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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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豆腐鯊魚肉的口感介於魚肉和雞肉之間,透過胡椒的運用,不但能讓魚肉口感變得Q彈脆口,更能將魚肉的鮮度完整呈現,美味不需要昂貴的食材,...
食材:豆腐鯊魚肉、薑、青蔥、食用油、白胡椒粉、紅辣椒、米酒、醬油膏
熱食涼拌都適合 夏天沒食慾超方便又快速的啊
食材:長豆、蒜頭、鹽&胡椒、熱水川燙用
今天用自己泡的酸菜煮清湯。煮湯不能只用酸菜心,要連同葉子一起燉才有香氣。 相關食譜:「自製小酸菜(純素)」、「四川泡菜(純素)」...
食材:豬排骨、酸菜、老薑、蔥、鹽、砂糖、白胡椒粉、雞粉、白胡椒粒、米酒、清水
蘿蔔糕是年菜必備的主食, 最近上健身房也需要更多的蛋白質, 所以做了增肌的蘿蔔糕~ 以雞肉為主體取代蘿蔔糕的澱粉, 這是完全無澱粉...
食材:雞胸肉、蘿蔔絲、白胡椒、乾香菇、鹽巴、油蔥酥、洋車前子粉、蛋白、全蛋
免烤免餅皮,把蝦仁炒乾後放到起司絲上即可,方便好吃!
食材:大蝦仁、起士、米酒、白胡椒粉、黑胡椒粉、鹽、白胡椒鹽
喜歡番茄的朋友一定要試試的料理,除了可以吃到肉的鹹香滋味,還可以補充蔬菜的營養,是一定不可錯過的湯品。 *另外還可以加入喜歡的麵...
食材:番茄、高麗菜、菇類、豬五花肉片、蛋、鹽巴、白胡椒、水
集結了全部都是我的最愛🫶🏻
食材:糯米椒、甜不辣、洋蔥、白胡椒、鹽
餐席間小歇一晌的菜品非屬XO干貝醬炒時蔬不可 XO醬底濃郁干貝絲柔嫩鮮美 經火侯拌炒後香氣噴發 微辣的醬香緊巴著當季時蔬 好吃、營...
食材:⼲⾙XO醬、甜⾖、鹽、⽟⽶筍、胡椒、⿈椒、⽶酒、杏鮑菇、蘑菇、紅蘿蔔、蒜頭
簡單好上手,明明無糖卻讓人一吃就銷魂的滷肉飯~不管是拌菜、拌麵、拌豆腐、拌花椰菜飯都非常的對味好吃!人間版的滷肉飯還是免不了用冰糖...
食材:五花肉、五花肉皮、阿洛酮糖、碎洋蔥、五香粉、紅蔥頭、白胡椒、鳥蛋、黑胡椒、花椰菜米、醬油、青菜、鹽巴、米酒、水
今天做溫補不燥的養生煲湯,一年四時都能喝,秋冬尤其要多喝。排骨肉沾醬吃更夠味! 🍲相關食譜:「薑黃山藥排骨湯」、「薑黃淮山排骨湯...
食材:山藥、豬排骨、蒜頭、玉米、辣椒、蓮子、醬油、紅棗、香油、老薑、砂糖、米酒、鹽、雞粉、白胡椒粒、清水
蛋液與米飯表面加熱時會產生焦糖化反應 米粒表面會變得較硬容易粒粒分離 簡單的食材 簡單的美味💕 快!狠!準 炒出粒粒分明的炒飯
食材:雞蛋、青蔥(切成蔥花)、白米、白飯、電鍋內鍋水、黑胡椒粒、電鍋外鍋水、鹽、胡椒鹽
第一次做鱈魚料理,發覺只要簡單用鹽或胡椒鹽醃過,不加酒也沒腥味,乾煎或清蒸都好吃 (臨時想吃,家裏又沒辛香料,所以用最簡單的煮法料理)
食材:冷凍大比目魚片、油、鹽、胡椒鹽
這是一道簡單又美味的料理,雞腿雞翅通常加的是醬油、蒜等等調味。但加上山葵醬再去烤至焦香的味道就是美味~~ 烤完一出爐馬上被小孩一掃...
食材:雞腿、雞翅、山葵醬、醬油、胡椒、糖、水
蒲燒醬汁學起來,不只是鯛魚,也可以換成鮭魚、虱目魚都各有不同風味哦🤤🤤 如果技術允許,要用鰻魚也是可以的啦~ 作法簡單又下飯,...
食材:鯛魚片、白芝麻(非必要)、米酒、胡椒鹽(白胡椒+鹽巴)、醬油、味霖、砂糖、水
簡單營養美味
食材:冷凍去刺金目鱸魚塊、蛤蜊、白胡椒鹽、切薑絲、切蔥花、香油、酒、水(超過魚肉的高度即可)
完整內容👉https://youtube.com/shorts/66EAy0gRa-g
食材:薄豬肉片、醬油、酒、香油、砂糖、雞粉、片栗粉、胡椒、水煮竹筍、青蔥、青椒、香菇、胡蘿蔔、冬粉、春捲皮、低筋麵粉、水
如何在家快速製作炸雞翅口感的雞翅包麵呢~ 你家跟我一樣有懶的啃雞翅的家人嗎😆 喜歡炸物但用油炸很麻煩嗎? 一定要學會這道喔! 很簡...
食材:統一麵肉燥風味、雞翅、泡麵調味包、乳酪絲(可不用)、蒜頭、玉米粉、薑、蒜香胡椒鹽、醬油、熱水
外國夫 愛吃酸酸甜甜中式料理
食材:豬肉塊、青椒、料酒、紅椒、白胡椒、番茄醬、洋蔥、鹽、水、沙拉油、香油、白醋、雞精、糖、蛋黃、醬油、地瓜粉