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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:麵粉、豆漿、優諾乳、甜菜根(果汁)、蛋、地瓜、糯米粉、低脂肪起士片、芝麻粉、馬鈴薯
爽脆的高麗菜絲,搭配上鹹甜的照燒鯛魚,在家也能輕鬆煮出日式蒲燒風味!調配好的日式照燒醬,讓切片鯛魚輕鬆入味,剩餘的醬汁拿來拌飯也很美味!
食材:鯛魚片、高麗菜絲、小磨坊日式照燒醬、白芝麻
使用家用菜油及基本烤箱也能有胡椒餅應有的層次 簡單DIY夜市小吃,在家也能解解饞!!!!
食材:豬絞肉、醬油、中筋麵粉、細砂糖、低筋麵粉、海鹽、酵母、植物油、蔥花、黑胡椒、冷水、糖水、白胡椒、黑白芝麻、米酒、五香粉、花椒粉、蛋、香油
利用泡菜與奶油柔和舞菇的特殊氣味,結果意外的下飯😋;舞菇有著別於其他菇類特殊豐富的營養成份與脆口感,與泡菜是天作之合😚,搭配恰恰半...
食材:熱呼呼白飯、恰恰半熟荷包蛋、好菇道舞菇、洋蔥、豬肉片、韓式泡菜、奶油(有鹽無鹽均可)、薄鹽醬油、味醂、蔥花與白芝麻
甜椒、茄子、番茄烤得焦黑 反而脫去蔬菜的生青味 帶出香甜的味道 再灑上“S&B 芝麻鹽” 黑芝麻香氣讓料理更有層次 是一道...
食材:甜椒、茄子、S&B 芝麻鹽、牛番茄、檸檬、小黃瓜、橄欖油、洋蔥、西班牙雪莉醋(巴薩米克醋)、鴻喜菇
清爽的豆腐 + 滑潤的酪梨 + 酥脆的肉鬆 = 意外地好吃!非常適合炎熱的夏天呀💦 我有點害怕酪梨味,所以加了很多我愛的海苔,...
食材:嫩豆腐、臺灣酪梨、香菇素蠔油/醬油膏、肉鬆、海苔、白芝麻、仙貝/ 米果/ 米香/ 海苔卷
芝麻粉混入生乳酪裡,攪拌形成大理石紋路,美得像一幅畫作。如果想要更濃郁建議用芝麻醬唷! https://www.instagra...
食材:消化餅乾、無鹽奶油、吉利丁片、動物性鮮奶油、奶油乳酪、羅漢果糖(一般糖也可以)、無糖優格、芝麻粉、溫水(融化芝麻粉用)
野餐、露營、中午帶便當,大人孩子都愛吃的飯捲,你也趕緊做起來吧! 🍙相關食譜:「韓式紫米飯捲흑미김밥」、「薑黃豬肉飯捲강황김밥」...
食材:全形海苔、淡鹽午餐肉、白米、雞蛋、五穀米、胡蘿蔔、鹽、小黃瓜、芝麻油、黃色醃蘿蔔、熟白芝麻、黑胡椒粉
也許覺得自己烹調好麻煩,想到外面用餐,偶爾在家烹調料理,來點儀式感,便是幸福也安心。
食材:香菇、黑木耳、豌豆莢、高麗菜、白花椰菜、小米、白米、白芝麻粒、油、鹽、水
【糕糕下廚中】年節糖果特集! 牛軋糖、芝麻酥糖、咖啡核桃軟糖一次到位 來親手做誠意滿滿的糖果吧! 這次介紹的甜點只需要一個鍋子跟...
食材:無鹽奶油、棉花糖(小顆的比較好融化喔!)、水麥芽或麥芽糖、奶粉、砂糖、杏仁粒、水、即溶咖啡粉、蔓越莓乾、奶油、熱水、鹽、黑芝麻、南瓜子、玉米粉、核桃
平常常見的澱粉,麵條及白米為多數,不妨嘗試不同的澱粉,類似馬鈴薯.地瓜,以及這次所使用的南瓜作為澱粉,可以減少血糖上升的速度~才不...
食材:紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、小白菜、素漢堡排、栗子南瓜、白芝麻粒、油、鹽、水
家裏有一大包地瓜吃不完 只好努力消滅它
食材:地瓜、芝麻燕麥、雞蛋
我的書裡面有一道下酒菜~麻辣鮮蛤 今天用同樣的食材做改造,加上低卡蒟蒻,可以當成下酒菜也是低卡清爽拌菜 做菜真的沒有固定公式,也沒...
食材:熟文蛤肉、蒟蒻、蔥花、蒜末、白芝麻、哇沙米、辣椒醬、白醋、香油、砂糖、鹽巴、小黃瓜
這道免油炸『蜜汁排骨』用氣炸方式料理,除了能快速上桌外,還能逼出排骨多於油脂,減少熱量吸收,在大魚大肉的節慶裡非常受歡迎,尤其是裹...
食材:豬小排、白芝麻、醬油、蠔油、蜂蜜(第二次)、米酒、蒜頭、蜂蜜(第一次)
甜甜鹹鹹的蜜汁排骨用肋排來做,邊啃肉邊吸骨頭,不知不覺就吃了好幾塊!
食材:豬肋排、醬油、醬油膏、砂糖、蜂蜜、蘋果醋(可省略)、水、蒜頭、玉米粉、黑胡椒、白芝麻、食用油
今天教大家如何「嗞啦」一聲地用熱油潑麵,吃完齒頰留香,回味無窮! 🍜相關食譜:「陝西褲帶麵(簡單版)」、「農家臊子麵(簡易版)」...
食材:刀削麵、青菜、熱油、蔥、醬油、蒜頭、烏醋、辣椒粉、花椒粉、熟白芝麻、鹽、十三香/麻辣鮮、砂糖、味精
完美複製夜市烤玉米後覺得這真的是暴利🤣🤣
食材:糯米玉米、蠔油、醬油膏、沙茶醬、糖(我用黑糖)、水(少許淹過醬料)、蒜、白芝麻
今天分享一道家常小炒,簡單快手、麻辣鮮香,學會了全家誇你是大廚! 🇨🇳相關食譜:「宮保雞丁」、「宮保雞丁(二)」、「椒麻茭白筍」...
食材:豬五花薄片、紫洋蔥、乾辣椒、青蔥/青蒜、花椒、醬油、蒜頭、辣椒粉、蠔油、熟白芝麻、孜然粉、香油、砂糖、雞粉、冷水