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鳳梨苦瓜雞湯
大古鑄鐵夏天來囉！熱呼呼的天氣讓人食不下嚥，沒了胃口餓了肚子，該怎麼辦？〈大古美味食堂〉讓您不怕熱浪來襲，本週推出【鳳梨苦瓜雞湯】，微微的...
食材：蔭鳳梨、苦瓜、帶骨雞大腿、米酒、鹽
苦瓜
1,439 道食譜進階搜尋：
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「苦瓜」的零失敗食譜
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台式苦瓜炒咸蛋
May豬有請常說苦瓜是「半生瓜」， 要人生有點歷練的人才可以細味當中的甘苦。 我第一次愛上苦瓜， 是在台北的Kiki， 那道完全超乎我想像的苦...
食材：台灣苦瓜、咸蛋黄、咸蛋白、糖、蒜蓉、葱花
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鹹蛋炒苦瓜
簡單生活食材：苦瓜、鹹蛋、鹽、蒜頭、糖、香油、米酒
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金沙山苦瓜
Ms.Ni 煮食日記☺️❣山苦瓜是夏天必備退火食材 😋配上鹹蛋根本是絕配啦
食材：山苦瓜、鹹蛋、油
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鳳梨苦瓜雞
林志勳苦瓜含有高成分「苦瓜鹼」，有促進食慾、解渴、清涼、解毒、消腫、袪寒的功效。性味苦寒，對糖尿病病患尤有效用，有降低血糖的功用。 鳳梨...
食材：雞翅、苦瓜、鹽、鳳梨醬、鰹魚粉、鮮香菇、米酒
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涼拌紫蘇梅苦瓜
蘿潔塔的廚房其實要吃到苦瓜的營養還是要涼拌最好。 我喜歡這道 紫蘇梅+山苦瓜的味道， 酸酸甜甜的滋味中夾雜著山苦瓜的苦味，層次豐富，開胃， 很...
食材：山苦瓜、紫蘇梅
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豆鼓小魚干燒苦瓜
欣蒂小廚娘5-6月是苦瓜盛產的季節，喜歡吃苦瓜的人覺得那股回甘的苦味喚醒了味蕾，不論是炒、煮、涼拌，苦瓜都具消火解熱，適合炎熱消暑退火!!
食材：苦瓜、小魚干、辣椒、蒜頭、醬油、香油、米酒(可省略)、豆鼓、開水
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酸白菜關東煮
零與壹的料理實驗世界冷冷的冬天，吃一口熱呼呼酸白菜關東煮暖胃，也暖心
食材：金門漁會老農莊酸白菜、7-eleven白蘿蔔、7-eleven黑輪、7-eleven綠竹筍、7-eleven雞肉丸、7-eleven香菇、7-eleven苦瓜封、7-eleven油豆腐、7-eleven米血、全聯嘉楠貢丸、7-eleven炙燒雞骨、7-eleven玉米、7-eleven滷豬血、金門漁會豬大骨、全聯雅片羊肉火鍋片、全聯裕國牛肉火鍋肉片、7-eleven台畜梅花肉片
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涼拌梅醬苦瓜
靜姐廚房夏天就是適合吃些消暑清爽又降火氣的食物..苦瓜現在正是產季 有很多人不喜歡苦瓜中的苦味..今天我把苦瓜料理改變一下..讓苦瓜裡的苦...
食材：白綠苦瓜、醃漬梅、蔓越莓、糖、米醋、黃梔子、洛神花、水
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豬肉苦瓜湯
愛少時好喝的豬肉苦瓜湯!!
食材：苦瓜、豬肉、鹽
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♡ 苦瓜炒鹹蛋 ♡
♡Chen Angel♡白苦瓜對切用湯匙挖內膜，切薄片 鹹鴨蛋壓扁切末，煮鍋先把苦瓜的苦味煮出來撈起備用 薑末/鹹鴨蛋用小火炒到小泡泡，加苦瓜一起煨熟起鍋...
食材：苦瓜、鹹鴨蛋、薑末
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口福味-鹹蛋苦瓜
Ivy Hsu食材：鹹蛋、苦瓜、辣椒長條微辣、蒜頭、豆豉、蔥（配色）
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滷蔭苦瓜 (電鍋)
ariel*此道菜也可冰涼吃 ~ 涼拌菜(大熱天吃 更消暑). *夏天不想太勞動, 洗洗切切, 電鍋一按就搞定.
食材：苦瓜、蔭瓜(愛X味)、水
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鹹蛋苦瓜
張文鴻非常簡單的一道菜
食材：苦瓜、鹹蛋、蔥、蒜頭
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翠玉玉米粒
嚴媽媽小食記嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/
食材：苦瓜、玉米罐頭、甜椒（切細段備用）、泰式甜辣醬
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日式炒苦瓜(ゴーヤチャンプル)
安妮戴我很愛吃台灣的排骨燉苦瓜湯，在日本看不到台灣品種的白苦瓜，只能買青苦瓜來煮湯，沒想到苦到吃不下去，加了糖還是一樣的那麼苦，一鍋湯就...
食材：青苦瓜、豬肉絲、鹽巴、板豆腐(帶便當時不放）、醬油、蛋、香油、胡椒粉、柴魚粉
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回甘醬苦瓜
ching苦瓜是夏天盛產的蔬果，在炎熱的氣候裡瓜類的營養補充很重要，但苦瓜食材裡獨特的苦味讓很多人卻步，使用醬滷法來佃煮苦瓜，將苦瓜的苦味轉...
食材：水、醬油、砂糖、苦瓜、八角
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苦瓜封（rita's)
Minilazy口感軟嫩入味，冰冰涼涼很消暑。
食材：苦瓜、薄鹽醬油、糖
