉、鹽巴

蒜香瓜子肉

食材：豬絞肉、蒜頭(蒜末）、幼條瓜、醬瓜湯汁、米酒、冰糖、白胡椒粉、醬油（龜甲萬甘醇）、蠔油（李錦記）

蒜香蒸鱈魚

蒜香蒸鱈魚是一道簡單美味的料理。蒜、蔥、辣椒、薑混合起來的香味，配搭嫩滑的鱈魚，口感清新，香而不膩。更重要的是，做這道菜不用花太多...

食材：鱈魚排、蒜頭、米酒、小辣椒、鹽、醬油、薑、蔥

香烤香蒜雞柳條～氣炸鍋料理

市售的香蒜雞柳條， 使用氣炸鍋來料理，簡單方便又快速！ 芳蓉優格DIY優格教學部落格 http://www.blog-yogur...

食材：台式香蒜雞柳條、沙拉油、氣炸鍋、烘焙紙

水煮牛肉

以小磨坊川味麻辣鍋醬為湯底，和煸炒過的花椒、乾辣椒烹煮而成的水煮牛肉，滑嫩的牛肉吸附濃醇的湯頭，搭配爽脆的黃豆芽菜，香麻不膩口。

食材：牛肉片、黃豆芽菜、薑末、雞蛋、米酒、香菜、水、小磨坊川味麻辣鍋醬、小磨坊 香麻花椒粒、小磨坊 蒜風味油、鹽巴、乾辣椒、太白粉

蒜香白酒牛奶蛤

過年要到了 逛個魚市 一直在找馬蹄蛤 找不到就買了牛奶蛤 但又不知道該如何煮 就想說用我喝剩的白酒來煮！！！ 沒想到煮完香甜又鮮

食材：牛奶蛤、奶油、蒜頭、白酒

蒜香辣蘆筍磨菇炒馬鈴薯【日本洋風小菜】

這道菜使用蘆筍和馬鈴薯，口感爽脆又鬆軟很好吃唷！ 這道菜使用乾辣椒和黑胡椒來提味，香辣蒜香的味道很下飯。 做法也很簡單，在家也能輕...

食材：生火腿（培根）、馬鈴薯、蘆筍、鴻喜菇、乾辣椒、蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油

低醣檸檬蒜香白花椰菜飯

🥄夏日低碳水美體計畫🥄 前陣子有種很潮的吃法叫「花椰菜飯cauliflower rice」，理論是這菜白白的像米可以騙自己在吃飯....

食材：白花椰菜（小）、鹽、食用油、大蒜碎、喜歡的香草、檸檬汁、檸檬皮屑

蒜香鮮菇菠菜

春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷～這樣才會吃得豐富又健康，將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清...

食材：菠菜、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、新鮮香菇（大）、鹽、米酒

高蛋白「雞腿排蒜香涼麵」530卡

夏天熱呼呼，想吃涼爽開胃的食物 一般市售涼麵，衛生堪慮，而醬汁熱量高 於是妮可小姐用減脂90%的花生粉調整成涼麵醬 使用義大利麵來...

食材：義大利麵、去骨雞腿排、小黃瓜、玉米筍、番茄、PB2減脂花生粉、醬油、蒜末

蒜香.吻仔魚

鈣多多，香酥酥的吻仔魚~ 很適合全家大小ㄧ起享用。

食材：吻仔魚、蔥.蒜.辣椒、油