花生

電鍋料理-蘋果西打燉豬腳

用簡單的方式燉豬腳

食材：豬前腿、生花生、胡椒粉、綠蔥、蘋果西打、醬油、米酒、辣椒

黑糖牛奶湯圓【不一樣家常菜】

冬至剛過，冰箱的湯圓還有剩，來點燒冷冰的概念，加上沖繩黑糖果然一絕～😋

食材：沖繩黑糖、市售芝麻湯圓、市售花生湯圓、牛奶、市售蜜蓮子、市售杏仁粿

五福吉祥迎遊龍

年節到了，家家戶戶都會端出自家的拿手菜，但大眾對年菜的印象都脫離不了「油、肥、鹹」，易造成身體的負擔，因此這道菜顛覆了傳統，以均衡...

食材：蝦、木耳、米酒、紅甜椒、鹽、橙汁、雞蛋、細黑胡椒粉、醋、蔥、味醂、花生碎、辣椒末、薑末、香油

香Q麵筋燉洋芋

《巧手一變，罐頭也能出好菜》 麵筋湯汁入味到雞腿肉及馬鈴薯，好香好下飯！不小心就整碗吃光光：P

食材：青葉花生麵筋罐頭、去骨雞腿肉、醬油、馬鈴薯、酒、紅蘿蔔、薑

椰香花生糯米糍

食材：糯米粉、椰絲(內餡用)、椰絲(裹外皮)、花生粉、糖(外皮用)、糖(內餡用)、水、沙拉油

馬告黑藜麥芝麻餐包

懷孕媽媽:因要控制血糖也補充營養，所以自己動手做早餐，糖有減量，覺得不夠可以多加。

食材：無糖芝麻粉【大灣花生牌】、三溫糖、黑藜麥【煮熟的】、椰子油【植物油】、椰子油、高筋麵粉、塩、酵母、牛奶、馬告【可加可不加】

🔺台式炒手

配飯好料理

食材：鮮蝦餛飩、蔥、薑、醬油、花生、糖、芝麻粒、醋、辣椒、辣椒醬、水

巧克力花生方塊餅(免烤)

這個食譜來自 Tastemade 的影片 https://www.facebook.com/video.php?v=8603322...

食材：苦甜巧克力、花生醬、消化餅乾、融化的無鹽奶油

花生麻糬

配茶的好點心，QQ的好好吃！

食材：花生粉、糯米粉、白砂糖、水

PPAP豆腐變豆花

某次無意間看見網路影音豆腐變豆花，發揮實驗家的精神，也來試試豆腐真的能變豆花嗎? OMG 傑克真是太神奇了，吃起來豆腐真變豆花了...

食材：家常豆腐、牛奶花生

紅豆花生湯

跟女兒逛超市，她說想吃紅豆花生湯，於是買了包紅豆，也買了包花生。說真的，這還是我第一次煮這道甜湯，還好過關了，天冷來碗熱湯是一定要的啦！

食材：紅豆、花生、果糖、鹽

麻辣拌肉

麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成，利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和，再搭配Q彈的蒟蒻與爽口的小黃瓜，讓整道料理吃起來香麻帶...

食材：豬五花肉片、小黃瓜、悠勝地麻辣饕子、蒟蒻片、醬油、香菜、蠔油、花生

糯米腸

從小就愛吃糯米腸，但現在已經很難買到用豬大腸去做的糯米腸，就算是有1斤售價也要150元。 今天自己做，光是吃煮破掉的，就讓我這半年...

食材：豬大腸、圓糯米+長燸米(2：1)、鹽、花生、雞粉、蕃茄醬、油蔥酥、白胡椒、醬油膏、黑胡椒、辣椒醬、大蒜末

越式涼拌米粉-手繪食譜

炎熱的夏天吃什麼好？來碗越式涼拌米粉吧！用新鮮檸檬汁提味，搭配魚露及糖調配出來的酸甜醬汁好開味，大人小孩都愛吃~ 我的新書 【R...

食材：越南澱粉條(細)、紅蘿蔔、糖、小黃瓜、新鮮檸檬汁、去皮花生、魚露、去骨雞腿排(和肉片擇一)、開水、牛/豬肉片(和雞排擇一)、紅辣椒碎

冬至靚湯 首烏暖體舒筋湯

冬至不是僅有湯圓的選擇，尤其是腸胃不佳的人，羊肉爐等燥補也不是人人皆適宜，溫潤的滋養也可以是很好的養冬靚湯。

食材：巴戟、杜仲、黑豆、紅棗、核桃、枸杞、花生、何首烏、白背木耳(乾)、紅蘿蔔、豬排骨、鹽、過濾淨水

【影片】慢煮口水雞【老娘的草根飯堂】

嫩嫩的凍雞配上惹味的醬汁！ 夏天必食之一！ 家中沒有慢煮棒也不要緊！食譜也有寫沒慢煮棒的方法 影片：https://oldla...

食材：雞、蔥 (煮雞用)、雞湯 （煮雞後留下的）、薑片 (煮雞用)、花椒粉、水 (煮雞用)、醬油、熟花生、鎮江醋、熟芝麻、糖、蔥 (配料用)、麻油、冰水、紅油、辣椒粉

日式涼拌胡麻豆腐菇

清爽，超適合夏天吃~ 醬汁沒用完，還可以做涼麵~

食材：涼拌豆腐、好菇道-雪白菇、萬家香-日式沙拉和風醬、好菇道-鴻禧菇、沙拉醬、花生粒、鹽、味噌、白芝麻粒、花生粉、芝麻粉、芝麻醬、糖