茶葉

♥高山茶煙燻(雞腿、雞蛋、魚豆腐、魚丸)

好香好豐富的煙燻滷味拚盤喔~ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣ ♀♂ ♥ ★☆▲◆◇○●㊣♥ ★☆▲◆◇○● 想看更多食譜嗎?請上《坐在巴黎聽...

食材：去骨雞腿排、蜂蜜、米酒、醬油、茶葉、麵粉、白米、糖、八角、鋁箔紙、雞蛋、魚丸、魚豆腐

煙燻豆干、百頁

煙燻料理不難，只要材料先煮熟後，煙燻幾分鐘就可完成一道美味的煙燻料理。不過煮過的百頁比較軟易坍陷，下次也可先煙燻百頁，在下去蒸百頁...

食材：豆干、百頁、茶葉(發煙)、鹽、黑糖(上色)、米(吸苦)

好好吃早餐系列－荷蘭鬆餅佐香煎培根套餐

好好吃早餐系列的重點不在於端出多了不起的料理。而是發揮巧思以現有的食材，成就美好的早餐風景～把自己家當咖啡廳的精神，大家一起來玩吧...

食材：培根、蛋、茶葉、玉米筍、牛奶、巧克力荷蘭鬆餅、過濾水、水果

【信豐農場】紅藜拿鐵

吃起來有點軟Q軟Q的紅藜，隱約透出一些麥穀的清香，加入香醇茶香調和溫潤滑順的鮮奶，喝起來不但香甜順口～滿足口腹之慾時又可以吸收到紅...

食材：紅藜、紅茶茶葉、牛奶

蔘片菊花十三香茶葉鵪鶉蛋

台灣的茶葉蛋天下無雙! 想家的時候最適合來一個茶葉蛋， 心情馬上無敵好! 小孩特喜歡鵪鶉蛋， 加了蔘片菊花，製造出香氣十足的元...

食材：鵪鶉蛋、十三香、菊花茶包、蔘片、立頓紅茶包、八角、醬油、冰糖、鹽

電子鍋做濕潤的伯爵茶蛋糕(消耗蛋黃版)

前幾天在研究減糖版的馬卡龍，做了好幾回合，剩了好多蛋黃。所以今日就來做消耗蛋黃的點心吧!雖說是消耗蛋黃的點心，但因為這款蛋糕偏磅蛋...

食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋黃、低筋麵粉、泡打粉、鮮奶、伯爵茶葉、蔓越莓乾

下午茶小確幸: 伯爵茶餅乾簡單做❤️

低負擔又好好吃的下午茶餅乾—減油減糖、不加泡打粉的伯爵茶餅乾，新手老手都好上手。適合配茶配咖啡、細細品嚐，一起陪伴家人、好朋友度過...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、伯爵茶包 或 伯爵茶葉、糖粉、熱水、杏仁粉、全蛋液、鹽

啤酒良伴，茶香毛豆

带有淡淡茶香的水煮毛豆，很容易譲人禁不住一口接一口…是很好的啤酒良伴，或是兩餐之間的零食。

食材：毛豆、茶葉適量、水適量、黑胡椒，玖瑰塩

雙層果凍(桂花茶凍)

簡單的材料、簡單的步驟，創造出不簡單的味道。

食材：吉利T、二砂糖、水、茶葉、桂花釀

印度烤餅+鮮奶拉茶

簡單味道嚼勁十足，帶著濃郁麵粉的的香味，適合拿來沾打入新鮮薄荷葉優格醬,配上斯里蘭卡新鮮茶葉沖入新鮮牛奶

食材：麵粉、熱水、斯里蘭卡茶葉、酵母、鮮奶、希臘優格、薄荷葉

冷泡茶（超級簡單！！！）

食材：冷開水、茶葉

烤豬腰內肉

香氣四溢 鮮嫩多汁的烤豬肉料理

食材：豬腰內肉、米酒、義式香料、鹽巴、蜂蜜、迷迭香、茶葉

伯爵巧克力慕斯蛋糕

步驟有一點點多,但很口味很有層次的蛋糕,很適合用來送禮喔!!這次的分量是6吋,請準備中空幕斯圈

食材：低筋麵粉、杏仁粉、牛奶、糖粉、伯爵茶葉、吉利丁片、蛋白、苦甜巧克力、砂糖、鮮奶油、裝飾用糖粉

正宗茶葉蛋

不加醬油做調色，用紅茶的茶色

食材：雞蛋、茶葉蛋滷包、紅茶茶葉、塩、冰糖

幸福感破表的鍋煮奶茶（黃金比例）

不放心外面賣的手搖飲料，就來試試鍋煮奶茶，保證顛覆你對自己手藝的想像✌🏻️✌🏻

食材：茶葉、牛奶、糖（用您喜愛的糖類）

▶︎烘培◀︎伯爵茶日式布丁！像奶茶口味！

其實我自己本身不太會吃原味布丁 因為覺得雞蛋的味道比較重 伯爵茶口味的布丁一直以來都是我在家自己做時 最愛的口味 因為鮮奶油跟伯爵...

食材：糖、水、液態動物性鮮奶油、牛奶、蛋、伯爵茶葉、香草精

紅茶戚風蛋糕

食材：蛋黃、低筋麵粉、蛋白、紅茶粉、上白糖(細砂糖)、鮮奶油、牛奶、玉米粉、紅茶茶葉、香草精、沙拉油