胡蘿蔔

紅蘿蔔蔥綠火腿嫩蛋豆腐

以紅蘿蔔、火腿及蔥花妝點的雞蛋+豆腐，營養且口味出意料的美味，整體軟嫩滑順鹹鮮有味，讓人一不小心就多配了一碗飯。 是五分鐘內就能...

食材：紅蘿蔔末、火腿片、油、雞蛋、雞蛋豆腐、細蔥、醬油、味霖

6-12個月副食品（皇帝豆）

皇帝豆能補充蛋白質.纖維與鐵質等營養是個富含營養又好處理的食材唷！ 「萊豆」因體型相較其他豆類來的大，又稱之為（皇帝豆）

食材：萊豆（皇帝豆）、紅蘿蔔、洋蔥、雞肉、水

壽喜燒鍋

醬醇甘美的小磨坊日式壽喜燒鍋醬，搭配洋蔥一起烹煮而增添洋蔥香甜滋味，蔬菜吸附飽滿醬汁，加上肉片及喜歡的配料，一包一鍋，在家輕鬆隨時...

食材：洋蔥、綜合菇類、高麗菜、豬肉片、板豆腐、蔥、鮮香菇、紅蘿蔔、水、白飯、小磨坊日式壽喜燒鍋醬

自製白醬之奶油燉菜

自己手炒白醬，健康·美味。還能把孩子不愛的蔬菜通通丟進去，無法刻意挑掉也能補充營養

食材：紅蘿蔔（中）、紅心地瓜（小）、鹽、青花菜（小）、水、奶油、玉米筍、無鹽奶油、低筋麵粉、大白菜（小）、常溫鮮奶、鴻禧菇、綜合香料、梅花肉、黑胡椒、洋蔥

脆麵肉餅三杯麵(一麵二吃)

肉餅外層裹上泡麵，油煎後酥脆的口感，有畫龍點睛的效果，一麵二吃飽足感十足。

食材：三杯雞風味乾麵、豬絞肉、紅蘿蔔、蔥花、秋葵、沙拉油

家常炒冬粉

清冰箱的好料理，便當菜的常客， 忍不住ㄧ碗接一碗，小朋友也愛吃喔！🥳

食材：冬粉、紅蘿蔔切絲、高麗菜切絲、醬油、海霸王豆瓣醬、蒜頭切末、青蔥切段、玉米粒、旗魚丸、豬里肌（切絲）

鮮蔬＆蝦仁燴豆腐

豆腐很入味，不需要太多的調味料，只需簡單的調味，再加上「烹大師」鰹魚風味提鮮，也能做出美味又簡單的料理～

食材：「烹大師」鰹魚風味、雞蛋豆腐塊、薄鹽醬油、蝦仁、味醂、黑胡椒粉、水、雪白菇、白胡椒粉、洋蔥絲、乾香菇片、青江菜、紅蘿蔔花

馬鈴薯蛋餅

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、美生菜、糊椒鹽、蔥綠、麵粉

素食獅子頭

2023/12/2 丁老師 指導

食材：雪魚漿、板豆腐、豆包、甜薯、乾香菇、紅蘿蔔、九層塔、金針菇、鹽巴、糖、五香粉、香油、太白粉、薑末

日式福岡風味筑前煮

這道福岡風味筑前煮是以胡蘿蔔、蒟蒻、雞腿、柴魚、昆布、豌豆等食材熬煮而成，湯頭濃郁，口感滑嫩，有著獨特的日式風味。

食材：雞腿排、乾燥香菇、金蘭有機醬油、牛蒡、味霖、日式高湯、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒟蒻片、酒、清酒、豌豆莢、洋蔥、糖

👩🏻‍🍳紅蘿蔔炒嫩蛋

冰箱裡沒有菜了。但還有紅蘿蔔跟蛋，那就組合就變成一道美味的家常菜囉 適量=隨意量（吃多少放多少）

食材：紅蘿蔔-刨絲、雞蛋-打散加10cc的水、大蒜-切碎末、青蔥-切蔥花、鹽巴、食用水、香油

時蔬乾拌素麵

只用小麥、鹽與水製成的手延素麵-Q彈不軟爛，沾裹著柴魚香味的麵味露，鹹度適中，帶著甘甜，清爽美味，非常適合炎熱的夏季食用。 歡迎...

食材：手延素麵、綠花椰菜、麵味露、玉米筍、蔥花、紅蘿蔔、熟白芝麻、雞蛋

絲瓜酒燉排骨湯麵/台酒麵攤

天氣漸漸熱了，又到了鮮甜絲瓜的產季，家人最愛吃的絲瓜麵線，今天就用「台酒麵攤-酒燉排骨風味湯麵」來搭配料理。快速又無需煩惱調味的問...

食材：酒燉排骨風味湯麵、絲瓜、紅蘿蔔絲、薑片、雞蛋、水

越南春捲（水晶捲）

李老師 指導 簡單的食材，方便操作的食譜！

食材：高麗菜絲、紅蘿蔔絲、香菇、金針菇、越南春捲皮

中式滷味

天氣冷冷的，煮一鍋滷味，🍳 隨時可以吃到滷味， 也可以喝到滷味湯汁， 配麵配飯都好吃 ～ ✌️ 🥳

食材：油豆腐、白煮蛋、雞腿排、青蔥、紅辣椒、高麗菜、紅棗、黑棗、紅蘿蔔、滷包、甘草、八角、紹興酒、開水、鮮味抄手、鹽、糖

蕃茄濃湯系 海鮮義大利麵

非傳統常見的鮮紅蕃茄義大利麵，這款做法含有多種蔬菜，蔬菜的鮮甜、微酸的蕃茄搭配高湯，非常好吃且富含營養，這樣的做法同時也是Inst...

食材：大顆牛番茄、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、雞湯粉、小干貝、大蒜、高湯底、小花枝、芹菜（西洋芹也可）、糖、蝦仁、義式綜合香料、蛤蜊肉、奶油、優質橄欖油

紅蘿蔔炒青椒

食材：青椒、紅蘿蔔、蒜頭、豆鼓、海鹽