茶葉

煙燻雞腿排

燻雞做的過程真是滿室燻香，一定要開抽油煙機或窗通風！單純材料，特別香氣，好吃！

食材：去骨雞腿排、米酒、蜂蜜、醬油、茶葉、糖、生米、麵粉

伯爵茶生巧克力

巧克力總能給人帶來一種甜蜜、奢華、熱情的感受 挑逗你的味蕾、融化在舌尖的美味絕響 讓人愛不釋口！ 今天是白色情人節! 就要來教大家...

食材：苦甜黑巧克力、動物性鮮奶油、伯爵茶葉、可可粉

茶香燻雞

去骨雞腿肉加入醃料蒸熟, 再用茶香煙燻增添迷人風味, 入口唇齒留香, 皮Q肉香~ 讓人想要一口接著一口! 喜歡我的料理,請按【訂閱...

食材：雞腿肉、醬油、蜂蜜、麵粉、紹興酒、砂糖、茶葉

零失敗茶葉蛋

喝不完的紅茶茶葉倒掉太可惜，裝進濾紙裡滷成茶葉蛋，作法簡單又方便食用，是大人小孩都適合的點心

食材：紅茶茶葉或茶包、蛋或鵪鶉蛋、醬油、水

伯爵餅乾

之前從Costco買了一大包伯爵紅茶,之後怎麼喝都喝不完,然後就想到可以做餅乾拉,結果家人看到以為是黑芝麻餅乾,但香味真的很十足哦~~

食材：低筋麵粉、奶油、糖、蛋、伯爵茶葉

伯爵磅蛋糕（少油少糖）

自己改良過的配方，有別於傳統使用大量奶油的磅蛋糕，依然吃得到蛋糕的紮實及濕潤哦！ 這個油量真的大大減低許多，給愛吃又怕身材走樣的你...

食材：低粉、牛奶、蜂蜜、優酪乳、伯爵茶葉、植物油、全蛋、糖

杏仁果醬瑪德蓮

有著杏仁味和伯爵茶味的瑪德蓮 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材：低筋麵粉、杏仁粉、伯爵茶葉、杏仁醬（無可不加）、無鹽奶油、細砂糖、蜂蜜、全蛋、蛋黃、無鋁泡打粉、鹽、蘭姆酒

應景中秋鳳梨酥《茉莉花茶香柚酥》

這次的應景中秋系列的點心，特別調整了配方、烤溫，就是希望可以烘烤出不會裂開的香柚酥^_^ 親愛的捧油們～ #雅芬的烘焙廚房 與 #...

食材：無鹽奶油（軟化）、鹽、糖粉（過篩）、室溫全蛋、低筋麵粉、茉莉花茶茶葉（磨粉）、市售柚子醬

鍋煮奶茶

食材：水、牛奶、印度紅茶茶葉、蜂蜜

煙燻雞翅

煙燻料理不難，只要材料先煮熟後，煙燻幾分鐘就可完成一道美味的煙燻料理。有空來做做吧! 【參考影音】 煙燻雞翅 https://w...

食材：雞翅、鹽、茶葉(發煙)、黑糖(上色)、米(吸苦)

茶香泡菜😋酸甜好食～～

這款茶香泡菜酸甜中帶著檸檬香氣，口感咔滋咔滋超爽脆，不用大量的鹽巴醃漬，製作也很快速喔～～快來試試這讓人停不下來的美味吧～～

食材：高麗菜絲、檸檬（黃、綠皆可）、綠茶葉（或喜歡的茶葉）、水、米醋、糖、鹽、黑胡椒粒（增香用，可略）

茶香卡士達醬 [山姆叔叔]

卡士達醬也可以有不同的風味~只要十分鐘就可以輕鬆做好的餡料喔!! 附上影片 https://www.facebook.com/un...

食材：紅茶茶葉、紅茶茶湯、蛋、糖

Nana ▌伯爵茶戚風杯子蛋糕

濃濃的茶香，不再是童稚的甜膩而是大人的成長滋味。 Nana Chang Blog ▌詳細圖文 https://nanachan...

食材：伯爵茶葉或茶包、牛奶、奶油、低筋麵粉、糖粉、蛋黃、伯爵茶、砂糖、煉乳、植物油、蛋白、玉米澱粉

煙燻小棒腿

準備好燻料，只要材料先煮熟後，煙燻幾分鐘就可完成一道美味的煙燻料理。有空來做做吧! 【參考影音】 煙燻雞翅 https://ww...

食材：小棒腿、鹽、茶葉(發煙)、黑糖(上色)、米(吸苦)

伯爵紅茶磅蛋糕(減糖版)

淡淡的茶香吃起來都覺得自己好優雅💕作法很簡單你一定要試試🤤 這是減糖版吃起來沒有負擔茶香也更足了一點～

食材：低粉、無鹽奶油、雞蛋、泡打粉、砂糖、伯爵茶包、熱水、伯爵茶葉(乾的）

自制港式奶茶

一个阳光明媚的早晨，一顿简单营养的早餐，没了奶茶总会觉得少了点什么。为了它，上班上学迟到一点算什么。

食材：立顿特浓黑茶包、立顿细散茶叶、Dilmah特浓黑茶包、白砂糖、三花淡奶

茶香燻蛋

大家常吃到的煙燻料理就是鯊魚烟，看阿基師有介紹茶香燻蛋還不賴，也來美食DIY一下。 【參考影音】 茶香燻蛋 https://ww...

食材：鴨蛋、醬汁、茶葉(發煙)、飲用水、黑糖(上色)、米(吸苦)