🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道醬香蝦仁彩椒船,用最簡單又自然的原味食材,有蝦仁的蛋白質與蔬菜的纖維質,營養健康無負擔。再搭配李錦記頭道零添加原釀醬油調味,醬...
食材:李錦記頭道零添加原釀醬油、水果彩椒、去殼蝦仁、胡椒粉、三色蔬菜、太白粉、洋蔥丁、白酒or米酒、紅辣椒、糖、蒜頭、香油
重口味
食材:薑、蒜頭、蔥、辣椒、九層塔、蛤蜊、米酒、醬油膏、烏醋、香油
第一次吃櫛瓜,學學韓國的做法,沾蛋液煎著吃,但習慣重口味,怎麼可以不沾醬呢!
食材:櫛瓜、雞蛋、醬油、鹽、味啉、白胡椒、白醋、麵粉、蒜頭、辣椒、二砂
豬五花肉先煸再與辛香料及洋蔥炒香,熗入醬油燒煮;豬五花肉Q彈,洋蔥清甜,鹹香美味,很下飯喔! 歡迎您來逛逛喔-- https:/...
食材:豬五花肉、洋蔥、醬油、青蔥、素蠔油、蒜頭、米酒、辣椒(可略)、水
食材:雞香肩肉、高麗菜、二砂糖、紅蘿蔔、海鹽、蒜頭、米酒、長辣椒、醬油、味醂、粗粒黑胡椒、日本太白粉、清水、白胡麻油
充滿眷村味的老兵豆乾,其實是一款簡單的涼拌滷豆乾絲,滷好後,拌入簡單的調味,就是爸爸最喜歡的下酒菜~ 下面分享做法,給大家參考囉...
食材:白豆乾、醬油、蒜頭、二砂、辣椒、水、蔥、八角
口感清爽不油膩的蒜泥白肉,以豬肉片搭配小黃瓜,主要調味料是蒜泥、辣椒、醬油膏和烏醋,香油提味。
食材:小黃瓜、豬肉片、蒜頭、青蔥、辣椒、老薑、醬油膏、烏醋、水、香油(提味用)
每次去餐廳點餐時都會點一盤「蠔油燴美生菜」!雖然知道在市場買美生菜大概幾十塊錢,但加上醬汁就可以變成300多元的價值,但還是忍不住...
食材:美生菜、屏大素蠔油、屏大醬油、辣椒、蒜頭
這個食譜是我嘗試過幾次,只要用量匙就可以做出來的懶人肉圓,因為很懶所以連肉圓醬都只需要用微波爐加熱即可~
食材:豬絞肉、鹽、味噌醬、糖、甜辣醬、米酒、番茄醬、醬油、水、油蔥酥、在來米粉、太白粉、大蒜末、辣油筍罐頭、越南米紙
一向很喜歡吃韓式拌飯,特別是熱騰騰的石頭鍋飯 各式蔬菜絲配搭豐富,不論口感或營養也是絕佳 韓式涼拌小菜可以多預備一些,放在雪櫃裏當...
食材:米、雞柳、韓式辣醬、洋蔥、味醂、芽菜、豉油、紅蘿蔔、秀珍菇、菠菜、蒜頭、芝麻油
不用火鍋底料、不怕科技狠活,家常食材就能煮的麻辣火鍋/麻辣燙/串串火鍋/麻辣滷貨。關鍵作法真的太簡單了,趕緊收藏起來吧! 🌶️相...
食材:青蔥、老薑、辣豆瓣醬、蒜頭、醬油、細紅辣椒粉、沙拉油、米酒、十三香/五香粉、八角、香油、雞粉、白胡椒粉、桂皮、高湯/熱水、鹽、熱水、月桂葉、砂糖、青花椒、味精
🇮🇳辛香酸辣專剋土味🇮🇳 大家都知道吃魚很健康,但平價的魚容易有土味,不妨參考印度果亞邦鄉親的烹調法,該邦雖然幅員不大但所謂靠海吃...
食材:洋蔥、大蒜、辣椒、薑、茴香籽、丁香粉、肉桂粉、薑黃粉、蕃茄糊、水、椰漿、鹽、鯛魚片
與羊肉堪稱絕配的非沙茶燴飯莫屬,簡單又下飯的搭配,非常適合家庭主婦烹調三餐時參考。
食材:雅方原汁紅燒羊肉爐、油菜、蒜頭、辣椒、太白粉、白飯
今天用四川泡菜做小炒雞丁,酸辣鹹香超下飯!! 🇨🇳相關食譜:「酸豆角炒肉末」、「酸豇豆炒飯」、「酸豆角清湯麵」、「川味泡椒雞雜」...
食材:去骨雞腿肉(提前煮熟)、酸豇豆、米酒、青蔥、醬油、蒜頭、砂糖、泡椒/剁椒、雞粉、乾辣椒、花椒粉、白胡椒粉
香辣過癮的家常炒茄子。 🍆相關食譜:「茄子燒豆角(五辛素)」、「九層塔炒茄子(五辛素)」、「剁椒爆炒茄子(五辛素)」、「清蒸茄子...
食材:茄子、櫛瓜、醬油、蔭豆豉、素蠔油、蒜頭、老抽、紅辣椒、砂糖、朝天椒、味精、白胡椒粉、冷水
簡單又開胃的小菜,以大頭菜為主要原料的涼拌菜,好吃又實惠。
食材:大頭菜、鹽巴、蒜頭、小辣椒、醬油、糖、香油、香菜
食材:花椰菜、木耳、金針菇、白菇、香菇、杏鮑菇、橄欖油、辣椒、蒜頭
這道豆腐煲娃娃們老愛吃了,就這能炫3碗米飯!家常豆腐煲吃膩了,試試加勺咖喱粉,這小味道嘎地就上來了,真的巨香! 🌶️相關食譜:「...
食材:嫩豆腐、豬絞肉、醬油、老薑、米酒、蒜頭、咖喱粉、青蔥、辣椒粉、黑胡椒粉、砂糖、雞粉、熱水、太白粉