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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜？或是超高收藏數的潛力食譜？請試著更改排序看看。
蜜橙花朵麵包
Maycsh Chang一直很喜歡蜜漬橙皮的香味，再加上用老麵、蜂蜜、優格揉出的麵團真是又香又軟Q啊！ 花朵般的造型更是讓人愛不釋手，香味又讓人一口接一囗...
食材：高粉、低粉、老麵（可不加，原配方不變）、全蛋、蜂蜜、無糖優格、水（留30慢慢加）、蜜漬橙皮、無鹽奶油、鹽、速發酵母
自製點心
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「自製點心」的零失敗食譜
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堅果乳酪麵包
Chris Lee堅果類富涵不飽和脂肪酸，有益心臟。含有的鎂及維生素E可增加免疫力及抗氧化，可說好處多多。加入麵包中，可增加咀嚼飽足感，帶來活力滿滿...
食材：高筋麵粉、低筋麵粉、小麥胚芽、速發酵母、鹽、水、椰子漿或優格、玄米油或其他植物油、綜合堅果、乳酪、蜂蜜
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[美味人妻]豆乳波提甜甜圈
Katie Hsieh剛烤好的波提甜甜圈表皮有點酥酥的, 因為加了糯米粉而使口感更為Q彈. 我在麵糊中加入了豆乳有著淡淡的清爽豆香味, 奶油的用量也儘量...
食材：全蛋、砂糖、無糖豆漿、低筋麵粉、糯米粉、泡打粉、無鹽奶油
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小蕃茄橄欖油麵包
菲。Phyllis!我好喜歡這個佛卡夏， 小蕃茄經烤，酸酸甜甜的層次更豐富， 沾著蒜末香料橄欖油吃。 簡直是天堂!
食材：麵包體材料:、牛奶、乾酵母粉、高筋麵粉、糖、鹽、橄欖油、蛋、其他材料:、小番茄、義式香料(羅勒葉或百里香等)、迷迭香
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柔軟蔓越莓核桃無油麵包
Pei Ying Tsai原本是試做強大網友的少油免揉麵包食譜，雖然好吃，但做了幾次舌頭變挑了，總覺得好像能再做些調整來增加柔軟度跟保水度，就試出的這個非常...
食材：T55高筋麵粉、鹽、糖、速發酵母、水、核桃、蔓越莓
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奶酥麵包(中種法)
Judy 烘焙亂亂玩奶酥麵包算是台式甜麵包的不敗經典口味之一 通常甜麵包都是高糖油 自己做就可以減糖油 加上自製奶酥醬 那就更棒了!
食材：【中種】高筋麵粉、【中種】水、【中種】速發酵母、【主麵團】高筋麵粉、【主麵團】低筋麵粉、【主麵團】全蛋+水、【主麵團】砂糖、【主麵團】奶粉、【主麵團】發酵奶油、【主麵團】鹽、【奶酥餡】發酵奶油、【奶酥餡】全脂奶粉、【奶酥餡】糖粉、【奶酥餡】鹽、【酥菠蘿】發酵奶油、【酥菠蘿】砂糖、【酥菠蘿】低筋麵粉、【表面裝飾】全蛋液、【表面裝飾】酥菠蘿
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韓國麵包(105T 麵包機)
幸福3+1廚娘韓國麵包外酥內軟，有點像是法國麵包和麻吉的合體，真的很好吃喔！
食材：韓國預拌粉、高筋麵粉、奶粉、雞蛋、黑芝麻、醬油、橄欖油、鮮奶
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湯種款波蘿小麵包
浣熊烘培坊從小吃到大的麵包種類，波蘿麵包怎麼樣都已經深植大家的心裡，即便到不同的麵包店裡，還是先看到波蘿麵包吧! 此款麵包體是利用湯種方式來...
食材：無鹽奶油、細砂糖、高筋麵粉、冷水、湯種麵糰、雞蛋、低筋麵粉、速發酵母、鹽巴、牛奶、塗表面的蛋液
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大蒜起士捲麵包
viola料理師大蒜風味的起士捲麵包！大人小孩都喜歡的鹹口味～麵包烤完家裡都是香氣，這款麵包吃起來口感鬆軟非常美味喔～
食材：高筋麵粉、糖、鹽、牛奶、酵母粉、奶油、起士片
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奶酥甜麵包
annie用直接發酵法只需一次攪拌，發酵時間較中種發酵法短，成品較具麥香味。奶酥香甜中帶著淡淡的鹹，更增美味。
食材：麵團：、高筋麵粉、低筋麵粉、水、鹽、糖、酵母粉、奶粉、全蛋、奶油、奶酥餡：、糖粉、椰子粉（沾面用）
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Scone司康~英式鬆餅(原味)
小曹很愛吃有時想做些小點心嚐嚐，Scone算是快速及步驟又簡單的小點心，無論單吃或是沾果醬、楓糖都很美味。
食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、鹽、奶油、白砂糖、蛋、牛奶、蛋黃
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巧克力煉乳餐包
Abby Feng之前做的煉乳餐包，鬆軟滋味令人回味；手邊剛好有巧克力煉乳，加入麵團攪拌後，再利用低溫慢慢烤出了香醇巧克力口味的鬆軟麵包╰(*´︶`...
食材：高筋麵粉、細砂糖、鹽、鮮奶、巧克力煉乳、無鹽(發酵)奶油、酵母粉
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棍子麵包西班牙烘蛋
奇光棍子麵包味道單純，不添加油脂，因此做成料理時的重點是添加風味，或是和濕性食材互相搭配。如果做成午餐或晚餐菜色，可以加到湯裡，或是淋...
食材：棍子麵包、蛋、洋蔥、馬鈴薯、蝦夷蔥或細蔥、奶油、橄欖油、鹽
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健康半麥麵包
Mrs P's Kitchen全麥麵包雖然營養豐富，有益健康，但因全麥麵粉較難消化，做出來的麵包又會較硬。這個半麥麵包配方，用一半全麥麵粉，一半高筋麵粉，令麵包...
食材：全麥麵粉、高筋麵粉、乾/快速酵母、糖、鹽、水、植物油
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抹茶紅豆吐司
Breadlover抹茶配紅豆永遠是經典不敗之選。無蛋無油配方更健康！
食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、煉乳、抹茶粉、鮮奶、紅豆餡
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全家紅豆吐司
三不離食在稍早已示範過如何自製蜜紅豆，再加上剛全家便利商店買回的元氣吐司加上美味的自製蜜紅豆如此就跟小時候吃的紅豆麵包相近囉~
食材：自製蜜紅豆、全家元氣吐司
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小P麵包機-微波麵包
❤️🐻熊媽咪的幸福食堂❤️吃過夜市聾啞愛心麵包(似乎叫巧楓麵包)也想自製這款好吃的麵包
食材：高筋麵粉、牛奶、雞蛋、鹽巴、酵母粉、砂糖、蛋液
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電鍋料理新嘗試 - 番茄迷迭香起司麵包
瓶子前幾天逛了趟誠品書店 一不小心被一本食譜書給燒到 翻了一下 食譜書裡的介紹看起來都不會太難 決定用手邊剛好有的材料 來試試電鍋麵包...
食材：鬆餅粉、雞蛋、番茄汁(含鹽)、迷迭香、起司片
![[美味人妻]豆乳波提甜甜圈](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:200/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.www.one-u-ytr.tk.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/75661/0739fb6f870a24e0.jpg)
