自製點心

抹茶紅豆吐司

抹茶配紅豆永遠是經典不敗之選。無蛋無油配方更健康！

食材：高筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、煉乳、抹茶粉、鮮奶、紅豆餡

全麥地瓜辮子吐司『高纖低脂低糖』中種法

地瓜天然的甜味代替加工過後的精糖。 有機全麥麵粉取代部分高筋麵粉。 低脂植物性奶油取代高脂動物性奶油。 吐司也可以脫離“低G...

食材：高筋麵粉、水、即溶酵母、全麥麵粉、細砂糖、鹽、無鹽奶油、地瓜、砂糖

自製蜂蜜照燒醬-碳烤吐司【中秋烤肉】

中秋將近,大家也陸陸續續準備烤肉,其實自製烤肉醬並不難,這款蜂蜜照燒醬,很適合拿來烤肉,做成碳烤吐司也非常的好吃,不論是搭肉類.蔬...

食材：梅花烤肉片、美生菜、蕃茄、雞蛋、美乃滋、醬油、米酒、水、蒜泥、糖、蘋果泥、薑泥、油膏、味霖、蜂蜜

黑白郎君

關於造型這檔事～其實，我不太行！但是，凡走過必留下痕跡～跟著前輩走，好像也捏出了三分樣！

食材：(白麵糰)高筋麵粉、(白麵糰)奶粉、(白麵糰)酵母、(白麵糰)鮮奶、(白麵糰)砂糖、(白麵糰)鹽巴、(白麵糰)奶油、(黑麵糰)高筋麵粉、(黑麵糰)可可粉、(黑麵糰)水、(黑麵糰)砂糖、(黑麵糰)酵母、(黑麵糰)鹽巴、(黑麵糰)奶油

養樂多蔓越莓麵包

養樂多真是從小到大的好朋友，放在麵包裡有著酸微酸微的甜，像初次心動的感覺！

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、奶粉、酵母粉、養樂多、全蛋液、砂糖、泡養樂多的蔓越莓、鹽、奶油

德式蒜香乳酪吐司<麵包機>

安德莉亞的零失敗料理* 將蒜香起司做點變化~ 加入德式香腸~多了煙燻風味~ 安德莉亞的卡帕迪恩FB: https://www...

食材：酵母粉、高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、鹽、砂糖、香蒜抹醬、起司片、德式香腸、乳酪絲

優酪乳麵包

食材：高筋麵粉、法國粉、優酪乳、鮮奶、蛋、鹽、糖、天然酵母、起司、奶油

西瓜吐司（麵包機）

利用純天然的蔬果加入麵糰中，做出不同的顏色，再包捲整型後，就能烤出一個方形西瓜啦～

食材：高筋麵粉、砂糖、鹽、鮮奶、無鹽奶油、酵母粉、紅火龍果果肉、生菠菜、冷水

摩卡核桃麵包[松下變頻製麵包機]

美好一天從吃著剛出爐還溫熱的手感麵包中開始,濃濃的咖啡香,酥脆核桃,柔軟中帶點Q勁的麵包,What a wonderful day...

食材：Panasonic製麵包機、即溶咖啡粉、可可粉、高筋麵粉、奶油、砂糖、核桃、酵母粉、鹽、雞蛋、溫牛奶

(麵包機)黑糖全麥牛奶土司

柔軟的土司帶著陣陣的麥子香氣 夾片火腿.起司就是營養滿點的早餐 是用飯田順子老師的食譜下去改編的麵包

食材：高筋麵粉、全麥麵粉(有殼)、即溶酵母、黑糖、鹽、玄米油、低脂牛奶

💚幾優米💚🎃金瓜餐包

「麵包機做法」....香甜の金瓜餐包

食材：高筋麵粉、金瓜泥、奶粉、糖、酵母、牛奶、鹽、牛油、卡士達粉（即溶）

墨西哥咖啡麵包

這款咖啡麵包吃起來不會太甜膩~喜歡的朋友可以試試⊙ω⊙

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、蛋液、糖、即溶咖啡粉、高筋麵粉、鹽、酵母、牛奶、奶油

法式炒蛋火腿餐包

法式炒蛋火腿餐包 單調的餐包一直以來都是餐桌上的配角 雞蛋與牛奶 作成法式炒蛋 再放上火腿舖上些起司條 稍為略烤 簡易快速 好吃...

食材：餐包、雞蛋、牛奶、火腿、起司絲、義大利香料、奶油

巧克力吐司 [ 麵包機版 ]

這款吐司有著淡淡的~可可粉的香與巧克力的甜 , 深受大人小孩的喜愛 !

食材：高筋麵粉、無糖可可粉、巧克力、糖、鹽、奶油、牛奶、快速酵母粉

香草麵包雞

食材：光雞、茶家香草烤粉、時蔬、棉繩、烘焙紙、高筋麵粉、低筋麵粉、鹽、冰水、酵母粉

肉鬆蔥花麵包捲

下午做了兩款經典的台式麵包… 都有滿滿的兒時回憶… 而剛好老公和艾寶也都愛… 簡單樸實卻如此美味… 成品濃濃的蔥香光聞就好銷魂… ...

食材：高筋麵粉、低筋麵粉、砂糖、鹽、雞蛋、速發酵母粉、牛奶、無鹽奶油、*餡料其他：、蔥花、鹽巴、胡椒粉、蛋液、白芝麻、美奶滋、肉鬆

抹茶紅豆吐司

抹茶搭上紅豆的味道非常相配=)))

食材：高筋麵粉、抹茶粉、牛奶、奶油、砂糖、速發酵母粉、鹽、紅豆