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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:洋蔥、紅蘿蔔、Costco真空牛肋條、蔥、薑(可用薑粉)、大蒜(也可略過)、辣椒醬、糖(方便的就可以,但也可略過)、番茄(可用番切醬代替)、麻辣湯包、醬油
皮蛋搭配醜豆,再加上豆豉和辣椒,濃郁鹹香超好配飯;醜豆和皮蛋都含有豐富的蛋白質和鈣質,營養價值很高喔! 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛...
食材:醜豆、皮蛋、醬油、蒜頭、鹽、豆豉、辣椒、蔥
菠菜吸附香油與蒜頭香氣,口感清不僅可口,還富含維生素和礦物質。蒜頭香氣增添了它的風味,而菠菜提供了豐富的抗氧化劑和纖維素。
食材:菠菜、蒜頭、鹽巴、香油、辣椒
食材:好市多鱸魚片、鹽巴、檸檬(要做成汁的)、白胡椒粉、辣椒、魚露、糖、蒜頭、香菜
素食豆腐煲、素食麻婆豆腐,好香好下飯😋
食材:火鍋豆腐、蔥、醬油、嫩薑、香油、辣椒、砂糖、蒜頭、香菇粉、蔭豆豉、白胡椒粉、片栗粉/太白粉、熱水
【鍋寶好食光達人-吳老師上菜】 經典家常下飯菜:三杯雞 捨去傳統過油過鹹的調味方式 恰到好處的調味料與醬汁 吃起來香氣滿滿卻不死鹹...
食材:帶骨雞腿塊、老薑片、醬油、蒜頭、冰糖、香油、九層塔、米酒、麻油、辣椒(片)、水、醬油膏
「灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味」精選前腿豬肉製作,肉質鮮美,湯汁濃郁,淋上泰式檸檬酸辣醬非常對味,輕輕鬆鬆10分鐘就能完成的美味,...
食材:灣仔碼頭灌湯小籠包 豬肉口味、檸檬汁、魚露、食用水、糖、大顆蒜頭、辣椒、香菜
今天做印尼家常菜 Sop Oyong Bihun Wortel,蔬食料理超清爽,微酸微辣超開胃,真的太好吃了!
食材:絲瓜、米粉、油蔥酥、胡蘿蔔、鹽、小番茄、雞粉、蒜頭、白胡椒粉、辣椒、砂糖、九層塔、熱水
梅干和豬五花少了醬油是要怎麼結合成梅干扣肉?於是拿出「金蘭無添加原味醬油」來當媒人。 油脂豐富的五花肉,經過「金蘭無添加原味醬油」...
食材:五花肉、梅干菜、蒜頭、薑、辣椒、米酒、金蘭無添加原味醬油、沙拉油
把干貝與辛香料炒香,再與娃娃菜燉煮,用真正100%生蠔熬製而成的【李錦記舊庄特級蠔油】調味,最後芶個薄芡汁就完成;蠔油把干貝的鮮甜...
食材:乾干貝、娃娃菜、日本太白粉、蒜頭、水、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油
食材:糯米椒、皮蛋、蒜頭、辣椒(可不加)、醬油、醬油膏、水或酒、胡椒粉(可不加)、油、鹽、鮮味炒手(或糖)
【苦瓜肥腸煲】 來道邪惡的下飯料理吧… 苦瓜煮入味後,真的非常美味的食材… 影音食譜:https://youtube.com/s...
食材:苦瓜、肥腸、蒜頭、薑片、蔥段、乾辣椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、米酒、白醋、胡椒粉、冰糖
本來想放進火鍋裡,結果火鍋料太多了,誤打誤撞就多做了一道三杯九層塔蛤蜊囉~
食材:蛤蜊、薑、麻油、紅辣椒、醬油、蒜頭、砂糖、九層塔、米酒
天冷了,來碗雞湯真的是非常幸福的一件事 無論你要煮哪種雞湯,最重要的就是要把雞肉炒香 把腥味炒掉,把雞油炒出來 這樣煮出來的湯,就...
食材:帶骨雞肉、蛤蜊、生蒜頭、乾辣椒、薑、蔥、鹽巴、米酒、白胡椒
以往豆乾我都是用滷或炒的,最近從友人的媽媽那學到可以先用炸的方式,有一種老皮嫩肉的口感,越咬越香,這麼好吃的美食怎麼能不配上我愛的花椒呢
食材:大豆乾、劉姥姥乾香麻辣子、劉姥姥麻辣花椒油、辣椒、蒜頭、蔥段、糖、醬油、醬油膏、蔥花、白芝麻
食材:爆皮(肉皮)、冰開水、油潑辣子、青蔥,斜切、蠔油、辣椒(可略),斜切、烏醋、砂糖、鹽、蒜頭,切碎或磨泥
如果有吃不完的柚子就拿來做這道酸甜開胃的柚子鮮蝦沙拉吧,大家快來嘗試看看吧😆
食材:蝦仁、柚子肉、花生(一半搗碎)、洋蔥切絲、鹽巴、黑胡椒粉、檸檬汁、魚露、飲用水、糖、蒜頭切末、辣椒切末、蔥切末
農曆新年芥菜最多,吃不完就來玩一下不加鹽醃製客家無鹽酸菜,口感酸爽開胃,是搭配米飯或粥的好選擇,同時也富含纖維素、維生素C等營養素。
食材:芥菜、金門高粱醋、蔬菜油、蒜頭、乾辣椒、鹽、醬油、米酒