蒜醬

烤玉米-氣炸鍋

突然想吃夜市的烤玉米、就動手做做看（意外的好吃）

食材：玉米、沙茶醬、香菇素蠔油、黑胡椒粒（灑4下）、五香粉（灑2下）、糖、開水、蒜末

什錦叻沙麵

熱熱的天氣， 簡單15分鐘就可以上菜， 美味的叻沙， 讓您夏天也胃口大好👍🏻 歡迎來陳太太的菜菜味，享受家庭親子美好食光~ ht...

食材：蝦米、小磨坊南洋叻沙醬、米酒、雞柳條、鹽巴、油豆腐、小磨坊白胡椒粉、黃金魚蛋、蟹肉棒、蔬菜、溏心蛋、水、寬麵條、小磨坊椰漿、小磨坊金黃蒜油

沙茶洋蔥炒豬肉

下飯料理

食材：沙茶醬、洋蔥、梅花豬肉、蒜末、胡椒粉、醬油、糖、樹薯粉、油

彩椒豬柳

現在是彩椒盛產的季節，便宜新鮮又大顆，拿來爆豬炒柳超下飯。我家夏日餐桌必出現的簡易家常菜之一。😋 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...

食材：油、豬肉絲(里脊肉)、醬油、紅椒，切絲、米酒、老抽(或一般醬油)、黃橘椒，切絲、糖、青椒，切絲、太白粉、沙茶醬、蒜，切片、芝麻油、紅辣椒，切斜片、白胡椒粉

香檸蜜滋雞柳

氣候慢慢地進入秋涼時節了，會開始想多吃些香濃口味的熱食。夏天拌沙拉常吃的桂冠沙拉不只是直接當醬食用，也可以換個方式將它運用於熱菜料...

食材：雞柳（雞里肌）一包、檸檬一顆、桂冠沙拉醬、蒜米、檸檬汁、蔥、細砂糖、鹽、乾辣椒or新鮮辣椒、醬油、白胡椒粉、桂冠沙拉醬（原味）、粗黑胡椒粉、太白粉、水

年菜變變變～簡單方便爽口開胃的椒麻手撕雞

#魔法料理星球小廚房🌏 🌏 🌏 #廚藝新手這道絕對必學👍👍👍 大家新年快樂！冰箱中的年菜還剩下幾道呢? 拜拜完後最麻煩的也是處理那...

食材：鹽水全雞、蒜末、蔥絲、香菜、大蒜絲、花生醬、白醋或巴薩米克醋、屏大醬油、芝麻香油、冰糖、椒麻辣醬

沙茶鮮蝦粉絲煲

食材：白蝦或草蝦、冬粉、沙茶醬、薑末、醬油、蒜末、香菇素蠔油、洋蔥絲、細砂糖、蔥花、烏醋、辣椒圈、水、米酒

白汁海鮮雞皇飯

繼續港式豉油西餐~

食材：急凍雞扒、白汁雞皇意粉醬、白飯、牛油、洋葱、蒜蓉、海鮮碎、雞蛋 (炒飯用)、乾蕃茜碎 (裝飾用)、食鹽、沙糖

晚香玉筍炒蝦仁🍤

意外的相遇～因為好奇，沒吃過也不會煮，硬是買回家😅，問了老闆如何烹調，回家立馬試試🤩真的很像蘆筍，但更清脆而且有淡淡的甜味，有機會...

食材：晚香玉筍、蒜片、蝦仁、蟹膏油醬、鹽巴

在家也能像在韓國餐廳吃韓式烤五花肉삼겹살

訴你在家也能像在韓國餐廳吃烤五花肉的方法^^ 這個周末請享用烤五花肉吧!! 在韓國時真的滿常吃五花肉的 於是準備了在家也能像在餐...

食材：五花肉、洋蔥、蘑菇、蔥、綠色辣椒、蒜、韓國包飯醬(一般是綠色)

茄汁乾燒魚

懶阿姨特別喜歡吃台灣鯛魚片， 簡單處理又沒有刺不用吃得心驚膽顫！ 大人小孩都愛吃，超下飯！ 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜...

食材：台灣鯛、雞蛋、蔥、蒜、薑、蕃茄醬、糖、安食小品醬鹽

下飯客家小炒🌿

這道客家小炒相信吃過的人，都知道它很下飯，調味的辛香料不一樣，炒出來的客家小炒味道也會不太一樣，以下是我炒的配方，喜歡的朋友可以做...

食材：乾魷魚、全聯五花肉、薄鹽醬油、蔥段、醬油膏、芹菜、沙茶醬、辣椒、黑豆豉、五香豆干、胡椒粉、蒜片、黑糖或冰糖、米酒（可省略）、魚露（可省略）

初戀的滋味💕拿坡里義大利麵

看了日劇後就好想吃拿坡里義大利麵!！ 就算沒辦法去北海道看雪， 也要嚐一口初戀滋味🍲 你們的初戀食物記憶是什麼呢？ 我很莫名的是...

食材：義大利麵條、義大利麵醬、青椒、鴻喜菇、德國香腸、蒜、羅勒葉粉、胡椒粉、乳酪絲（或起司粉）、小番茄

韓式涼拌莧菜비름나물무침

今天又帶來一道素食韓式小菜，做好放冷藏；用餐時可直接上桌或稍微加熱。 🥗相關食譜：「韓式涼拌青江菜청경채무침」、「韓式涼拌櫛瓜애...

食材：莧菜(燙熟)、蒜末、蔥末、韓式粗辣椒粉、韓式大醬、芝麻油/紫蘇油、熟白芝麻、鹽、香菇粉

鮭魚佐蒜檸奶油醬汁

鮭魚用玫瑰研及黑胡椒去腥，且它為油脂較為豐厚的魚種，搭配酸底的醬汁能有去油解膩的效果，用蒜風味油取代蒜頭，香氣濃郁，不會使醬汁呈現...

食材：鮭魚菲力排、洋蔥、檸檬、白酒、無鹽奶油、小磨坊蒜風味油、小磨坊百搭香草、小磨坊玫瑰鹽、小磨坊鮮磨黑胡椒、小磨坊洋香菜葉

松露海味高蛋白義大利麵

澳洲第一健康義大利麵，擁有百年製造技術，18道碾製工法，成份簡單，高蛋白高膳食纖維及低GI，彈牙口感。更擁有4大優點:高纖更可以提...

食材：SMART高蛋白螺旋麵(熟麵)、鮮蝦、中型透抽、蒜片、Jimmy松露醬、玄米油、海鹽 少許、胡椒粉

陝西風味炸醬麵

醬香濃郁、鹹中帶甜的炸醬，其風味來自東北大醬、黃豆醬和甜麵醬三種。本食譜改編自"品諾王老師"。 🍜相關食譜：「薑黃手擀麵(純素)...

食材：拉麵、黃豆芽、豬五花、紅蘿蔔、豆干、花雕酒、小黃瓜、蔥白、韓式大醬、蒜末、蒜頭、黃豆醬/陳年豆瓣醬、薑泥、甜麵醬、米酒、蠔油、老抽、鹽、雞粉、(十三香)、白胡椒粉、熱水、植物油