🌟 請試試新的排序功能
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
這道義式蕃茄菇菇飯是我上班最愛帶便當的一道飯類!這次史雲生寄來了清雞湯讓我試做,原本我都是用牛奶入菜,這次用清雞湯試做,口感清爽不...
食材:白米、史雲生清雞湯、牛番茄、舞菇、其他菇類(看你愛吃什麼)、義式調味料、手磨黑胡椒、奧利塔橄欖油、鹽
米心微熟,濃郁的口感 這就是經典的蕈菇燉飯! 科技宅 https://m.facebook.com/playdessert/
食材:義大利米、乾燥的牛肝箘菇、洋蔥、新鮮的黑蠔菇、大蒜、黑胡椒、雞高湯、芹菜、帕馬森起司、白酒、奶油
不需高湯,不需義大利米,不需奶油。簡單又健康的食材就能燉出香噴噴嚼勁剛剛好的菇菇奶香燉飯喔!
食材:杏鮑菇、金針菇、白米、牛奶、水、起士、胡椒粉、蒜頭
先取一小深鍋裝熱水將乾牛肝菌菇煮到滾,取一不沾平底鍋將蒜頭用橄欖油爆香,再加入切碎粒的洋蔥炒到些許焦香…加入番茄和荸薺…及牛肝菌菇...
食材:法國牛肝菌菇、5%特級松露醬、丹麥藍黴起士、初榨特級橄欖油、帕瑪森起士粉、意大利米、海鹽、大蒜切細碎粒、黑胡椒、洋蔥切碎粒、鹹黑橄欖切圈片、牛番茄去籽切碎粒、荸薺切碎粒、蔬菜雞骨高湯、白酒、熱水煮滾牛肝菌菇後熱湯保留
之前有分享過燉飯作法,是比較正統的方式,這次的做法較簡單且快速,但美味依舊!很好吃!沒有正統risotto用的義大利米也沒關係,可...
食材:義大利米or白米、南瓜、各式菇類、洋蔥、白酒or米酒、高湯、義大利綜合香料、鹽、黑胡椒、奶油
之前去桃園朋友家玩的時候,她帶我們去桃園一家頗有名的景觀餐廳吃飯。那間是賣義大利料理的餐廳,有義大利麵、燉飯與一些排餐。本來不期不...
食材:白米、蟹管肉、米酒、舞菇、白胡椒粉、鹽、鴻喜菇、洋蔥、蒜頭、奶油
雙菇燉飯吃起來有濃稠的口感,味道卻很清爽,還可以將迷迭香烤雞腿排烤出的雞汁加入燉飯一起吃,香味會馬上翻倍喔!清爽的雙菇燉飯配鹹香的...
食材:鴻禧菇、杏鮑菇、去骨雞腿排、中型洋蔥、蒜頭、鹽、米、迷迭香、高湯、橄欖油、洋香菜末
下班很累了 如果不想要煮一桌的菜 又想要有完整營養攝取 燉飯真的是很好的選擇 燉飯的料理可以很隨意 也可以說是一種清冰箱的概念 ...
食材:洋蔥、紅蘿蔔、大蒜、青菜、野菇、肉、鮮奶油、鹽
秋天來道溫暖的雞肉菇菇燉飯,讓孩子和大人都能吃得開心飽足噢!
食材:雞腿肉、白米、鹽巴、鴻禧菇、黑胡椒、蒜頭、Mascarpone、義大利麵醬、牛奶
使用魚皮本身的天然魚油 吃了不會有負擔 低脂健康好選擇 青菜可以換成花椰菜
食材:白飯、醃好的烤鮭魚、洋蔥、水煮青菜(花椰菜比較好)、水煮菇類、無糖豆漿、低脂起司、胡椒粉、鹽
暖冬也是可以滋補一下,中式麻油雞用西式燉飯方式烹調,搭配舞菇的特殊香氣,中西合併的絕妙滋味,每一口飯中都有麻油及舞菇的香氣,一口接...
食材:福壽純芝麻油、雞腿肉、舞菇、高麗菜、薑片、鹽、白胡椒粉、米酒頭、水、米
在有限的空間里,用著有限的調味料,來來去去就是香油、蠔油和香菇調味料,嘴巴都吃膩了!即煮醬,簡單實用,不佔位!宅女搖身變大廚,隔壁...
食材:舞菇、胡蘿蔔、全聯即煮醬“醬油味”、玉米脆片、香油、米、炸醬
有了金寶湯,燉飯居然只需要15分鐘就能輕鬆上桌~懶人料理零失敗!超簡單你一定會!
食材:金寶湯日式南瓜湯、白飯、蒜頭、紅蘿蔔、蕈菇、綠花椰菜
將洋蔥切碎 杏鮑菇,美白菇,柳松菇 香菇,松茸,切條狀
食材:洋蔥、香菇、杏鮑菇、柳松菇、美白菇、松茸、白葡萄酒
蛋白質是身體細胞組成的主要物質,也是代謝燃燒產生能量的重要原料,而蛋白質來源可分為動物性與植物性兩種,豆漿富含植物性蛋白,可以提供...
食材:白飯、無糖豆漿、鴻喜菇(也可換其他種菇類)、綠花椰、大蒜、黑胡椒、鹽
現在寶寶10個月大也開始接觸一些菇類的食材 但是菇類我個人覺得還是不適合做冰磚,比較適合現煮料理 其實是前陣子風靡大家廚房的番茄料...
食材:蕃茄、蘑菇、香菇、雪靈菇、黃甜椒、青蔥、豬絞肉、白米
新手零失敗的美味可口快速料理
食材:糙米野菇紅蘿蔔飯、玉米、鮪魚、蒜 辣椒、牛奶、杏鮑菇
料理燉飯的過程很是療癒⋯⋯ 使用自己做的青醬,在爐火上慢慢煨著義大利卡羅利米,大地泥土芬芳的菇類,加上海味的鮮甜~Bravo!
食材:青醬、義大利米、洋蔥、小卷、鴻禧菇、精靈菇、白酒、無鹽奶油、雞高湯、鹽、黑胡椒、帕米吉安諾起司