胡椒鹽

椒鹽鴻喜菇蛋豆腐【好菇道營養料理】

簡單的的一道椒鹽料理，營養爽口菇類、香煎豆腐、雞蛋三樣食材一同與香蒜椒鹽快速拌炒，即成一道鹹香又下飯的健康美味料理唷！

食材：好菇道鴻喜菇、雞蛋豆腐、雞蛋、蒜末、青蔥、鹽、胡椒鹽

鮭魚炒飯

食材：隔夜飯、鮭魚、蔥花、鹽、胡椒、蒜末

椒鹽杏鮑菇

食材：杏鮑菇、蒜頭、胡椒鹽、蔥、辣椒

❤️優格酪梨吐司❤️

劉太太得到了一顆好大顆的酪梨🤣 昨天拌了蜂蜜和柑橘吃了一些，今天來做成吐司吧❤️ 這次食譜用優格取代油脂量較高的沙拉醬，比較清爽...

食材：無糖優格或水果甜優格🥛、小型酪梨🥑、胡椒🧂、水煮蛋🥚、鹽🧂、起司片🧀️、吐司🍞

口感綿密、香氣四溢的蘿蔔糕（菜頭粿）

食材：紅蔥頭、乾香菇、在來米粉、珠貝、澄粉、櫻花蝦、胡椒、白蘿蔔、鹽、水

低GI甜椒豬肉派（懶人版）

調味依照個人口感

食材：甜椒或青椒、冷藏豬肉切碎、蛋、孜然粉、胡椒、鹽、蔥（可有可無）

❤️蕈菇培根馬鈴薯泥餅❤️

吃咖喱時的最佳良伴！擠上番茄醬降低油膩的口感也超讚👍 做成野餐菜也很好吃喔，屬於涼了也好吃的那種，熱熱吃更加分❤️ 剛入口時是...

食材：馬鈴薯🥔、杏包菇🍄、麵包粉🍞、鴻禧菇🍄、胡椒🧂、雪白菇🍄、鹽🧂、洋蔥🧅、培根🥓、雞蛋🥚

蔥花卷[麵包機食譜］

使用麵包機揉麵團省時又省力，揉出來的麵糰又好吃～ 一次做一批可以冰在冷凍，當成早餐吃加熱也很方便。

食材：中筋麵粉、水、香油、鹽、蔥花、砂糖、胡椒鹽、橄欖油、鹽巴、酵母粉、黑胡椒（可略）

蟹肉餅Crab Cakes

這是一道每次到高級牛排店或是吃西式料理很容易看到的一道美味料理，酥脆的表皮，充滿蟹肉海味香氣的內餡，其實也可以很容易在家動手做的菜喔

食材：全聯冷凍蟹腿肉、紅椒（烤熟去皮46克）、香菜葉（碎）、紫洋蔥、檸檬汁、芥末醬、美乃滋、鹽、粗黑胡椒粒、蜂蜜、低筋麵粉、麵包粉（打碎）、全蛋、白胡椒粉、白酒、橄欖油、芥花油、胡椒鹽

鹹蛋糕

不喜愛甜食的人，試試鹹蛋糕，簡單又美味，作法參考：https://youtu.be/h7p4xTU1wjQ

食材：雞蛋、低筋麵粉、牛奶、糖粉、植物油、鹽、白胡椒、蔥花、肉鬆

#25 香煎嫩雞腿

一道簡單的香煎嫩雞腿，可再搭配任何醬汁淋入 酥脆口感！不輸給油炸雞腿喔。 　 🙏新手發文請多多指教🙏 或有不錯的方法也歡迎一起...

食材：雞腿、黑胡椒粒、各式香料、胡椒鹽、格式醬汁

氣炸 蒜香鹽酥四季豆/醜豆

酥雞四季豆一份不便宜 現在自己想吃多少炸多少，吃個過癮😆

食材：四季豆/或醜豆、胡椒鹽、油、蒜末

免炸雞米花

防疫期間，快速的下酒菜，獨飲也不寂寞。 野犬的春夢： http://pwilddog.pixnet.net/blog

食材：雞里肌、米酒、麵粉、美奶滋、鹽、胡椒、糖、大蒜泥、麵包粉

蔥爆牛肉

食材：牛肉、蔥、醬油、蒜、胡椒鹽、辣椒、米酒、糖、水

萬用蔬菜雞高湯

我雖然不常熬高湯，但有些料理若使用了自製的高湯，比用現成產品做的還好吃。 比如義式料理中的基礎白燉飯，因用料簡單，故每個環節都要...

食材：雞骨架、洋蔥、大蒜、洋菇、蕃茄、西芹、紅蘿蔔、鹽漬檸檬圓片、彩色胡椒、水、普羅旺斯香料、百里香

油豆腐粉絲煲

簡單幾樣食材，快速解決一餐！

食材：油豆腐、豬五花、冬粉、香菇、紅蔥頭（蒜頭也可以）、薑、蔥花、水、鹽、白胡椒

椒鹽雞蛋豆腐🎶

食材：雞蛋豆腐、蒜末、蔥花、胡椒鹽